Есть потребность провести трехчасовое занятие по лыжам для новичков (10-15 чел) в Шерегеше 11 февраля. Бюджет 2500-3000 тыс. руб. Подскажите, куда можно обратиться чтобы за такие деньги неплохого инструктора найти?

По сноуборду тоже есть желание подобное занятие провести. Та же дата. Тот же бюджет.

Не тысяч, а рублей конечно.

2500-3000 руб за одно занятие.

Скорее всего не уложитесь в такой бюджет. Средний ценник 800 рублей в час с человека, но это за индивидуальное занятие.
Попробуйте обратиться на горе в прокат "Райдер" или школу "Неваляшка"

В Неваляшке и Райдере все раза в три дороже моего бюджета.

Тогда книги! Вам в помощь...

Не сбивай человека с толку. Какие нафиг книги.
По лыжам точно не знаю, но по борду - самое ОНО инструктора - в самом начале. Если без него, то может сформироваться неправильная стойка, и ломать потом - жестко и трудно. По себе знаю.
Даже если сразу встал и поехал (есть такое, у всех по разному), то доходить будешь до всего оочень долго. Да и зачем, если после пары занятий прогресс пойдет быстро, кайф от катания начнешь получать гораздо раньше.
Кому надо, могу посоветовать инструктора. Ставит даже медведя)). Очень просто и понятно объясняет. В личку.