Ну вот собственно, хочу научится составлять БИЗНЕС ПЛАН. А где? может кто подскажет? - не могу сообразить куда обратится

Поройтесь в интернете, методической информации достаточно.
А так, вот примерное содержание:
ЗАЯВЛЕНИЕ О КОММЕРЧЕСКОЙ ТАЙН
СОДЕРЖАНИЕ
РЕЗЮМЕ
1. ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕТКе
2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА (УСЛУГ, РАБОТЫ И ПР.)
4. ОЦЕНКА КОНЬЮНКТУРЫ СУЩЕСТВУЮЩЕГО РЫНКА. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ
5. ОСНОВНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛИ И ХАРАКТЕРИСТИКА СБЫТОВОЙ ПОЛИТИКИ
6. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
7. НАЛОГОВОЕ ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
8. ПОСТАВЩИКИ
9. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
10. РАБОЧИЙ ГРАФИК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА
11. ПЛАНИРУЕМЫЕ ОБЪЕМЫ СБЫТА
12. ГРАФИК ПРИВЛЕЧЕНИЯ И ВОЗВРАТА КРЕДИТА
13. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА