Я создал незамысловатый сайт. Все бы ничего, только сбилась кодировка, да всякая фигня выводится. В notepad++
легко можно поменять кодировку в меню, но я выложил сайт в интернет, а в FTP-клиенте, обычный блокнот выбран как программа редактирования. Там в меню нет, смены кодировки. Подскажите как ее сменить или код какой либо?

Михаил, может (судя по всем темам) вам сначала достичь хотя бы шестнадцатилетия? И не терять времени (читать и пробовать).

Надо просто настроить, чтобы WEB-сервер выдавал правильное (в смысле совпадающее с используемым вами) значение кодировки. Тогда и клиентский браузер подстроится как надо.
Как это сделать - гугль или личка.