На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
кстати причем здесь позы...или речь о них?
я подумал про электрику и тп пакость...
я подумал про электрику и тп пакость...

Давай так, в Шульце - больше 150.
Спроси у Григория - как часто у него обсчитываются?




dvv
v.i.p.
женя ты все верно понял. Только не раскрывай мои карты)))
тут речь не про позы, тут другая ситуация - номенклатура в 10тыс штук, и полная инветаризация - это неделя работы, закрывая точку - цена вопроса десятки тысяч рублей - что просто нерентабельно - проще заложиться на небольшие недостачи.
тут речь не про позы, тут другая ситуация - номенклатура в 10тыс штук, и полная инветаризация - это неделя работы, закрывая точку - цена вопроса десятки тысяч рублей - что просто нерентабельно - проще заложиться на небольшие недостачи.
Алексий
экспериментатор


у него другая система работы, я до такой, к сожалению, в общепите не дорос
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
Думаю несправедливо.
___________
здесь я солидарен с Алексеем.
касса должна бить в ноль.
___________
здесь я солидарен с Алексеем.
касса должна бить в ноль.
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
женя ты все верно понял. Только не раскрывай мои карты)))а выборочно?
тут речь не про позы, тут другая ситуация - номенклатура в 10тыс штук, и полная инветаризация - это неделя работы, закрывая точку - цена вопроса десятки тысяч рублей - что просто нерентабельно - проще заложиться на небольшие недостачи.
Сейчас читают
Кофейня (часть 6)
227574
1000
БЕСЕДКА (часть 31)
182606
1000
Zosia:"Утонула в кошках! Пожалуйста, помогите!!!" (часть 3)
229979
1000
dvv
v.i.p.
вы тут оба ошибаетесь - не понимаете специфики)
номенклатура в 10тыс штук, и полная инветаризация - это неделя работыЭто - ДЕНЬ РАБОТЫ. Или у тебя недостаточно сотрудников. Врать не буду, на десятке не работал, мой максимум на локальном складе - около 4,5. Это про оптовую компанию. День. При нормальной слаженной поддготовке к проведению. На рознице - до 6000 было. Тоже. День. ОДИН.


dvv
v.i.p.
ну это можно - но не показывает общей картины. Ну и сделал выборочно - где гарантия что именно с той группой что ты сделал - потом и не начнут злоупотреблять? Типа ее теперть не скоро посчитают по новой.
И потом - а при уовльнение кого-то? Смысл в выборочной?
И потом - а при уовльнение кого-то? Смысл в выборочной?
Не рассказывай про специфику - законы одни и те же работают. По электрике я очень близко знаком с опытом ЭКС, Сэлл и ещё одной менее известной компании, ориентирующейся изначально на розницу и потолочные светильники.

Та-ааак_с, всё с вами ясно. Жалко, что Ната отошла и за вами троими не уследила.
А с картами то чо делать будем? Это жеж писец, как на третьей странице топика архиважно - магнитная или штрихкодовая?
А с картами то чо делать будем? Это жеж писец, как на третьей странице топика архиважно - магнитная или штрихкодовая?
Показать спойлер

Показать спойлер
Так бери пример.
У него психологический контракт есть с директорами, а у директоров - с сотрудниками конкретных заведений.
Ты же тоже можешь! 



ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
номенклатура в 10тыс штук, и полная инветаризация - это неделя работыобрекаешь себя на многомилионные в будущем. Подумай.![]()


p.s. у меня один знакомый товар вообще не считает...годами...
у меня шок. насколько наивен


я говорит все контролирую...
dvv
v.i.p.
возвращаясь к теме - все таки какой смысл контролировать плюсы-минусы кассы на копейки? Никто не будет палиться ну или унижать себя воровством копеек - ЗП у людей вполне приличная. А вот если будет возможно злоупотреблять там где можно БЕЗ ПАЛЕВА иметь десятки тысяч в месяц - тот тут любой даже суперчестный продавец может дрогнуть. И вот именно это и надо контролировать - злоупотребелния которые грозят устойчивости бизнеса, а не 100р в кассе.
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
ну это можно - но не показывает общей картины. Ну и сделал выборочно - где гарантия что именно с той группой что ты сделал - потом и не начнут злоупотреблять? Типа ее теперть не скоро посчитают по новой.не расстраивайте меня на ночь глядя.
И потом - а при уовльнение кого-то? Смысл в выборочной?
отвечу вам просто. при подобной схеме у вас воруют.
не верите. ночью втихушку ставите хорошую скрытую камеру,
берете 1 день. пересчитываете выручку, что приходит в кассу...и ту что показывается
и увидите разницу.
а размер воровства уже зависит от воспитания/наглости персонала.
НО проблема в том что вы создали почву для этого.
я уже молчу про наличие договоров полной материальной личной/коллективной ответственности
инвентаризаций при увольнении/трудоустройстве и тд тп
Верный в малом и во многом верен, а неверный в малом неверен и во многом.
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
возвращаясь к теме - все таки какой смысл контролировать плюсы-минусы кассы на копейки? Никто не будет палиться ну или унижать себя воровством копеек - ЗП у людей вполне приличная. А вот если будет возможно злоупотреблять там где можно БЕЗ ПАЛЕВА иметь десятки тысяч в месяц - тот тут любой даже суперчестный продавец может дрогнуть. И вот именно это и надо контролировать - злоупотребелния которые грозят устойчивости бизнеса, а не 100р в кассе.порядок/рамки он/они или есть или нет.
этого не объяснить.
из своего опыта скажу точно
когда закрываешь глаза, входишь в положение работника = тебя имеют/обворовывают.
dvv
v.i.p.
женя - с чего ты взял что у меня чего то нету. Вот ты иной раз своими внезапными прорывами ставшь меня в тупик, кау будто специально хочешь досадить))).
Договора говоришь. Ты кого нибдуь знаешь - кто реально догнал с проворовашегося продавца по этим договорам? Ну разве что кроме морального удовлетворения. Я знаю одого, догонял не по договорам, сейчас в Лондоне живет)))) Ну до этого наверное догонял.
Ерунда все это твои договора, хотя они у меня есть и есть варинты как действовать в случае чего.
И кто тебе сказал что кому то надо что-то воровать у меня по ночам, не говоря о том что у меня стоит ПОС. Почему ночами - а не днями?))))
Если ты с розницей дела не имел - то я тебе подскажу по секрету - малоинтерсно кому-то воровать товар, ну конечно бывают экземпляры такие - но редко. Гораздо инетерсней продать товар мимо кассы, либо продать свой товар через магазин - т.е. получить дома не товар - который нафиг особо не нужен, а нал в кармане.
С тебя 100 евро не телефон за консультацию)))
Договора говоришь. Ты кого нибдуь знаешь - кто реально догнал с проворовашегося продавца по этим договорам? Ну разве что кроме морального удовлетворения. Я знаю одого, догонял не по договорам, сейчас в Лондоне живет)))) Ну до этого наверное догонял.
Ерунда все это твои договора, хотя они у меня есть и есть варинты как действовать в случае чего.
И кто тебе сказал что кому то надо что-то воровать у меня по ночам, не говоря о том что у меня стоит ПОС. Почему ночами - а не днями?))))
Если ты с розницей дела не имел - то я тебе подскажу по секрету - малоинтерсно кому-то воровать товар, ну конечно бывают экземпляры такие - но редко. Гораздо инетерсней продать товар мимо кассы, либо продать свой товар через магазин - т.е. получить дома не товар - который нафиг особо не нужен, а нал в кармане.
С тебя 100 евро не телефон за консультацию)))
Гораздо инетерсней продать товар мимо кассы, либо продать свой товар через магазинЭто психология плохого продавца из перехода станции метро, торгующего сумочками. Если у тебя на оптовом складе, где 10000 наименований, такое настроение - не связывайся, беги оттуда подальше.
возвращаясь к теме - все таки какой смысл контролировать плюсы-минусы кассы на копейки? Никто не будет палиться ну или унижать себя воровством копеек - ЗП у людей вполне приличная. А вот если будет возможно злоупотреблять там где можно БЕЗ ПАЛЕВА иметь десятки тысяч в месяц - тот тут любой даже суперчестный продавец может дрогнуть. И вот именно это и надо контролировать - злоупотребелния которые грозят устойчивости бизнеса, а не 100р в кассе.Да нет. Не согласен. Ну, или я просто ворон непуганный. На мой взгляд, если человек утаит копейку - утаит и миллион. Не в состоянии утаить копейку - фик когда позарится на миллион. Вот кучу раз портмоне на кассе забывал. Может быть случайность, может быть не там терял, НО!!!
Везде, где терял - приходишь, возвращают. В портмоне как все лежало - так и лежит.
В Новосибирске - фик когда! Был случай, когда дошел до угла здания, вспомнил, вернулся в магазин - посетителей никого, но и портмоне, который положил на прилавок, рассчитываясь с продавцом - никто не видел.

Ну... хоть бы карты сцуки отдали! Восстановил ведь только после праздников.

Может быть, этим и воспитывается: сегодня ты в кассу докладываешь, завтра из неё берешь?

да дело не в копейки-не в милиолнах. Если бы я доподлинно узнал что обсчитывают покупателей на копейки - выгнал бы сразу. Уверен что касса если не идет - то из-за просчетов. Никто не будет связываться с копейками.
А приходить с умным видом считать кассу, находить недостачу или излишек в 10р и строить всех на подоконнике - глупо - показать продавцам свою полную некомпетентность в вопросе контроля. А если он и в самом деле обсчитался на 10Р - а ты ему так гневно - с зарплаты удержу. А он про себя подумает - во где дурак то)))
Залетать безосновательно в течении дня и пересчитывать кассу в надежде найти левак - тоже глупо - будут убирать все излишки в карман, если такие будут. К тому же при покупателях , котыре почти потоянно есть в зале будет вообще нелепо смотреться)))
А вот тех средства + залетание с онованием - рулят)))
А приходить с умным видом считать кассу, находить недостачу или излишек в 10р и строить всех на подоконнике - глупо - показать продавцам свою полную некомпетентность в вопросе контроля. А если он и в самом деле обсчитался на 10Р - а ты ему так гневно - с зарплаты удержу. А он про себя подумает - во где дурак то)))
Залетать безосновательно в течении дня и пересчитывать кассу в надежде найти левак - тоже глупо - будут убирать все излишки в карман, если такие будут. К тому же при покупателях , котыре почти потоянно есть в зале будет вообще нелепо смотреться)))
А вот тех средства + залетание с онованием - рулят)))
Уверен что касса если не идет - то из-за просчетов. Никто не будет связываться с копейками.Она раз в квартал не идёт, или каждый день не сходится?

У тебя это одно из первых профессиональных требований - работа с кассой, чёткое соблюдение кассовой дисциплины. Если ежедневно десячики вылазят - профнепригоден, увольнять. Аргумент - а лучше где - не проходит. Или этому объясни, или нового ищи...
Да, нет, Уважаемый, это - психология. Ну, вокруг жеж меня не вакуум - здороваешься, куришь, разговариваешь. И миллионеры кругом. Но! Виртуальные, поскольку один другому поставил там чего-то, построил там чего-то, выполнил там чего-то... и все ему должны. И он всем должен.
ЭТО ПРАКТИКА НОВОСИБИРСКОГО РЫНКА. НА ЧТО-ТО ПОДПИСАТЬСЯ, СРУБИТЬ БАБЛО И КИНУТЬ.
И вот на фоне этой практики отдельными островками существуют компании, работающие на доверии. Вот если я, к слову, сказал кому по телефону "добро" - мне пофиг на бумаги, раззорюсь, но выполню. Или приходишь к директору банка и говоришь: ты обещал помочь? Исполни!
И он исполняет!
Звоню в фирму, млин, говорю, что отправил макет журнала, который нужно отпечатать завтра. Ребята правят этот макет всю ночь. И выдают журнал в готовом варианте. Приезжаю - журналы лежат, а я только расплачиваюсь. Вот это вот - островки.
Вот, знаете. Сижу вот иногда. И думаю...
А, может быть, создать в Новосибирске ассоциацию честных предпринимателей? Чтобы поддерживать вот таких вот, которые печать организовали, чтобы поддерживать всех, кто готов работать на чистом слове и рукопожатии в процессе переговоров? У меня ведь тоже очень много денег улетело по областям, где "да я, да я вааще, да моё компаниё самое наирастакое"...
К Вам я это не отношу, но... вот эта вот психология меня уже откровенно утомляет. П.ч. это растлевающая психология, на самом деле. Именно поэтому-то мы и в заднице. Именно поэтому-то не со всеми нам осенью поговорить удастся, п.ч. головушки ой-ёё-ёй как полетят из-за кризиса. И вот мне лично - не жалко. Рынок нужно очищать. Жалко, что если вот такие вот светлые головушки из "островков" нашего бизнеса исчезать начнут. Очень жалко.
ЭТО ПРАКТИКА НОВОСИБИРСКОГО РЫНКА. НА ЧТО-ТО ПОДПИСАТЬСЯ, СРУБИТЬ БАБЛО И КИНУТЬ.
И вот на фоне этой практики отдельными островками существуют компании, работающие на доверии. Вот если я, к слову, сказал кому по телефону "добро" - мне пофиг на бумаги, раззорюсь, но выполню. Или приходишь к директору банка и говоришь: ты обещал помочь? Исполни!
И он исполняет!
Звоню в фирму, млин, говорю, что отправил макет журнала, который нужно отпечатать завтра. Ребята правят этот макет всю ночь. И выдают журнал в готовом варианте. Приезжаю - журналы лежат, а я только расплачиваюсь. Вот это вот - островки.
Вот, знаете. Сижу вот иногда. И думаю...
А, может быть, создать в Новосибирске ассоциацию честных предпринимателей? Чтобы поддерживать вот таких вот, которые печать организовали, чтобы поддерживать всех, кто готов работать на чистом слове и рукопожатии в процессе переговоров? У меня ведь тоже очень много денег улетело по областям, где "да я, да я вааще, да моё компаниё самое наирастакое"...
К Вам я это не отношу, но... вот эта вот психология меня уже откровенно утомляет. П.ч. это растлевающая психология, на самом деле. Именно поэтому-то мы и в заднице. Именно поэтому-то не со всеми нам осенью поговорить удастся, п.ч. головушки ой-ёё-ёй как полетят из-за кризиса. И вот мне лично - не жалко. Рынок нужно очищать. Жалко, что если вот такие вот светлые головушки из "островков" нашего бизнеса исчезать начнут. Очень жалко.
а не 100р в кассеДа пойми ты, что контроль за 3мя рублями в кассе ежедневно, без поблажек дрессирует куда лучше эпизодического контроля злоупотреблений, грозящих устойчивости бизнеса.
Работник должен понимать, что большой брат всегда следит за ним.
где можно БЕЗ ПАЛЕВА иметь десятки тысяч в месяцНу а если нет палева - чего ты хочешь то?
О, Ната пришла. Усадите их всех в угол.
А я - спать.

А я - спать.

чего ты хочешь то?Судя по заголовку топика - таки дисконт

Ну мы все равно в дебри подсчета наличных ушли от дисконта.
По нему Леша все уже ответил. Ну Олег еще с утра заглянет...
По нему Леша все уже ответил. Ну Олег еще с утра заглянет...
С Олегом ты помнишь, я закусывался слегка в части видеонаблюдения
Я по-прежнему настаиваю - что оно просто вторичное средство контроля.
Мне цель темы не совсем понятна, какой результат от нас хотят получить, раз публично для обсуждения именно так тема задана.


Мне цель темы не совсем понятна, какой результат от нас хотят получить, раз публично для обсуждения именно так тема задана.



Показать спойлер
у-уупс. 

Показать спойлер
Показать спойлер
Этот 2992. Очки? 

Показать спойлер
Показать спойлер
В следующий раз когда встретимся - можете смело вкатить мне щелбан. 

Показать спойлер
вы тут оба ошибаетесь - не понимаете специфики)

когда это Евгению или тебе самому мешало свое мнение озвучивать как истинное?

ну так то говоря про специфику, я говорю о том в чем я работаю уже успешно много лет, а не про нечто, что в планах)))
ну так то говоря про специфику, я говорю о том в чем я работаю уже успешно много лет, а не про нечто, что в планах)))а я про что говорю, в основном, - не про специфику ли, в которой тут мало кто шарит в чужих бизнесах? например, когда мне говорят "некоторые", что вакуумник или термоусадка лучше того, что собираюсь применять я

и что, Вов, в планах - заменить в работающем много лет бизнесе человека на машину? это ставит крест на бизнесе, где человек выполняет сугубо механическую функцию?

или ты в бизнесе, где у тебя нет опыта, становишься профи-прогнозистом, если там планируются некие апгрейды?

в какой момент к тебе приходит ощущение истинности твоих выводов?

просто интересно - как у тебя мысль рождается, прежде, чем быть изрыгнутой наружу?

"Однажды Пеппи Длинный Чулок захотела купить рояль. На вопросы друзей - зачем он ей нужен, если она не умеет играть, Пеппи ответила, что так как у нее рояля никогда не было, то она не знает - умеет на нем играть или не умеет. Вот купит - и узнает ответ на этот вопрос" (воспроизвожу по памяти, поэтому (с) не ставлю

ты, Вов, аналогично проверяешь истинность своих утверждений в вопросах, где у тебя нет опыта?

От злоупотреблений - защищает общий подход к управлению, но никак не технические средства.

Многие делают ставку на системы контроля и видеонаблюдение - хотя это просто инструменты, сами по себе ничего не дают.
Касса - рубль в рубль.![]()
Закладываясь на НЕБОЛЬШИЕ недостачи ты обрекаешь себя на многомилионные в будущем.
Верный в малом и во многом верен, а неверный в малом неверен и во многом.
У тебя это одно из первых профессиональных требований - работа с кассой, чёткое соблюдение кассовой дисциплины. Если ежедневно десячики вылазят - профнепригоден, увольнять. Аргумент - а лучше где - не проходит. Или этому объясни, или нового ищи...

Ему ошибится на 5..10...20р - легко. На 500р - это уже где то обсчитался - или себя или клиента. Что в этом случае делать? Клиент не пришел назад требовать - отобрать у него эту 500-ку? А если он завтра по запаре не в свою пользу ошибется - высчитать? Думаю несправедливо.Вопрос то не в том, что человек ошибаться не может. Может, он не робот. Только пусть задекларирует вечером фактический остаток как он есть. Это же не мешает Вам излишки оставить продавцам своим решением?
А так, если касса вечером (и не только вечером) может не биться - это простор для гораздо более емких злоупотреблений чем поддельные скидочные карты ИМХО.
ХочуСпросить
ЗооПрограммист
На 500р - это уже где то обсчитался - или себя или клиента. Что в этом случае делать? Клиент не пришел назад требовать - отобрать у него эту 500-ку? А если он завтра по запаре не в свою пользу ошибется - высчитать? Думаю несправедливо.Справедливо. Мало того - за излишек продавец еще и в бубен должен получить. Потому что нанес неисправимый урон имджу магазина, обсчитав покупателя. Да еще и на немаленькую сууму обсчитал.
По поводу карточек - мы выбрали со штрихкодом. Что бы не занимать место дополнительным оборудованием.
ХочуСпросить
ЗооПрограммист
С Олегом ты помнишь, я закусывался слегка в части видеонаблюденияРазумеется - вторичное. Но оно свое дело сделало.Я по-прежнему настаиваю - что оно просто вторичное средство контроля.
![]()
тоже самое что если бы я решил своих продавцов заменить на установки по автоматческой продаже (кстати я думал про это - но затратное дело - больше на футуризм похоже - типа автоматизированного склада на 10. наименований) и говорил - мол в этом деле я шарю - все будет ок. Вроде бы все тоже самое - магазин, товар, покупатели покупают - но реально куча подводных камней впереди, даже если закрыть галаза на большой ассортимент.
И это не скоропорт, как у тебя. И качество тут как правило неизменно.
И это не скоропорт, как у тебя. И качество тут как правило неизменно.
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
И кто тебе сказал что кому то надо что-то воровать у меня по ночам, не говоря о том что у меня стоит ПОС. Почему ночами - а не днями?))))1 ночью поставить камеру
Если ты с розницей дела не имел - то я тебе подскажу по секрету - малоинтерсно кому-то воровать товар, ну конечно бывают экземпляры такие - но редко. Гораздо инетерсней продать товар мимо кассы, либо продать свой товар через магазин - т.е. получить дома не товар - который нафиг особо не нужен, а нал в кармане.

2 а продать товар и положить деньги в карман - это не воровство

ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
С Олегом ты помнишь, я закусывался слегка в части видеонаблюденияименно вторичное. зашел глянул с компа/или телефона...позвонил...Я по-прежнему настаиваю - что оно просто вторичное средство контроля.
![]()
работники понимают, контроль работает.
в 1 очередь конечно для охраны/страховки камеры нужны

ТОП 5
1
3