Давно дубом не пользовался, сейчас полез и не могу найти в нем подскажите.
- сшить фрагменты
- пришить фрагменты звука
- сохранить без перекодировки, и в частности DVD-шный mpeg

Какие программы сейчас рулят на тему сшить/вырезать, перекодировать из DVD в AVI ? Чем пользуетесь?

Ответы на часть вопросов нашел.
Осталься вопрос:
- пришить к ролику несколько звуковых фрагментов

Или нужно делать цельный звук на все и пришивать одним куском?

Ну, имхо, так и надо - сначала делаем звуковой файл равной продолжительности видеоряду, а затем собираем все вместе.
Во всяком случае то, чем пользуюсь, куски не позволяет накладывать. Но я обрабатываю изначальный МПЕГ2... Может в редакторах для форматов с иным форматом и иначе...

Во всяком случае то, чем пользуюсь, куски не позволяет накладывать. Но я обрабатываю изначальный МПЕГ2...

Чем поьзуетесь? Обрабатываете на предмет чего? Каким кодеком?

Я возился в основном с потоком записанным DVB картами со спутника. Он изначально в МПЕГ2. Поэтому в основном пользовался программами для устранения ошибок (ProjectX), синхронизации звука (BeSweet). Мастеринг (в основном вырезание) делал в Womble MPEG Video Wizard .
Т.к. мой плеер жует МПЕГ2 сразу, то зачастую после этого просто записывал полученный МПЕР2 на ДВД. Если надо было оформить в виде ДВД - использовал DVD-Lab.