На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
Tedigazelist
trucker54rus
Даже я припаркую своих железных коней ради этого. 
Персонал набирать буду на след.неделе
Огромное спасибо за столько советов 
С завтрашнего дня начну осуществлять.
Про остальное в личку напишу
Огромное спасибо за столько советов С завтрашнего дня начну осуществлять. Про остальное в личку напишу
lena87
v.i.p.
Леш, да "мусорка" почти вся на правом берегу живет, не поедут ко мне. Ну а тебе я всегда рада 
Tedigazelist
trucker54rus
Ты чего так долеко от дома забралась? Давай точный адрес в личку.
Сейчас читают
МТС: Безлимит при платеже.
9763
52
система зеркал для праворульных
1321
34
Машина не едит.
2270
23
Любаш я ж пиво то не любитель
в оброзовательных целях интересуюсь ..ну и рыбку я люблю 
в оброзовательных целях интересуюсь ..ну и рыбку я люблю Обязательно поддерживайте ассортимент соленой/копченой рыбы.
Зимой буде спад на пиво.
А посолонцеваться наш народ любит круглогодично.
Будет выбор, будут заходить
Зимой буде спад на пиво.
А посолонцеваться наш народ любит круглогодично.
Будет выбор, будут заходить
lena87
Не переставайте следить за продавцами.Приезжайте нежданчиком и проверяйте все ли кеги правильно подключены на нужных местах.А то у нас под окном на троллейке такая пивнушка хорошая была а теперь всё пиво на один вкус.Я там пиво не беру, хотя в шаге от дома.
Не переставайте следить за продавцами.Приезжайте нежданчиком и проверяйте все ли кеги правильно подключены на нужных местах.А то у нас под окном на троллейке такая пивнушка хорошая была а теперь всё пиво на один вкус.Я там пиво не беру, хотя в шаге от дома.
Я и так на все свободное место в холодильнике рыбу всякую запихала
Это само- собой. Нежданный гость- самый лучший гость
мне тоже можно адрес,вдруг приспичит к вам пойду 
Виктор_Марьянович
тоже Валера
Я вообще против пивнушек. Не нравятся они мне.
Как пятница, так в пивнушках молодеж с полторашками, а рядом - девчонки. Все молодые.
Типа круто.
Поизносились у народа понятия.
Круто пить Мутон Ротшильд на катере в Аравийском море, а идти с полторашками в руках не круто.
Вобщем лохов все больше и больше.
Как пятница, так в пивнушках молодеж с полторашками, а рядом - девчонки. Все молодые.
Типа круто.
Поизносились у народа понятия.
Круто пить Мутон Ротшильд на катере в Аравийском море, а идти с полторашками в руках не круто.
Вобщем лохов все больше и больше.
dr_grabow
activist
Круто пить Мутон Ротшильд на катере в Аравийском море, а идти с полторашками в руках не круто.Это из личного опыта?
Виктор_Марьянович
тоже Валера
что вы, что вы
исключительно по рассказам очевидцев
исключительно по рассказам очевидцев
Закрепите лампочку над входом, повыше и включайте когда пиво есть.
Пивнушки ассоциируются с чем-то неопрятным и такими же покупателями. У меня вот рядом с домом 3 пивнушки, мария-ра и сибириада (где тоже пива хоть запейся). Так вот
1 точка - совсем рядом, но все там неопрятно, грязь какая-то на прилавках и взять там рыбу даже не подумаю,
2 точка - неплохая, чистенько, продавца вроде ниче так, но надо подниматься, иногда тупо влом,(раньше туда ходили),
3 - новая только открылась, заходишь и все такой деревяненькое, в холодильниках рыбка с зеленушечкой лежит, выбор большой (+сок,минералка,лимонад). Вобщем люди продумали фирменный стиль, интерьер.Ассоциации сразу другие, не с грязной совковой пивнухой, а с пабом. Да и заходить удобнее "с земли" а не высокого крыльца. Итог: все теперь туда идут, глядишь прям очереди стоят))) Чего и вам желаю!
1 точка - совсем рядом, но все там неопрятно, грязь какая-то на прилавках и взять там рыбу даже не подумаю,
2 точка - неплохая, чистенько, продавца вроде ниче так, но надо подниматься, иногда тупо влом,(раньше туда ходили),
3 - новая только открылась, заходишь и все такой деревяненькое, в холодильниках рыбка с зеленушечкой лежит, выбор большой (+сок,минералка,лимонад). Вобщем люди продумали фирменный стиль, интерьер.Ассоциации сразу другие, не с грязной совковой пивнухой, а с пабом. Да и заходить удобнее "с земли" а не высокого крыльца. Итог: все теперь туда идут, глядишь прям очереди стоят))) Чего и вам желаю!
а у кого пивнука есть, ну вот сколько чистая прибыль в месяц??? у меня у 2-х приятелей есть на затулинке и на чемском, вот 15тыщ это потолок что бывает, и не сказать что савковые отдельчики, все цивильно и красиво, у кого-то больше получается??
Ужос... Нафиг такой бизнес держать тогда...
в моем случае это больше по привычке , т.к все налажено и работет не требуя существенных трудо-времязатрат, а вот тех кто "покупают" готовые пивнушки нимагу понять.
, т.к все налажено и работет не требуя существенных трудо-времязатрат, а вот тех кто "покупают" готовые пивнушки нимагу понять.Я тебе пока не могу сказать сколько чистая прибыль в месяц, т.к. открылась всего 2 недели назад
эт я понимаю, поэтому обращение и массового характера
и еще предлагаю привязать размер скидки к температуре воздуха, чем холоднее-тем больше скидка, ибо в жару и так будут брать
и еще предлагаю привязать размер скидки к температуре воздуха, чем холоднее-тем больше скидка, ибо в жару и так будут брать
а почему ты не можешь понять тех кто покупает готовые уже пивнушки?
Про температуру и размер скидки идея тоже хорошая 
Скажу честно- только сегодня прогулялась до конкурента, до этого не было времени вообще, только много слышала о них. Я в шоке 
Такого совдепа не видела ни разу. Маленькое окошко, через которое выдают пиво. 6 видов. Из закуски только рыба в пакетах типа анчоусов и полосатиков. И все 
Правда цены на рубль ниже, что-то как у меня. До сих пор отойти не могу.
Нужно срочно нанимать продавца и активно заниматься акциями, рекламой и т.д.
Такого совдепа не видела ни разу. Маленькое окошко, через которое выдают пиво. 6 видов. Из закуски только рыба в пакетах типа анчоусов и полосатиков. И все Правда цены на рубль ниже, что-то как у меня. До сих пор отойти не могу. Нужно срочно нанимать продавца и активно заниматься акциями, рекламой и т.д.
Значица переманишь клиентов стопудово
Пообщайся с продавцами на той точке, мож кого смышленого себе дернешь.
Пообщайся с продавцами на той точке, мож кого смышленого себе дернешь.
Само-собой, что в темпе вальса нужно клиентуру переманивать. Мне один хороший человек с АФ посоветовал: сделать акцию - кто больше всего в месяц купит пива, тому в конце месяца ящик пива в подарок 
Ну и расклеить по лифтам объявления с акциями
Ну и расклеить по лифтам объявления с акциями
Епанчинцев А.А.
guru
Хорошая идея. Повести телевизор над кассой где будет вестись рейтинг купивших пиво в литрах. Спровоцирует спортивно-пивной интерес стопудово
lena87
v.i.p.
Телевизор поставить там очень проблематично, площадь не позволяет, но хотя бы вывешивать в бумажном виде раз в 2 дня - это да
Епанчинцев А.А.
guru
в бумажном виде раз в 2 дня - это даЭффекта не будет. А небольшой мониторчик я думаю так или иначе втиснуть можно. Тем более они щас копейки стоят.
А разве у вас Шориковская пивнушка не рядом?
lena87
v.i.p.
А как там на экран вывести результаты? Не очень знаю и понимаю именно технический момент 
Через компьютер или как?
Через компьютер или как?А разве у вас Шориковская пивнушка не рядом?Не знаю, та которая конкурент вроде без названия, ее называют просто "подвал"\"в подвале"
Епанчинцев А.А.
guru
Ну, забабахали диаграмму с никами и кол-вом купленных литров. Раз в неделю подводите итог
-
Примет вот такой.
А еще бы я участником этой алкоэстафеты давал бы заполнить анкету, с вопросами об интересе к акции, пожеланиям по подобным акциям, обслуживанию , сервису, брал бы у них контактную инфу: почту, асю, мыло и по ЗАРАНЕЕ спланированной маркетинговой программе работал бы с аудиторией
shurik2k
activist
Знаете, я, возвращаясь с работы, иногда захожу в какую-нибудь из окрестных пивнушек около дома купить кваса - у меня сложилось впечатление, что основному контингенту этих заведений абсолютно пофигу на ассортимент и обслуживание, главное, чтобы можно было взять побольше и подешевле и пойти к ближайшей скамеечке, да и их умение писать, а тем более заполнять какие-то анкеты вызывает сильное сомнение.
ЗЫ. Так, чисто к слову. В свое время мне предлагали долю в пивняке - отказался. Как-то западло мне этим заниматься.
ЗЫ. Так, чисто к слову. В свое время мне предлагали долю в пивняке - отказался. Как-то западло мне этим заниматься.
lena87
v.i.p.
Диаграмму можно и на буке сделать, и поставить его, чтобы всем было видно
Епанчинцев А.А.
guru
Знаете, я, возвращаясь с работыА вот это главное заблуждение многих предпринимателей - основываться на своем я, не спросив потребителей. Даже алкаши смотрят футбол, и грают в него - представляете? И такое чувство как азарт у них тоже присутсвует.
Попутал вас с Волховской, да, здесь конкурентов не ахти будет! Там еще должны плюсом добавиться отдыхающие с озера в пляжную погоду особенно.
Vpoiske
activist
Советов было много.
Полезные все, но АРХИ полезные, это советы товарища Епанчинцев А.А.
Очень жаль, что Вы, батенька Епанчинцев, не дали своих советов мне, когда я варился "в пиве"....хотя, я и не спрашивал
Полезные все, но АРХИ полезные, это советы товарища Епанчинцев А.А.
Очень жаль, что Вы, батенька Епанчинцев, не дали своих советов мне, когда я варился "в пиве"....хотя, я и не спрашивал
Епанчинцев А.А.
guru
Обращайтесь, может помогу там, где сейчас варитесь)))
Vpoiske
activist
Обращайтесь, может помогу там, где сейчас варитесь)))/В контейнерных грузоперевозках сейчас варюсь.
Бульон наваристый, но жжётся шибко).
Епанчинцев А.А.
guru
Да, пивнушка более понятней для меня в процессах ))) тут сложнее, надо думы думать)) В любом случае по конкретной ситуации думаю всем форумом сможем подсветить путь истиный)
Vpoiske
activist
Да, пивнушка более понятней для меня в процессах ))) тут сложнее, надо думы думать)) В любом случае по конкретной ситуации думаю всем форумом сможем подсветить путь истиный)Спасибо на добром слове, Дай Бог что не будет ситуаций, требующих вмешательства колективного разума, но ежели чего, то я учту :D.
ТОП 5
2
3
4