Здравствуйте.
Писать буду много, писать буду в основном не для Вас, а для того, чтоб в будующем давать студентам ссылку на этот пост

Вы ей предлагаете конкурировать чуть ли не со всем миром сразу. Это уже ошибка и причем очень большая.
Правильно тут говорили: если ТС не видит не видит сободных ниш, или не понимает как снизить конкуренцию, то лучше обождать с открытием магазина.

Обувь покупаю только в Карло Пазоллини, Корсо Комо и пару раз ухватывал в бутиках типа Парадизо и ТЦ Океан (на Гагаринской).

Карло Пазоллини вроде российская компания Ильи Резника, многое они производят в Китае...