H777
самоделкин
А че про суши то не трете? Там ведь себестоимость в десятки раз меньше!!!Суши ничем не отличается от остального общепита. Средний размер наценки - 200 - 250 %. Ничего экстраординарного в ценообразовании японской кухни у нас в городе нет. Вас, возможно, удивит, но наценка в столовых колеблется на аналогичном уровне.
Высылайте регистрационный номер в личку. Надеюсь это номер ОДИН ?А можно мне,в очередь,на франшизу записаться ? :oМожно. Проект будет развиваться схожим образом, но со своими существенным отличиями. Ведь "Кока-кола" тоже развивается, вроде как "по франчайзингу", но со столь существенными доработками, что даже свой формат развития называют не "франчайзинг", а "ботлинг".
Зарабатывать? Сколько же Вы должны мне платить (хочу работать на дядю (Вас)), если по Вашему мнению у Вас нет денег на булку с сиропом и из-за этого весь сыр-бор?Переведите
Фастфуд фастфуду рознь. Есть заведения, куда ходят утолито голод, а есть те, куда ходят просто провести время с девушкой. Концепции у них разные, как и цены. Нет смысла о них говорить обобщенно.
ЗЫ
она: дорогой, давай сходим в Синабон
он: дорогая, приготовь себе булку сама
через некоторое время ...
он: дорогая, давай займемся супружеским долгом
она: дорогой, помоги себе сам
Это так, утрированно, но смысл в том, что на близких людях плохо экономить ))
SS28
veteran
..... А че про суши то не трете? Там ведь себестоимость в десятки раз меньше!!!
________________________________________________
Калькуляцию на суши в студию !!!!! Адский ЛЮБИТЕЛЬ...
________________________________________________
Калькуляцию на суши в студию !!!!! Адский ЛЮБИТЕЛЬ...
H777
самоделкин
Наценка на суши 600-1000 %и где это?????????? название ресторана / доставки
Высылайте регистрационный номер в личку. Надеюсь это номер ОДИН ?НетНо никто никому наступать на пятки не будет, поле деятельности будет большим.
Сейчас читают
Новейший мартовский дозор
123276
1002
Замечательная молодая собака Вита
3207
39
Биатлон!
67600
378
Епанчинцев А.А.
guru
Вот прям щас не сделаю калькуляцию. Слышал не от одного ресторатора такие цифры (они именно суши занимаются) + сам когда дома суши лепил, и считал по деньгам, ну 400% у меня точно вылезло
Епанчинцев А.А.
guru
Да нет, я не буду говорить это, зачем?Наценка на суши 600-1000 %и где это?????????? название ресторана / доставки :D
600-1000% естесвенно не на все позиции поголовно. Доходит накрутка именно до таких вот %
H777
самоделкин
Вот прям щас не сделаю калькуляцию. Слышал не от одного ресторатора такие цифры (они именно суши занимаются) + сам когда дома суши лепил, и считал по деньгам, ну 400% у меня точно вылезло :)По ценам закупа в Метро и сравнениями цен с Харакири - около 220 - 230 % - считали с поваром суши пару дней назад. Так что у вас дома - точно не выше. Если, конечно, не сравнивать с Якиторией (давно там не был, но насколько помню - там выше среднего цены).
Пусть у проф.участников рынка цены закупа ниже, но все-равно наценка, полагаю, не выше 250 % в среднем по рынку.
IiON
veteran
Наценка на суши 600-1000 %Не пали малину!
А то щас в этот бизнес сбегуцца нефтемагнаты и наркодиллеры
Да, и по секрету
Себестоимость болванки 6 руб, а Майкрософт толкает свои коробочки по 2000-6000 руб. Вот где золотая жила!
Грань между фастфудом и другим общепитом: дёшево, быстро, неизвестно из чего плюс минимальные вложения во всё (Россия-матушка).
-----------------------------------------------------
это бородатый анекдот или интимная стрижка? (с)
-----------------------------------------------------
это бородатый анекдот или интимная стрижка? (с)
Грань между фастфудом и другим общепитом: дёшево, быстро, неизвестно из чего плюс минимальные вложения во всё (Россия-матушка).О круто.
Т.е. если открыть беляшечную, дорогую, медленно, продукты закупать самому, оборудование брать тока самое дорогое, то это будет уже общепит??? А рядом Синабон будет жалким и дешманским фастфудом. Если честно, то ваша логика мне не понятна.
Я не смею смеяться. Ржу над Вами.
Вам лучше не иностранную марку , а Подорожник поддержать...
Вам лучше не иностранную марку , а Подорожник поддержать...
Ну я смеюсь над вашими доводами.
Они настолько последовательны, что разъяснить их может только специалист по женской логике.
Они настолько последовательны, что разъяснить их может только специалист по женской логике.
Угу.
Вас бы загнать в Синабон и заставить исключительно там недельку постоловаться.
А я в майонезную Каляду пойду.
При одинаковых деньгозатратах кто-то из нас оч.тяжело доживёт эту неделю до конца...
Судя по всеобщей Ж-логике Вы умрёте с улыбкой на устах, тьфу с булкой во рту, не отступив ни на шаг от химического аналога корицы, химического аналога шоколада, химического аналога сгущённого молока и булки за 0,99 рубля. Такой мы крутой, такой, что в туалет с той булки к среде уже не сходить будет...Запор с вами
----------------------------------------------------
Запор-это иногда диагноз , а иногда продукция ЗАЗ (с)
Шанс-это не получка не аванс, а ЗАЗ-2011 (с)
Вас бы загнать в Синабон и заставить исключительно там недельку постоловаться.
А я в майонезную Каляду пойду.
При одинаковых деньгозатратах кто-то из нас оч.тяжело доживёт эту неделю до конца...
Судя по всеобщей Ж-логике Вы умрёте с улыбкой на устах, тьфу с булкой во рту, не отступив ни на шаг от химического аналога корицы, химического аналога шоколада, химического аналога сгущённого молока и булки за 0,99 рубля. Такой мы крутой, такой, что в туалет с той булки к среде уже не сходить будет...Запор с вами
----------------------------------------------------
Запор-это иногда диагноз , а иногда продукция ЗАЗ (с)
Шанс-это не получка не аванс, а ЗАЗ-2011 (с)
Такой мы крутой, такой, что в туалет с той булки к среде уже не сходить будет...Из личного опыта говорите, или теоретег )))
Как врач: прописать могу пурген, касторовое масло и клизьму.
Запор от едения булки хлеба с большим содержанием углеводов.
Вы думаете , почему 2\3 американской народности толстые и тупые? Много булок за 5,3$ кушают и движения по жизни только языком (и) или пальцами (врозь)...
Подозреваю (!) в Вас вес больше 100 кг при росте меньше 150 см
---------------------------------------------------
весомость человека определяется мозгами и руками,
а его вес-жиром и ростом (с)
Запор от едения булки хлеба с большим содержанием углеводов.
Вы думаете , почему 2\3 американской народности толстые и тупые? Много булок за 5,3$ кушают и движения по жизни только языком (и) или пальцами (врозь)...
Подозреваю (!) в Вас вес больше 100 кг при росте меньше 150 см
---------------------------------------------------
весомость человека определяется мозгами и руками,
а его вес-жиром и ростом (с)
ничего как всех с булок то распёрло!
Видно не зря тему поднял - только одно непонимаю как так с булок перешли на личности? Адекват но то совсем инфу воспринимать разучились?
Интересно где работаю у меня и спроси !!!
Видно не зря тему поднял - только одно непонимаю как так с булок перешли на личности? Адекват но то совсем инфу воспринимать разучились?
Интересно где работаю у меня и спроси !!!
станционная 80! Остановка медпрепараты! В гости придёшь ?
SS28
veteran
Вот прям щас не сделаю калькуляцию. Слышал не от одного ресторатора такие цифры (они именно суши занимаются) + сам когда дома суши лепил, и считал по деньгам, ну 400% у меня точно вылезло :)Одна баба сказала....понятненько...Калькуляцию ДЕЛАТЬ не надо,надо ЗНАТЬ И ПОМНИТЬ. Переходите(только без обид) на пластилин
станционная 80! Остановка медпрепараты! В гости придёшь ?там нет детского сада!
ты же написал что в детском саду работаешь.
обманул.
вас ЭТО удивило?!Да я вообще в дет саду работаю а тут своё эго повышаю
вам нечего делать в бизнесе.
я усугубил!
Кафе варимжарим-учёт снабжение
Производство, укладка тротуарной плитки
Кафе варимжарим-учёт снабжение
Производство, укладка тротуарной плитки
станционная 80! Остановка медпрепараты! В гости придёшь ?спалилсо. развели.Этож СЭСники переодетые были
а так бы не пришли? пусть идут я и их накормлю!
а так бы не пришли? пусть идут я и их накормлю!С администрацией сотрудничаешь ? Взяткобрателей мелких плодишь ? Нехорошо
зачем же про дет сад писал... эт же святое...
а я тебя за твой труд благодарил...ай-ай-ай...
дай бог тебе здоровья и процветания твоему делу.
не чуди больше так.
понял меня?
а я тебя за твой труд благодарил...ай-ай-ай...
дай бог тебе здоровья и процветания твоему делу.
не чуди больше так.
понял меня?
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
Ну и где ментальная собака зарыта ?
______________
да любят у нас понты и всех делов ...
типа был там то ...потратил столько то...
ну и не исключаем эффект "новизны"
+ добавляем эффект "стада" куда все туда и я + запах ...
______________
да любят у нас понты и всех делов ...
типа был там то ...потратил столько то...
ну и не исключаем эффект "новизны"
+ добавляем эффект "стада" куда все туда и я + запах ...
в кафе, по вечерам, бесплатно отдают продукцию старикам, которые не могут себе купить!
в кафе, по вечерам, бесплатно отдают продукцию старикам, которые не могут себе купить!это правильно.
главное что бы не просроченное или пропавшее.
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
вот скажите знатоки
почему развивая сеть наши бизнесмены не могут выдержать одинакового качества продукции на выходе?
почему например в обогреватели-скамейки можно с удовольствием поесть только на ленина?
только в центре люди живут?
p.s. далеко не гурман...но покушать люблю
почему развивая сеть наши бизнесмены не могут выдержать одинакового качества продукции на выходе?
почему например в обогреватели-скамейки можно с удовольствием поесть только на ленина?
только в центре люди живут?
p.s. далеко не гурман...но покушать люблю
iovs
veteran
а я тебе объясню!
Очень просто
1) У нас лень рождается раньше человека - люди просто ленятся работать - кем бы они не были
2) чисто географически в центре один контингент населения в лененском другой. И не есть гуд смешивать. Лавки с печкой на ленина круто а на колхидской глупо!
Очень просто
1) У нас лень рождается раньше человека - люди просто ленятся работать - кем бы они не были
2) чисто географически в центре один контингент населения в лененском другой. И не есть гуд смешивать. Лавки с печкой на ленина круто а на колхидской глупо!
[цитата Адекват но то совсем инфу воспринимать разучились?
75 % местных обитателей вообще разговаривать не умеют.Только собирать звуки и буквы в слова, но не разговаривать.
" страницы по делу а дальше - "дурак\сам дурак"
Все-таки прав наш товарищ SS28 , говорящий, что Новосибирцев доморощенный пафос погубит.
Всем peace.
75 % местных обитателей вообще разговаривать не умеют.Только собирать звуки и буквы в слова, но не разговаривать.
" страницы по делу а дальше - "дурак\сам дурак"
Все-таки прав наш товарищ SS28 , говорящий, что Новосибирцев доморощенный пафос погубит.
Всем peace.
это вы про булки Синнабон?
-------------------------
какие есть творожные пончики на Лойсвес-аллее (с)
-------------------------
какие есть творожные пончики на Лойсвес-аллее (с)
Vpoiske
activist
[цитата
почему развивая сеть наши бизнесмены не могут выдержать одинакового качества продукции на выходе?
Да у нас в любого производителя чего угодно ткни, так у него от партии к партии качество скачет так, что мама не горюй.))Ну либо стабильно плолхоЧего уж тогда требовать от "наших бизнессменов".
почему развивая сеть наши бизнесмены не могут выдержать одинакового качества продукции на выходе?
Да у нас в любого производителя чего угодно ткни, так у него от партии к партии качество скачет так, что мама не горюй.))Ну либо стабильно плолхоЧего уж тогда требовать от "наших бизнессменов".
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
есть сеть шаурмы мистер гриль ...
пробовал в 3 местах ...качество на хорошем уровне
бывает иногда хочется "жирненького"
отмечу + также заявку по телефону.
пробовал в 3 местах ...качество на хорошем уровне
бывает иногда хочется "жирненького"
отмечу + также заявку по телефону.
SS28
veteran
Ну и где ментальная собака зарыта ?Тебе прямо оперуполномоченным работать, отец, -- сказал Егор. -- Цены бы не было. Колчаку не служил в молодые годы? В контрразведке белогвардейской? ...(Калина красная)
______________
да любят у нас понты и всех делов ...
типа был там то ...потратил столько то...
ну и не исключаем эффект "новизны" + добавляем эффект "стада" куда все туда и я + запах ...
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
Повара то разные
_____________
это понятно...
только вот если мне понравилось в одном заведении...в другом должно быть также...
или у меня такая "тупая" логика
_____________
это понятно...
только вот если мне понравилось в одном заведении...в другом должно быть также...
или у меня такая "тупая" логика
cambrioleur
veteran
Да Дмитрий (см.выше), озвучил главную беду Синабона:Да в том то и прикол Синабона, что он не из полуфабрикатов. Единственные полуфабрикаты там тесто и крем. А так булки делаются тут же - раскатывается тесто, посыпается смесью сахара и корицы, обмазывается кремом. Все вручнуюПоэтому народ туда и тянется.
если наши жёны-мужья-мамы умеют готовить,
то налопамши Синабона даже поколение "Чупа-чупс и
сладкой воды (Пепси)" вкупе с ним отказываются
готовить дома - "хавайте полуфабрикаты и микроволновочное
едалово, облитое сиропом"..
Правильная логикаНо наши видимо только так могут или когда из под палки.
Дмитрий495
experienced
То, что жена вкусно готовит, это еще не причина есть исключительно дома. Может ей хочется развеятся и для этого не обязательно стоять за плитой пару часов.
Дмитрий495
experienced
Дурак?!, интересный поворот, не хочу состязаться в острословии, оставлю без комментариев. Объясните о чём речь?Интересно, Вы ходите в кафе, рестораны или всегда дома кушаете, или в своей тошниловке гретые манты хаваете. А может просто обида гложет, что "пасту" не сможете также грамотно продавать. А в кино ходите? Зачем? Можно скачать, на крайний случай купить пиратку, испечь дома булочек и зырить в телек попивая чаёк. Сэкономленные деньги пустить в лапшу с соусами, ну то есть в бизнес.Дурак! Речь то не об этом!
Дмитрий495
experienced
Да Дмитрий (см.выше), озвучил главную беду Синабона:Вот, это, я точно не озвучивал.
если наши жёны-мужья-мамы умеют готовить,
то налопамши Синабона даже поколение "Чупа-чупс и
сладкой воды (Пепси)" вкупе с ним отказываются
готовить дома - "хавайте полуфабрикаты и микроволновочное
едалово, облитое сиропом".
iovs
veteran
речь о булка и о бизнесе а не обо мне!
метаморфоза жизни:слушайте! Сегодня день у меня был неплохой были успехи на работе и настроение хорошее. По дороге домой не попал в пробку - быстро добрался порадовал домашних фруктами сына на велике покатал короче нормальный семейный день вечер! Короче погас на кухне свет, я пугал кошку и нечаянно задел люстру, разломал лампочку и еле еле люстру поченил. Ладно беру телефон время посмотреть - у моей нокии экран на две половинки поломан ни хрена не видно - ну я расстроился сил нет, уложил сына - пошёл вниз к машине за другим телефоном обнаружил что мне зеркало выломали - левое! Я в шоке от вечера! Конечно дело не в деньгах на ремонт , но почему именно так ? что я не так делаю? Машина конечно стояла недалеко от пешеходной тропинки, но реально места не было больше, и пройти можно было, там было место я сам пробовал, и ведь никто стоять там не остался что пройти не смог. Телефон вообще буквально недавно хвалил его радовался что два года и как новенький хотя я ронял его несколько раз и на бетон а сегодня беру с тумбочки и вот на тебе. Ну лампочка вообще херня - так разминка.
метаморфоза жизни:слушайте! Сегодня день у меня был неплохой были успехи на работе и настроение хорошее. По дороге домой не попал в пробку - быстро добрался порадовал домашних фруктами сына на велике покатал короче нормальный семейный день вечер! Короче погас на кухне свет, я пугал кошку и нечаянно задел люстру, разломал лампочку и еле еле люстру поченил. Ладно беру телефон время посмотреть - у моей нокии экран на две половинки поломан ни хрена не видно - ну я расстроился сил нет, уложил сына - пошёл вниз к машине за другим телефоном обнаружил что мне зеркало выломали - левое! Я в шоке от вечера! Конечно дело не в деньгах на ремонт , но почему именно так ? что я не так делаю? Машина конечно стояла недалеко от пешеходной тропинки, но реально места не было больше, и пройти можно было, там было место я сам пробовал, и ведь никто стоять там не остался что пройти не смог. Телефон вообще буквально недавно хвалил его радовался что два года и как новенький хотя я ронял его несколько раз и на бетон а сегодня беру с тумбочки и вот на тебе. Ну лампочка вообще херня - так разминка.
ты наверное грешен.
мож обманывал кого... или святыми вещами игрался...
пусть у тебя все будет хорошо...
мож обманывал кого... или святыми вещами игрался...
пусть у тебя все будет хорошо...
Ну эта... Зато в любви теперь попрёт. Только жене не говори.
ТОП 5
1
2
3
4