запрет для граждан на выезд в страны, пребывание в которых в соответствии с международными медико-санитарными правилами либо международными договорами Российской Федерации требует конкретных профилактических прививок

правильно, и зная, что нужно ехать в такую страну, гражданин делает прививки, но если он никуда не едет ему не нужно прививаться

временный отказ в приеме граждан в образовательные организации и оздоровительные учреждения

ключевое слово временный, есть достаточно широкий круг людей, которые не вакцинировали своих детей, и дети прекрасно посещают детские сады, школы и поликлиники, не говоря о театрах, концертах и ТЦ

отказ в приеме граждан на работы или отстранение граждан от работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями.

и это правильно, когда начинается сезон энцефалита, многие организации, проведение работ в которых связано с пребыванием на воздухе, вакцинируют своих сотрудников в обязательном порядке. И люди, работающие в таких организациях знают про это, и либо принимают правила, либо увольняются. И никто повально от энцефалита не вакцинирует, работодателей не штрафует, в общественные места пускают.

И Я НЕ ХОЖУ В МУНИЦИПАЛЬНЫЕ ПОЛИКЛИНИКИ

Это из области ваших личных понтов и загибонов. К правам, ограничениям, и, тем более социальному управлению это не имеет никакого отношения.
Получается, что свободы выбора Вас никто не лишает, а все Ваше нытье следствие конфликта Ваших понтов и реальных прав других людей.

"скотопрогонники" наше всё

Уголовная ответственность за заражение новой коронавирусной инфекцией.
Вот за два года пандемии ни разу не был применён этот закон. А случаи заражения от конкретного человека были.
К примеру, Лещенко из америки привез подарок попсе. Заразил кучу народа на попсовой тусовке.
Всё закончилось публичными препирательствами на экране и в прессе. И все решили, что он не виноват.

Вот за два года пандемии ни разу не был применён этот закон.

Здравствуйте. БЫЛ!!! К типа организаторам несанкционированных митингов.

лишают, мне предлагают подписать добровольное информированное согласие, но не дают права выбора ЛПУ и препарата

и если я не уколюсь и не заклеймлюсь, меня не должны пустить даже в парикмахерскую

вот представьте, не дай Бог, Вам показана плановая операция

Вы пойдёте в первую попавшуюся больничку к неизвестному хирургу, или постараетесь выбрать специалиста и ЛПУ?

принадлежности или непринадлежности к общественным объединениям или каким-либо социальным группам

Давайте переписывать тогда ГК РФ, ТК РФ, УК РФ, КоАП, убирать, например, ст. 5.62 КоАП, ст. 136 УК, ст. 3 ТК РФ и т.д.
Социальные группы - "уколотые" vs "неуколотые"
Сегрегация

Здравствуйте. БЫЛ!!! К типа организаторам несанкционированных митингов.

. Уголовная ответственность за заражение вич, туберкулёзом, венерическими заболеваниями, гепатитом давно существует.
В советские времена такие уголовные дела были. Про то, что знаю: судили больного туберкулёзом, который в общественной столовой незаметно плевал в стаканы и тарелки посетителей, чтобы заразилось как можно больше людей; судили проститутку, которая была больна сифилисом и продолжала работать.
Огласки этих дел не допускали, чтобы не было паники.
А вот ковид распространяется быстро и почти невозможно доказать, что кто-то кого-то умышленно заразил.

Главное, что статья из чисто санитарно-эпидемиологической в определённой степени стала репрессивно-политической

Когда ходил вакцинироваться был выбор из трех препаратов.