Не хватай!
я ругаюсь только в тех случаях, когда, как уже отметили, то, что я готовлю является частью другого блюда. например - жарю мясо на плов. рис уже залила водой, овощи подготовила - все в расчете на определенное количество мяса. когда в итоге получается овощная рисовая каша с пятью кусочками мяска - сами кусочники же первыми обижаются
потому ругаюсь и гоняю.
а блины, оладьи, драники и т.п. - надо есть со сковороды!
мб негодование хозяек на тему блинов связано с недовольством женской ролью кормилицы. дескать, стою тут, как дура, у горячей плиты, тружусь в поте лица, а эти лентяи лопают самое вкусненькое... потом наедятся, разойдутся, а я буду одна сидеть - остывшее есть. хочется же накрыть стол и сесть семьей, а семья наедается, пока хозяйка работает.
наверное, обидно...?
потому ругаюсь и гоняю.
а блины, оладьи, драники и т.п. - надо есть со сковороды!
мб негодование хозяек на тему блинов связано с недовольством женской ролью кормилицы. дескать, стою тут, как дура, у горячей плиты, тружусь в поте лица, а эти лентяи лопают самое вкусненькое... потом наедятся, разойдутся, а я буду одна сидеть - остывшее есть. хочется же накрыть стол и сесть семьей, а семья наедается, пока хозяйка работает.
наверное, обидно...?
Согласна) Я сама таскаю, а другим не даю 
Золотые ваши слова ! 
В приеме пищи важно не только желудок набить, но и получить эстетическое удовольствие.
Лучше натюрморта с кастрюлей полной горячих пирожков с картошкой может быть только тарелка со стопкой блинов.
Плюс сервировка и все такое.
Так что выгонять всех надо из кухни, когда что-то готовишь. Ибо не фиг.
В приеме пищи важно не только желудок набить, но и получить эстетическое удовольствие.
Лучше натюрморта с кастрюлей полной горячих пирожков с картошкой может быть только тарелка со стопкой блинов.
Плюс сервировка и все такое.
Так что выгонять всех надо из кухни, когда что-то готовишь. Ибо не фиг.
Тоже озадачивалась этим вопросом. Иногда раздражает, когда хочется действительно увидеть картинку - результат, сервировку какую-никакую. Как бы идиализируешь процесс типа вот сейчас все приготовлю, красиво разложу и все так чинно-благородно, плюс примешивается некое желание оценки что-ли твоего труда со стороны....
Но не всегда это настроение совпадает с окружающими))) все чаще хочется просто вместе что-то сваять-накуралесить, половину съесть в процессе - это даже состояние души какое-то: вместе готовить, жаль не всегда это возможно
Но не всегда это настроение совпадает с окружающими))) все чаще хочется просто вместе что-то сваять-накуралесить, половину съесть в процессе - это даже состояние души какое-то: вместе готовить, жаль не всегда это возможно
ээх дочка, че вы женчины такие все не грамотные ни разу, не могёте понять причину происходящего, давайте думать, давайте разбираться.
Первое: вероятно, что комната для общения у вас кухня.. А не зал или какая либо другая комната, ваши люди находятся с вами рядом в период готовки... И наверняка вы очень аппетитно готовите, коли они таскают у вас кусочки.. Так это же хорошо, так это же вы молодец..
Втарое.. все пришли голодные с работы и кто виноват, что окромя того что вы готовите в этот момент, в доме кушать больше нечего, наверняка же есть возможность наварить цельную кастрюлю, вкусной солянки или борща.. чтоб по приходу домой супруга и всех, просто сразу усадить и покормить чем есть... Нет жи будем показывать свою значимость и будем бить по рукам). Удивительно, что люди раздражаются по всяким промблемам, которые и не промблемы вовсе...
У вас здоровая семья, они все рядом с вами.. Они рады, что вы все вместе. Они счастливы. А вы как глупая женчина расстраиваетесь.. ну дело ваше...
Первое: вероятно, что комната для общения у вас кухня.. А не зал или какая либо другая комната, ваши люди находятся с вами рядом в период готовки... И наверняка вы очень аппетитно готовите, коли они таскают у вас кусочки.. Так это же хорошо, так это же вы молодец..
Втарое.. все пришли голодные с работы и кто виноват, что окромя того что вы готовите в этот момент, в доме кушать больше нечего, наверняка же есть возможность наварить цельную кастрюлю, вкусной солянки или борща.. чтоб по приходу домой супруга и всех, просто сразу усадить и покормить чем есть... Нет жи будем показывать свою значимость и будем бить по рукам). Удивительно, что люди раздражаются по всяким промблемам, которые и не промблемы вовсе...
У вас здоровая семья, они все рядом с вами.. Они рады, что вы все вместе. Они счастливы. А вы как глупая женчина расстраиваетесь.. ну дело ваше...
Папа! Да где ж я расстраиваюсь? 
Я это... нёбарот довольная была, просто тема у нас всплыла эта по-поводу кусочничества, вот и решили обсудить)))
Да и кастрюля в холодильнике была, захотелось просто блинов, вот и жарили
Я это... нёбарот довольная была, просто тема у нас всплыла эта по-поводу кусочничества, вот и решили обсудить)))
Да и кастрюля в холодильнике была, захотелось просто блинов, вот и жарили
А если я начну с едой из кухни в зал переходить, то у меня рук не хватит тарелки нести Салатики, тарелку с хлебушком, соусник, кружку чая с вкусняшками. На кухне все же есть удобнее!
Салатики, тарелку с хлебушком, соусник, кружку чая с вкусняшками. На кухне все же есть удобнее!Вот согласна обсолютно! Готовишь, стараешься, стоишь у плиты... А он натаскал печенек со стола, потом - "мне чучуть, я не голодный"... И для кого, спрашивается, я старалась? 
Может, для себя? 
))))))))
))))))))Когда для себя - фиг с ним, пусть таскает)))
А когда по серьезному - ужин, для всех... Тогда обидно. Вроде как я...у плитыыы...весь вечер... а тыыыы... )))))
З.Ы. Эх, очепятка была в том посте... чорт
))
А когда по серьезному - ужин, для всех... Тогда обидно. Вроде как я...у плитыыы...весь вечер... а тыыыы... )))))
З.Ы. Эх, очепятка была в том посте... чорт
))Меня не раздражает! Иногда даже нравится когда один блин возьмут попробовать, и за вторым приходят- Значит вкусно Но в процессе готовки больше 3-х блинов в руки "не отпускаю", т.к. употребление пищи - это всё таки некий "ритуал".
Дети будут, не разрешу "кусочничать", ибо желудки должны быть здоровыми и пищеварение правильным. А "таскание кусков" перебивает аппетит, и потом чаем только целый день "балуются"!
А как же первое, второе, компот? Вот не зря нас в дет. саду к порядку приучали, и в процессе употребления пищи тоже 
Иногда даже нравится когда один блин возьмут попробовать, и за вторым приходят- Значит вкусно Но в процессе готовки больше 3-х блинов в руки "не отпускаю", т.к. употребление пищи - это всё таки некий "ритуал".Дети будут, не разрешу "кусочничать", ибо желудки должны быть здоровыми и пищеварение правильным. А "таскание кусков" перебивает аппетит, и потом чаем только целый день "балуются"!
А как же первое, второе, компот? Вот не зря нас в дет. саду к порядку приучали, и в процессе употребления пищи тоже Семейные обеды-ужины одна из тех важных вещей, которая объединяет семью. Где как не за столом обсудить прошедший день, например? Ну да, конечно, в интернете-то гораздо важнее повисеть нежели с семьей поужинать. 
Adeli, вот полностью с вами согласна. А когда родители, начинают заставлять дитенка есть, мотивируя: ты голодный! Как минимум пальцем у виска покрутить хочется, тоже мне, нашлись знатоки! 
"Часто, но помалу" и "перекусы, кусочничество" это разные вещи, согласитесь
Я говорила именно о перекусах. Перекусы отбивают аппетит на долго не только у детей. В итоге жилудочный сок не вырабатывается, и человек не готов к принятию пищи. Если в этот момент всётаки покушать, пища попадает в не возбужденную пищеварительную систему, она плохо усваивается, в итоге получаем нарушенное пищеварение и больные желудки. Если взрослый человек более устойчив к таким перекусам, то для ребенка с его формирующейся пищеварительной системой, черевато.
Да и попробуйте ребенку "подложить" тарелку супа или кашиСразу вспомнилось как у меня брат конфеты спрятанные находил "по запаху". И попробуй его потом заставь после конфет кашу поесть
"Обжираться " тоже не нужно!Первое, второе, компот ведь только на обед был, а не 3 раза в день полный набор! 
Как там «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» Вот точно, у меня Сашка из младшей группы вечно в обед суп мой съедал
Поэтому, культура употребления пищи должна воспитываться не в ребенке, а в родителях.
Я говорила именно о перекусах. Перекусы отбивают аппетит на долго не только у детей. В итоге жилудочный сок не вырабатывается, и человек не готов к принятию пищи. Если в этот момент всётаки покушать, пища попадает в не возбужденную пищеварительную систему, она плохо усваивается, в итоге получаем нарушенное пищеварение и больные желудки. Если взрослый человек более устойчив к таким перекусам, то для ребенка с его формирующейся пищеварительной системой, черевато.
Да и попробуйте ребенку "подложить" тарелку супа или каши
Сразу вспомнилось как у меня брат конфеты спрятанные находил "по запаху". И попробуй его потом заставь после конфет кашу поесть "Обжираться " тоже не нужно!
Первое, второе, компот ведь только на обед был, а не 3 раза в день полный набор! Как там «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» Вот точно, у меня Сашка из младшей группы вечно в обед суп мой съедал Поэтому, культура употребления пищи должна воспитываться не в ребенке, а в родителях.
Человек сам может решать, а ребенок пока нет! Ну если человек такой умный знает что ему нужно есть и когда, чтож он такой умный когда заболевает к умным врачам бежит, а не сам себя лечит?
Если вы до сих пор не понимаете важность семейного ужина, то как-то и писать нечего даже вам
Недавно смотрела предачу, где эксперимет провели с девочкой которая пиццу ела, толи у телевизора, толи у компа.
Пришли к итогу, что ребёнок, смотря ТВ, съедает в среднем на 4-5 кусков пицци больше.
Вот вам и "сама знает как есть и что есть", вот вам "отсутствие культуры употребления пищи", вот вам "зависание у компа", вот вам "отсутствие семейных ужинов".
Да здравствует, ожирение у ребенка, целюлит и пр!!!!!!!!!!!!!
Если вы до сих пор не понимаете важность семейного ужина, то как-то и писать нечего даже вам
Недавно смотрела предачу, где эксперимет провели с девочкой которая пиццу ела, толи у телевизора, толи у компа.
Пришли к итогу, что ребёнок, смотря ТВ, съедает в среднем на 4-5 кусков пицци больше.
Вот вам и "сама знает как есть и что есть", вот вам "отсутствие культуры употребления пищи", вот вам "зависание у компа", вот вам "отсутствие семейных ужинов".
Да здравствует, ожирение у ребенка, целюлит и пр!!!!!!!!!!!!!
Имхо, первое полезнееВ печенюшках тоже ничего плохого не вижу. Также можно перекусывать фруктами, овощами (я помидорками люблю), орехами, мясом вареным/печеным. Кашами и супами, кстати, тоже можно перекусывать вполне.
В печенюшках тоже ничего плохого не вижу. Также можно перекусывать фруктами, овощами (я помидорками люблю), орехами, мясом вареным/печеным. Кашами и супами, кстати, тоже можно перекусывать вполне.Ох чувствую отходим мы от темы топика
Писать можно много о правильности приёма пищи. Каждый для себя выбирает, и за последствия каждый сам несёт ответственность.
ИМХО, в идеале питаться нужно 5-6 раз в день. Т.е. завтрак, обед, ужин и так называемые вами "перекусы".
Только перекусы желательно чтобы были полезны, не содержащие огромного колличества жиров. Т.е это не чипсы, не шоколад, не семечки, не еда из фаст-фудов, не булочки, не пирожные и пр.
Перекусы должны не должны быть "на ходу".
Ну и наверное, перед основным приёмом пиши я лучше что-нибудь перекушу если чуствую сильный голод, это позволит мне не "обожраться"
Писать можно много о правильности приёма пищи. Каждый для себя выбирает, и за последствия каждый сам несёт ответственность.
ИМХО, в идеале питаться нужно 5-6 раз в день. Т.е. завтрак, обед, ужин и так называемые вами "перекусы".
Только перекусы желательно чтобы были полезны, не содержащие огромного колличества жиров. Т.е это не чипсы, не шоколад, не семечки, не еда из фаст-фудов, не булочки, не пирожные и пр.
Перекусы должны не должны быть "на ходу".
Ну и наверное, перед основным приёмом пиши я лучше что-нибудь перекушу если чуствую сильный голод, это позволит мне не "обожраться"
Расскажу историю с позиции "гостя". Недавно нас с мужем и ребенком позвали в гости родственники. На беляши. Перед этим мы всей семьей ходили в кино, гуляли по городу, приходим в гости к назначенному времени естественно немного голодные. Хозяйка радушно принимает нас, усаживает на кухню "поболтать", а сама достает ТЕСТО и начинает пред нашими голодными взорами лепить беляши... Минут черед дцать, когда сорок беляшиков были готовы, она кладет первую партию на сковородку.. "Ну наконец-то!!" - подумала я, сглотнула слюну и продолжала непринужденно болтать. Увы, моя родственница тоже видимо считала, что нет ничего прекраснее и эстетичнее чем нетронутая гора беляшиков на тарелке)) Минут через 40, когда все беляшики были пожарены, хозяйка заговорчески подмигнула и сказала: "ну, счас детки поедят, потом мы сядем". Двое деток (ее и мой) уселись перед нами за маленький столик и смотря мультик неторопливо жевали беляшики минут 30... "Ну все, счас поедим" - подумали мы с мужем (к тому времени уровень желудочного сока в наших желудках уже в несколько раз превышал допустимую норму )). И тут хозяйка улыбаясь обращается к деткам: "может еще по беляшику??". Дети думали минут 10, затем согласились)) Прием второй порции беляшей растянулся почти на час, так как дети наелись, жевали нехотя и беляшики не лезли)) К этому времени у меня - у МАМЫ!!)) уже созрел план: отозвать своего ребенка в укромное место (ну типа штанишки поправить надо) а он естественно прихватит с собой недоеденный беляш - и вот тут-то я его СОЖРУ!!)))
P.S. Эстетика - это хорошо, но все-таки не доводите гостей до отчаяния)
P.S. Эстетика - это хорошо, но все-таки не доводите гостей до отчаяния)
Не пойму - а почему всем вместе-то нельзя было их съесть?
К этому времени у меня - у МАМЫ!!)) уже созрел план: отозвать своего ребенка в укромное место (ну типа штанишки поправить надо) а он естественно прихватит с собой недоеденный беляш - и вот тут-то я его СОЖРУ!!)))
жуть!!!!Когда ко мне приходят гости, я первым делом их кормлю...
и я чего-то наверное не понимаю... А с детьми покушать - такая великая проблема??
"Не пойму - а почему всем вместе-то нельзя было их съесть? "
так и я тоже не понимаю, традиция у них такая видимо.. таскать пирожки с общей тарелки не представлялось возможности - хозяйка их поставила справа от себя на подоконник, туда и не пролезешь, тумба мешает)) Детей усадили за специальный столик и каждому выдали по блюдечку - тоже не подсядешь)
Да в общем все это не страшно, как говориться, в каждой избушке свои погремушки. Но с тех пор когда мы с мужем едем к ним в гости, всегда предварительно заезжаем перекусить, а то и вовсе берем с собой сухой паек (оставляем в машине во дворе частного дома). На случай если нас опять не покормят, можно будет залезть в машину, пожевать чего-нить (какой кошмар)))
так и я тоже не понимаю, традиция у них такая видимо.. таскать пирожки с общей тарелки не представлялось возможности - хозяйка их поставила справа от себя на подоконник, туда и не пролезешь, тумба мешает)) Детей усадили за специальный столик и каждому выдали по блюдечку - тоже не подсядешь)
Да в общем все это не страшно, как говориться, в каждой избушке свои погремушки. Но с тех пор когда мы с мужем едем к ним в гости, всегда предварительно заезжаем перекусить, а то и вовсе берем с собой сухой паек (оставляем в машине во дворе частного дома). На случай если нас опять не покормят, можно будет залезть в машину, пожевать чего-нить (какой кошмар
)))Это действительно кошмар - общаться с людьми, которые тебя не понимают и которым нельзя спокойно объяснить ситуацию.
Какая странная ситуация. Неужели нельзя спокойно сказать хозяевам: "Мы сейчас очень голодные, желудок уже начал побаливать, дайте, хотя бы, стакан воды, так как беляшей, на которые Вы нас позвали нет, а долго без еды мы не выдержим".
Почему нужно терпеть и делать "красивую мину"?
И умная хозяйка должна сама первым делом предложить гостям перекусить, когда они вошли.
Поэтому хозяйка душевно черствая, а гости - закомплексованные и трусливые, которые сами создают себе дискомфорт.
Какая странная ситуация. Неужели нельзя спокойно сказать хозяевам: "Мы сейчас очень голодные, желудок уже начал побаливать, дайте, хотя бы, стакан воды, так как беляшей, на которые Вы нас позвали нет, а долго без еды мы не выдержим".
Почему нужно терпеть и делать "красивую мину"?
И умная хозяйка должна сама первым делом предложить гостям перекусить, когда они вошли.
Поэтому хозяйка душевно черствая, а гости - закомплексованные и трусливые, которые сами создают себе дискомфорт.
Да вряд ли ТОЛЬКО потому, я даже боюсь предположить, что еще там может быть принято у таких, как ваши родственники 
Их просто надо правильно готовить (С). Что вот мешало напрямки попросить пожрать? Зачем ждать конца готовки? Первую порцию сняла-давай сюда скорей, дети идите в комнату пока поиграйте И чайку ещё давай горяченького....
И чайку ещё давай горяченького....Вот уж проблемы...
Как-то заводила тему про культ еды, что когда была ребенком, то только завтрак-обед-ужин и поплотнее-поплотнее, сколько влезет. Перекусы - ни-ни.
Сейчас нормально отношусь ко всему, блинчик-пирожок отнести супругу "попробовать на соль" - прям ритуал
Сама, если голодная, могу поесть в процессе готовки, тоже не особо переживаю по этому поводу.
Да и вообще, "надо есть, когда естся" (как бабушка говорила), а не когда "надо" или кто-то решит, что надо.
ЗЫ. После прочтения топика захотелось блинов, пошла, напеку
Как-то заводила тему про культ еды, что когда была ребенком, то только завтрак-обед-ужин и поплотнее-поплотнее, сколько влезет. Перекусы - ни-ни.
Сейчас нормально отношусь ко всему, блинчик-пирожок отнести супругу "попробовать на соль" - прям ритуал
Сама, если голодная, могу поесть в процессе готовки, тоже не особо переживаю по этому поводу.
Да и вообще, "надо есть, когда естся" (как бабушка говорила), а не когда "надо" или кто-то решит, что надо.
ЗЫ. После прочтения топика захотелось блинов, пошла, напеку