Автоматизированный общепит - или вендинг захватывает мир!
А что Вы мне цифирь Петра подсовываете?
Ну, вот впарили Вы мне с Петром на пару этот чудо-агрегат. Сидим, считаем:
Из 5 040 съеденных этим зверем рублей - 1 008 рублей я зажиливаю, а 4 032 отдаю Петру, правильно?
Вот-вот! Следовательно, и "отсоединяться" будет и моя маржа!
У-ууупс!
Так Вы с Петром мне не 1 008 оставляете, а всего лишь 504 рубля?! Марьяныч, хде справедливость?!!!!
Посчитали.
Прослезились.
Не буду я больше с вами в хлебные аппаратики играть!
Ну, вот впарили Вы мне с Петром на пару этот чудо-агрегат. Сидим, считаем:
Из 5 040 съеденных этим зверем рублей - 1 008 рублей я зажиливаю, а 4 032 отдаю Петру, правильно?
Вот-вот! Следовательно, и "отсоединяться" будет и моя маржа!
У-ууупс!
Так Вы с Петром мне не 1 008 оставляете, а всего лишь 504 рубля?! Марьяныч, хде справедливость?!!!! Посчитали.
Прослезились.
Не буду я больше с вами в хлебные аппаратики играть!
ты написал полную ерунду. даже неприлично на неё отвечать 
Так я в торговле полный баран жеж. 
Вот и грею моск. Аппарат и комплексы питания по 140 рублей за штуку - Петра. Ну, допустим, купил я у него этот аппарат за 300 тыров. Договорился, всунул этот аппарат за 5 тыров в месяц. Договорился с Петром о сервисном обслуживании своего аппарата (тоже, понимаю незабесплатно). Пошла торговля.
По своему ценнику загонять не могу, аппарат жеж запрограммирован, выплёвывает контейнеры только за 140 рублей и высыпает сдачу. Да и Петр не заинтересован, чтобы я его сто сорокарублевые комплексы по двести рублей впаривал. Значит, что? Значит, живу за счет дисконта от Петра. Т.е., как я понимаю, 10 проЦЕНТОВ от проданного. Или 20 проЦЕНТОВ?
Если 10 % (504 рубля/сутки) - то я плакал.
За 20 % - (1008 рублей/сутки) тоже проще пойти охранником, почитывать книжку за 1 000 рублей в сутки, нафик бизнес такой. Да и где она тысяча то, если из 25 - 28 тысяч аренда минус, налоги минус, форсмажоры всякие в виде разозлившегося покупателя на недосданные десять рублев.
Или я что-то не понимаю?
Вот и грею моск. Аппарат и комплексы питания по 140 рублей за штуку - Петра. Ну, допустим, купил я у него этот аппарат за 300 тыров. Договорился, всунул этот аппарат за 5 тыров в месяц. Договорился с Петром о сервисном обслуживании своего аппарата (тоже, понимаю незабесплатно). Пошла торговля.
По своему ценнику загонять не могу, аппарат жеж запрограммирован, выплёвывает контейнеры только за 140 рублей и высыпает сдачу. Да и Петр не заинтересован, чтобы я его сто сорокарублевые комплексы по двести рублей впаривал. Значит, что? Значит, живу за счет дисконта от Петра. Т.е., как я понимаю, 10 проЦЕНТОВ от проданного. Или 20 проЦЕНТОВ?
Если 10 % (504 рубля/сутки) - то я плакал.
За 20 % - (1008 рублей/сутки) тоже проще пойти охранником, почитывать книжку за 1 000 рублей в сутки, нафик бизнес такой. Да и где она тысяча то, если из 25 - 28 тысяч аренда минус, налоги минус, форсмажоры всякие в виде разозлившегося покупателя на недосданные десять рублев.
Или я что-то не понимаю?
не понимаешь
50% от выручки - это все твои расходы, включая саму еду и её доставку. ты будешь платить максимум 70 рублей за порцию, в которой уже заложена доставка
70 рублей с порции - твои
50% от выручки - это все твои расходы, включая саму еду и её доставку. ты будешь платить максимум 70 рублей за порцию, в которой уже заложена доставка
70 рублей с порции - твои
Та-аак... становится еще интереснее. Не, ну... 70 рублей с порции - мне это вкусно, понимаю. Пусть десятка - на сервис. А покупателю на 60 оставшихся рублей вкусно будет? Где там, млин, получится второе, салат и булочка?
становится еще интереснее. Не, ну... 70 рублей с порции - мне это вкусно, понимаю. Пусть десятка - на сервис. А покупателю на 60 оставшихся рублей вкусно будет? Где там, млин, получится второе, салат и булочка?аппарат 3 секции = 36 обедовприбыль собственника аппарата 45 - 50 рублей/обед (не считая маржи-наценки производителя питания (около 20-25 рублей/обед))
приблизительная валовая прибыль 1000 руб./день
где здесь деньги
аппарат у которого нужно дежурить для подтоварки = это бред Петр
45*30(при продаже 30 обедов в день)*20 (дней в месяц рабочих)*11 (месяцев (минус один "мертвый месяц)) = около 300 т.р. в год дохода. Налог = 900 рублей в месяц (енвд или патент). Минус аренда места, а ее стоимость - зависит от концепции проекта. В моем случае планирую добиться нулевой.
зачем дежурить для подтоварки?
а рентабельность зависит от стоимости аппарата. Свою себестоимость я вам не раскрою
нет, 70 рублей - общая маржа (производство и торговля). 45 рублей - собственнику аппарата, 25 на производство еды.
собственник аппарата: 45 рублей * количество продаж = отбивает стоимость аппарата
производитель питания: 25 рублей * количество продаж = отбивает производство еды и доставку до аппаратов
есть еще много положительных "секретов" и нюансов, но здесь мне их "светить" незачем
собственник аппарата: 45 рублей * количество продаж = отбивает стоимость аппарата
производитель питания: 25 рублей * количество продаж = отбивает производство еды и доставку до аппаратов
есть еще много положительных "секретов" и нюансов, но здесь мне их "светить" незачем
ну и все помнят, конечно, что 3 секции - это лишь половина возможной комплектации аппарата, так-то он может вмешать в себя 6 секций (72 обеда), а стоимость его будет не в два раза дороже 3-х секционного, а меньше, т.к. Блок управления - один что у 3-х секционного, что у 6-и секционного, а он - один из самых затратных элементов по своей начинке.
так что рентабельность будет еще выше при 6-и секциях (отношение дохода к стоимости аппарата)
впоследствии мы дополним аппарат секциями с сэндвичами, напитками, кондитеркой, при все том же неизменном одном Блоке управления (т.е. стоимость компьютерных "мозгов" и расчетных девайсов не увеличится при наращивании аппарата новыми секциями).
в итоге рентабельность новых секций на уже установленных аппаратах будет вообще очень хорошей
так что рентабельность будет еще выше при 6-и секциях (отношение дохода к стоимости аппарата)
впоследствии мы дополним аппарат секциями с сэндвичами, напитками, кондитеркой, при все том же неизменном одном Блоке управления (т.е. стоимость компьютерных "мозгов" и расчетных девайсов не увеличится при наращивании аппарата новыми секциями).
в итоге рентабельность новых секций на уже установленных аппаратах будет вообще очень хорошей
И своих работников 3000 человек и обязать их кормиться тока из автоматов 
Тогда вообще успех гарантирован
Тогда вообще успех гарантирован
сейчас вернулся из супермаркета - по-вашему, все эти бесконечные ряды холодильных витрин с готовой и охлажденной кулинарией для кого созданы?В том-то и беда, что эпидемия отравлений этими самыми готовыми салатами и прочей кулинарией ничему наших людей не учит.
ох, уж, аналитэги, аналитэги... "аудитория весьма узка"...
мои аппараты - это будет тот же самый аналогичный товар, только максимально приближенный к своему потребителю и скомпонованный в самой спросовой комбинации.
Хорошо, давайте тогда уж ТТХ вашего аппарата: внутренняя температура и т.д. А так же как вы будете выполнять требования СЭС и прочих потребнадзоров.
Ох уж эти продавцы фастфудов...
1) Хорошо, давайте тогда уж...1) да уж обойдетесь, достаточно уже было сказано - вся информация была многократно изложена про ТТХ
2) Ох уж эти продавцы фастфудов...
2) с каких пор нормальная еда стала фастфудом?
или стоит гречке, пюре и т.п. быть положенным в холодильник, так она сразу становится "фастфудом"? или у каждого свое определение этого термина? 
я всегда писал, что франчайзинг - лишь дополнительный канал продвижения перечитайте ранние мои тезисы
Евгений может подтвердить - мы с ним это еще месяца 2-3 назад обсуждали
откуда это торжествующее - "ну, наконец-то!" - будто вы меня на чем-то подловили?
полная ставка на франчайзинг невозможна в силу того, что мелкие предприниматели сейчас подобны слабосильным полоумным п.5. вы посмотрите, ЧТО они открывают - этот недавний на форуме топик, где парень 22 лет (у меня к этому возрасту уже работала столовая и 2 кафе) открыл точку с китайскими игрушками! и еще я многих подобных знаю - по году раскачиваются, чтобы лоток с молочными коктейлями открыть 
и денег у них нет
с такими "бойцами"-пехотой рынок покорять? я что - сумасшедший?
все сам сделаю
перечитайте ранние мои тезисыЕвгений может подтвердить - мы с ним это еще месяца 2-3 назад обсуждали
откуда это торжествующее - "ну, наконец-то!" - будто вы меня на чем-то подловили?
полная ставка на франчайзинг невозможна в силу того, что мелкие предприниматели сейчас подобны слабосильным полоумным п.5. вы посмотрите, ЧТО они открывают - этот недавний на форуме топик, где парень 22 лет (у меня к этому возрасту уже работала столовая и 2 кафе) открыл точку с китайскими игрушками!
и еще я многих подобных знаю - по году раскачиваются, чтобы лоток с молочными коктейлями открыть и денег у них нет с такими "бойцами"-пехотой рынок покорять? я что - сумасшедший?
все сам сделаю
Вы нам своих восклицаний приписывать не будете - и вопросов подобных не будет
а "наконец-то" - лишь оттого, что то, что давно уже формировалось вопросами, задаваемыми со всех сторон, а также отсутствием развевающих сомнения ответов, наконец-то оформилось в логичный ход - я его для себя сформулировал так: "раз в конкурентоспособной цене нет места для франчайзи, то станем обходиться без франчайзи"
только вот в таком исполнении вендинг вряд ли захватит мир, посему предлагаю оставить эту тему, как офтопную, и пообсуждать более удачные варианты
а "наконец-то" - лишь оттого, что то, что давно уже формировалось вопросами, задаваемыми со всех сторон, а также отсутствием развевающих сомнения ответов, наконец-то оформилось в логичный ход - я его для себя сформулировал так: "раз в конкурентоспособной цене нет места для франчайзи, то станем обходиться без франчайзи"
только вот в таком исполнении вендинг вряд ли захватит мир, посему предлагаю оставить эту тему, как офтопную, и пообсуждать более удачные варианты
да почему же нет?
я ведь развел наценки - указал, что будет получать производитель еды, что франчайзи будет получать, даже торговый доход годовой указал (акцентирую - не прибыль, а доход потенциальный). Конечно, если аппарат мне будет обходиться в Х, то франчайзи в 2,5Х - 3Х, но это ведь на прибыли франчайзера никак не отразится, только на рентабельности инвестиций (скорости их возврата).
Здесь проблема в другом - я не вижу у нас того слоя предпринимателей, кто бы мог взять на себя этот проект, по крайней мере заметного по численности. Для мало-мальски состоявшихся предпринимателей этот проект может показаться мелковатым (1-2 аппарата), а тех, кто бы мог по-крупному вложиться в 10-20-30 аппаратов, боюсь может потянуть на сторону - своя кухня, свои иные стандарты и т.п.
поэтому тут выход один - основное движение взять на себя (не возлагая всю надежду на одних только франчайзеров), а им дать возможность при желании вливаться в бизнес
естественно, я много своих мыслей не озвучиваю заранее - и про экспансию в другие города и т.д. и т.п., незачем большой массив информации вливать, там, конечно, будут другие форматы продвижения проекта.
скажем так, оставить за собой необходимо минимально достаточный уровень полномочий, который можно реально контролировать для развития проекта (а не мнимо).
как-то так.
я ведь развел наценки - указал, что будет получать производитель еды, что франчайзи будет получать, даже торговый доход годовой указал (акцентирую - не прибыль, а доход потенциальный). Конечно, если аппарат мне будет обходиться в Х, то франчайзи в 2,5Х - 3Х, но это ведь на прибыли франчайзера никак не отразится, только на рентабельности инвестиций (скорости их возврата).
Здесь проблема в другом - я не вижу у нас того слоя предпринимателей, кто бы мог взять на себя этот проект, по крайней мере заметного по численности. Для мало-мальски состоявшихся предпринимателей этот проект может показаться мелковатым (1-2 аппарата), а тех, кто бы мог по-крупному вложиться в 10-20-30 аппаратов, боюсь может потянуть на сторону - своя кухня, свои иные стандарты и т.п.
поэтому тут выход один - основное движение взять на себя (не возлагая всю надежду на одних только франчайзеров), а им дать возможность при желании вливаться в бизнес
естественно, я много своих мыслей не озвучиваю заранее - и про экспансию в другие города и т.д. и т.п., незачем большой массив информации вливать, там, конечно, будут другие форматы продвижения проекта.
скажем так, оставить за собой необходимо минимально достаточный уровень полномочий, который можно реально контролировать для развития проекта (а не мнимо).
как-то так.
а они ищут, как бы наподольше свои деньги пристроить
здесь в другом проблема - Вам нужен еще один Петр, а тот уже занимается своим вендаппаратом
не основное, а всё - люди-то должны понимать, что, участвуя в проекте в качестве "конечника", Вы себе-то уж всяко лучшие условия создадите, поэтому их позиция - птичьи права, а вложения приличные, особенно, для тех, кто только что закрыл точку с китайскими подарками
здесь в другом проблема - Вам нужен еще один Петр, а тот уже занимается своим вендаппаратом
не основное, а всё - люди-то должны понимать, что, участвуя в проекте в качестве "конечника", Вы себе-то уж всяко лучшие условия создадите, поэтому их позиция - птичьи права, а вложения приличные, особенно, для тех, кто только что закрыл точку с китайскими подарками
видишь тут в чем дело. получается некий парадокс. владелец вендаппарата не знает, где взять еду. это его самая большая проблема. для поставщика еды он мелок, с ним возиться не будут, сам готовить тоже не будешь, что делать - хз
в теме Петра эта проблема решена - он комплексно будет отоваривать что свои точки, что точки партнеров. казалось бы - проблема решена, НО!!! встает вопрос рисков. чем больше у тебя аппаратов и денег заморожено в этом бизнесе, тем более ты зависим от Петра. причем зависим совершенно.
а ведь он тоже человек...
вот и получается - либо партнеры Петра - мелкие никудышные ИП-шники, владеющие по одному аппарату и не имеющие права голоса, либо полноценный партнер с деньгами, имеющий долю в компании.
оба варианта плохи. первый - потому как медленно и уныло, второй - потому как Петр деспот и самодур
хз что на выходе будет
в теме Петра эта проблема решена - он комплексно будет отоваривать что свои точки, что точки партнеров. казалось бы - проблема решена, НО!!! встает вопрос рисков. чем больше у тебя аппаратов и денег заморожено в этом бизнесе, тем более ты зависим от Петра. причем зависим совершенно.
а ведь он тоже человек...
вот и получается - либо партнеры Петра - мелкие никудышные ИП-шники, владеющие по одному аппарату и не имеющие права голоса, либо полноценный партнер с деньгами, имеющий долю в компании.
оба варианта плохи. первый - потому как медленно и уныло, второй - потому как Петр деспот и самодур
хз что на выходе будет
так а я об чем... схема придумана и, вроде как, реализована - осталось найти под неё ца хотя, как это ни банально, цу надо было загодя до искать, а пока Петр смыкается, то и цы нету
ты-то уже прикупил аппаратиков?
хотя, как это ни банально, цу надо было загодя до искать, а пока Петр смыкается, то и цы нетуты-то уже прикупил аппаратиков?
ты-то уже прикупил аппаратиков?я сделал ему предложение быть тем самым человеком с деньгами
но думаю откажет
я то тоже самодур
потому не факт
потому не факт
В том-то и беда, что эпидемия отравлений этими самыми готовыми салатами и прочей кулинарией ничему наших людей не учит.это проблема "пионеров" они не в курсе что опытные сети/продавцы
Хорошо, давайте тогда уж ТТХ вашего аппарата: внутренняя температура и т.д. А так же как вы будете выполнять требования СЭС и прочих потребнадзоров.
Ох уж эти продавцы фастфудов...
в салаты кладут спец майонез
кол-во консервантов делает такую еду уже опасной...
только мало кто об этом думает
вот и владелец аппарата (речь не о Петре)
получит за первую неделю продаж убыток
и начнет пихать в аппарат "долгоиграющую" еду
p.s. это бизнес. молодежь увы ни перед чем не остановится/т.к. быстро учится...
вот и владелец аппарата (речь не о Петре)я опять огорченно махаю платком - почему у вас у всех такая короткая память?
получит за первую неделю продаж убыток
и начнет пихать в аппарат "долгоиграющую" еду
я 100500 раз писал уже, что у меня около 7 лет работают точки продаж готовой упакованной еды - которую делают в обычных столовых без всякого "специального" майонеза - обычная еда в лотках, которая реализуется на точке в течение 12 часов в холодильнике. Только сейчас ее выдает из холодильника женщина-продавец, а будет потом выдавать машина.
что поменяется в продукте?
зачем мне пихать "долгоиграющую" еду, если ежедневная смена ассортимента - [цвет:rgb(255, 0, 23)]обязательное [b]условие проекта[/цвет], ибо за 7 лет работы с буфетами я прекрасно понял психологию покупателя, и его категорическое требование о ежедневной смене ассортимента
почему вы - "критики" - выносите выводы, не понимая сути направления и не удосужившись прочитать/запомнить то, что я уже раз 100 написал?
1) покажите мне "многих"
2) чтобы давать советы по "микробиологии" - надо понимать суть вопроса по общепиту, по упаковке товара и прочему и прочему. Боюсь, вам до роли консультанта в этом вопросе очень далеко;
3) объясните мне связку "полгода назад общались - было время скорректировать" Вы что, думаете, что ваши разглагольствования о "бактериях" (не конкретно ваши - а вообще бесполезная "критика" не разбирающихся в вопросе форумчан) - повод мне что-то менять в моем аппарате?
4) ну, если бы вы следили за форумом, то увидели бы, что упаковщик я уже давным давно показывал на форуме (его фотки). Было бы замечательно, если бы и вы отметились своими "свершениями" за этот период А я, кстати, в конце недели выложу фотки еще одного агрегата, который мы сделали стороннему заказчику (я параллельно веду несколько тем). Вы можете похвастать этим же? сомневаюсь
2) чтобы давать советы по "микробиологии" - надо понимать суть вопроса по общепиту, по упаковке товара и прочему и прочему. Боюсь, вам до роли консультанта в этом вопросе очень далеко;
3) объясните мне связку "полгода назад общались - было время скорректировать"
Вы что, думаете, что ваши разглагольствования о "бактериях" (не конкретно ваши - а вообще бесполезная "критика" не разбирающихся в вопросе форумчан) - повод мне что-то менять в моем аппарате? 4) ну, если бы вы следили за форумом, то увидели бы, что упаковщик я уже давным давно показывал на форуме (его фотки). Было бы замечательно, если бы и вы отметились своими "свершениями" за этот период
А я, кстати, в конце недели выложу фотки еще одного агрегата, который мы сделали стороннему заказчику (я параллельно веду несколько тем). Вы можете похвастать этим же? сомневаюсь вы сейчас вообще о чем?
вы про меня вообще пишите?
или это у вас есть идея - куда "перенацелить" мои аппараты?
тогда сразу разочарую - лично я никуда вам перенацеливать свои аппараты не дам
вы про меня вообще пишите?
или это у вас есть идея - куда "перенацелить" мои аппараты?
тогда сразу разочарую - лично я никуда вам перенацеливать свои аппараты не дам
и?
вы теперь перестали пополнять телефон? выкинули его с проклятиями?
вы мыслите как-то коротко - на 1 шаг вперед.
вы теперь перестали пополнять телефон? выкинули его с проклятиями?
вы мыслите как-то коротко - на 1 шаг вперед.
Вов, раскрою секрет - когда моя сеть заработает, я сразу перестану сюда выкладывать информацию - ибо она станет коммерческой. Так что - пользуйся пока хоть тем, что даю.
А про твоё - не ясно, не понял и т.п., я уже писал
А про твоё - не ясно, не понял и т.п., я уже писал
у меня с памятью все в порядке. это вы принимаете на свой счет.
написано в скобках (не в ваш адрес)
а в адрес тех кто купит ваш аппарат
написано в скобках (не в ваш адрес)
а в адрес тех кто купит ваш аппарат
а в адрес тех кто купит ваш аппаратЖеня, опять очередная пустая теория
Ну сколько можно?Где ИП-шник будет брать еду? Кто ему будет готовить на один-два его автомата?
Где он будет брать консерванты, чтобы продлить жизнь своим блюдам? Кто с ним вообще будет работать на этих объемах, кроме Петра?
Что за невообразимое невежество?
Насчет пельменей - реально? Подкиньте в личку адресочек, где их можно будет с водочкой пожрать. 
зы: не буйный просто пельмени с детства люблю. А семья была большая, поэтому четкое распределение труда - кроме, как тесто раскатывать, ничего не умею...
зы: не буйный
просто пельмени с детства люблю. А семья была большая, поэтому четкое распределение труда - кроме, как тесто раскатывать, ничего не умею... давай так. для начала определимся с тем, кто из нас неправ. так вот неправ ты. определились?
теперь я объясню, почему ты неправ.
1. ИП-шник не сможет продавать обеды в контейнерах Петра - он не сможет их купить. следовательно если и найдется чудак, который будет готовить сам, то только в обычные контейнеры
2. у Петра в контейнере предусмотрены отделы под горячее, салат, булочку, что-то еще...
ИП-шник сможет предложить только одно! ибо он не загрузит несколько контейнеров в ячейку аппарат.
то есть это будет либо горячее, либо салат - что выберет. продажи просядут капитально
3. Петра явно не устроит то положение, в которое ИП-шник его поставит, работая по описанному сценарию - и будет дейтвовать в рамках договора. и уж поверь - там будет прописано досконально подробно все. достаточно подробно, чтобы снять штаны с очередного кретина, думающего, что он умнее других
4. аппарат решает одну огромную проблему, которую не решает ни буфет, ни столовая - он освобождает владельца аппарата от какой бы то ни было канители и головной боли.
за него приготовят еду, привезут её, наполнят аппарат, останется выручку в конце дня снять и все
ну кто из умных (а я подчеркиваю - умных) людей будет заниматься ерундой, когда есть процесс, максимально удобный для получения 100% годовых?
КТО????
вероятно такие же, как ты (без обид) или ЖеняНск.
но потому Вы и бедны (опять же без обид)
PS. а на вопрос то мой ты так и не ответил. Не хорошо
теперь я объясню, почему ты неправ.
1. ИП-шник не сможет продавать обеды в контейнерах Петра - он не сможет их купить. следовательно если и найдется чудак, который будет готовить сам, то только в обычные контейнеры
2. у Петра в контейнере предусмотрены отделы под горячее, салат, булочку, что-то еще...
ИП-шник сможет предложить только одно! ибо он не загрузит несколько контейнеров в ячейку аппарат.
то есть это будет либо горячее, либо салат - что выберет. продажи просядут капитально
3. Петра явно не устроит то положение, в которое ИП-шник его поставит, работая по описанному сценарию - и будет дейтвовать в рамках договора. и уж поверь - там будет прописано досконально подробно все. достаточно подробно, чтобы снять штаны с очередного кретина, думающего, что он умнее других
4. аппарат решает одну огромную проблему, которую не решает ни буфет, ни столовая - он освобождает владельца аппарата от какой бы то ни было канители и головной боли.
за него приготовят еду, привезут её, наполнят аппарат, останется выручку в конце дня снять и все
ну кто из умных (а я подчеркиваю - умных) людей будет заниматься ерундой, когда есть процесс, максимально удобный для получения 100% годовых?
КТО????
вероятно такие же, как ты (без обид) или ЖеняНск.
но потому Вы и бедны (опять же без обид)
PS. а на вопрос то мой ты так и не ответил. Не хорошо
В самую точку. 
Когда берешь еду в магазине с полки, всегда можно её поставить обратно. Прочитать состав продукта и срок годности посмотреть. А тут никакого шанса получить деньги обратно. При том, что в магазине известные бренды, и все они уверяют, что качественные. А тут неизвестно что в коробке, какой таджик изготовил блюдо, и никто не вернет деньги. В этом большой минус проекта.
Когда берешь еду в магазине с полки, всегда можно её поставить обратно. Прочитать состав продукта и срок годности посмотреть. А тут никакого шанса получить деньги обратно. При том, что в магазине известные бренды, и все они уверяют, что качественные. А тут неизвестно что в коробке, какой таджик изготовил блюдо, и никто не вернет деньги. В этом большой минус проекта.