надо ли кормить ведущих на свадьбе
никакой "правильности" нет, это все как Вашей душе угодно.....и кормить можно в любом формате, в котором позволяют возможности и не кормить не стыдно! - люди на работе, а не в гостях
Многостраничные ВСЕРОССИЙСКИЕ мысли по сему поводу здесь. 
у нас тоже "забывали", я реально раза 2 подходила к администратору, ругалась 
да с чего вы взяли что я совсем не ем то? - по 12 часов без еды да каждый день, могут только йоги, поэтому по профи привычке и этике специальная еда всегда есть с собой или же запросто покупается тут же в ресторане ....просто элементарно подойти к официанту и заказать себе еду с оплатой по собственному счету ....чем бегать и требовать особого внимания и заботы от молодых, а если ее нет....смотреть на всех обиженным взглядом, да еще и работать ...как бы "на зло" хуже! 
а требовать с молодых еду, принося им тем самым моральные и материальные неудобства ....в виде....еще 6-ти блюд на всю свадебную команду..как-то это им не очень то приятно, если, конечно, заранее не было оговорено ....а уж особенно в наше "кризисное" время....6 горячих блюд ...да салатики...да попить.... в ресторане потянут тыщи на 4 ....далеко не каждая пара готова к таким..."случайно возникшим" непредвиденным расходам...
поэтому...зачем?....для чего это нужно?.....откуда такие споры вообще берутся в среде, если она зовется себя "профи"? мне вообще это не понятно ....во многом статус или просто даже название "профи"....тождественно подразумевает декларацию... "НЕ ПРИЧИНЯЮ НЕУДОБСТВ!"....если фотограф-любитель-гость и знакомый молодых ну ...тут другое дело.... а если человек на работе.... то по этой же логике получается - каждый профи должен получать то, что снимает или обслуживает - если снимает кушаюших людей, должен получать еду, если снимает или проводит праздник для дорожников...должен бесплатно получать.....битум или хотя бы лопату! 
Как-то....не выдерживает такая логика критики, поэтому решение этого вопроса всегда остается на личное усмотрение и отношение молодых и этику свадебной команды, но опять же повторюсь "правильных" шагов тут нет....для одного одно "правильно", для другого -другое !
Я бы разделила в данном случае оператора, фотографа и ведущих вечера (тамада).
То, что оператор, фотограф весь день с молодыми - одно дело. Покормить, ИМХО, нужно.
А вот тамаду.... ребят, ну они часов 6 работает и то вечер-ночь, а не весь день. Тут можно и закусками, салатиками обойтись, да соками/водами.... Тем более, что им зачастую некогда бывает кушать: развлекать гостей нужно
То, что оператор, фотограф весь день с молодыми - одно дело. Покормить, ИМХО, нужно.
А вот тамаду.... ребят, ну они часов 6 работает и то вечер-ночь, а не весь день. Тут можно и закусками, салатиками обойтись, да соками/водами.... Тем более, что им зачастую некогда бывает кушать: развлекать гостей нужно
А на счет жадности молодых.... обычно свадебный бюджет ой как трещит по швам, так что порой сложно полноценно накормить специалистов, если счет на 1 гостя зашкаливает за 2 тыс руб., в зависимости от ресторана....
Надеюсь, без обид)))
Как в любом споре нет плохих и хороших, все относительно
Надеюсь, без обид)))
Как в любом споре нет плохих и хороших, все относительно
Действительно, всё в мире относительно и у каждого своя правда .Едиственное, в чём с Вами не соглашусь, так это всё-таки в том что стрёмно сажать гостей с фотографами за один стол Другое дело,что кое-кто из фото-видео этим бывает злоупотребляет 
...И то, не едой увлекается, а напитками 
...А вобщем оставим это решать каждому самому, кого куда садить Но кормить надо обязательно,ИМХО.
.Едиственное, в чём с Вами не соглашусь, так это всё-таки в том что стрёмно сажать гостей с фотографами за один стол Другое дело,что кое-кто из фото-видео этим бывает злоупотребляет ...И то, не едой увлекается, а напитками ...А вобщем оставим это решать каждому самому, кого куда садить Но кормить надо обязательно,ИМХО.Вы еще обвините молодоженов во всемирном заговоре 
По-моему самые уязвимые здесь - молодожены.... Надо все успеть, все продумать, проконтролировать, найти денег на все это...
К чему эти обвинения????
Свадьба дорогое и нервное мероприятие. Ни разу не видела на свадьбах попыток со стороны молодоженов унизить или ущемить свою команду (порой бывает, в суматохе забывается или контроля не хватает за всеми делами).
И среди нас нет кровожадных, циничных бабаев, поверьте
Не нужно искать умысел там, где его нет
По-моему самые уязвимые здесь - молодожены.... Надо все успеть, все продумать, проконтролировать, найти денег на все это...
К чему эти обвинения????
Свадьба дорогое и нервное мероприятие. Ни разу не видела на свадьбах попыток со стороны молодоженов унизить или ущемить свою команду (порой бывает, в суматохе забывается или контроля не хватает за всеми делами).
И среди нас нет кровожадных, циничных бабаев, поверьте
Не нужно искать умысел там, где его нет
Да ну не обижайтесь! По-моему здесь как раз никого бабаями не называл ... Просто сказали, что личное дело каждого и всё... А то, что Вы не видели попыток молодых или их гостей ущемить или унизить свою команду,это Вам значит везет на хороших людей
Бывает разное, в семье как говорится, не без урода И дело даже совсем не в еде в данном случае... Радует то что такое всё же исключение, а не правило
По-моему здесь как раз никого бабаями не называл ... Просто сказали, что личное дело каждого и всё... А то, что Вы не видели попыток молодых или их гостей ущемить или унизить свою команду,это Вам значит везет на хороших людейБывает разное, в семье как говорится, не без урода И дело даже совсем не в еде в данном случае... Радует то что такое всё же исключение, а не правилоДа ну не обижайтесь!И правда, погорячилась, это мои внутренние заморочки какие-то
Ну а так, да... кормят на всех свадьбах, что я была, и отношение всегда уважительное было к специалистам.
Вот наверное потому и стало обидно, что оношение такое вдруг к молодоженам увидела (или привидилось
).... Опасность кроется как раз в тех "специалистах", которые работают "за еду" (на нгсе в объявах было такое ) Видимо вот они-то реально в состоянии объесть и обпить молодых! Иначе, в чём смысл?
) Видимо вот они-то реально в состоянии объесть и обпить молодых! Иначе, в чём смысл? Опасность кроется как раз в тех "специалистах", которые работают "за еду" (на нгсе в объявах было такое
Даааа, ухо востро надо держать А вообще, работают для опыта, для портфолио, для клиентуры будущей и потенциальной.....
Понимаю, что Вы шутите))))
Ну, наверное, да!
Кста, если ни тех ни других не заказывать- еще больше сэкономить можно! Не то что там на каких-то 6 горячих...
Между прочим особо ответственные работодатели организовывают своим работникам бесплатное питание.Например у нас
Я не тамада,не фотограф и не оператор,просто не вижу,из-за чего спор.Что такого плохого в том,чтобы накормить людей,которые с вами работают?Никто же не заставляет заказывать на них полный набор блюд как на гостей.Тратим на свадьбу по 200-300 тыщ в среднем,а иногда в 2-3 раза больше,а щас торгуемся из-за тысячи-максимум полутора.Даже как-то неприятно....
Я не тамада,не фотограф и не оператор,просто не вижу,из-за чего спор.Что такого плохого в том,чтобы накормить людей,которые с вами работают?Никто же не заставляет заказывать на них полный набор блюд как на гостей.Тратим на свадьбу по 200-300 тыщ в среднем,а иногда в 2-3 раза больше,а щас торгуемся из-за тысячи-максимум полутора.Даже как-то неприятно....
Да мы то как раз не торгуемся. У меня лично уже все отторговано и все заморочки с "кормить не кормить" в прошлом.)) Просто мое ЛИчнОЕ мнение - что каждая пара вольна решать сама в этом вопросе. И грустно будет если фотограф или ведущий проведет свадьбу хуже только из за того что ему не дали поесть на свадьбе. Вот это действительно .
Примета верна, надеюсь, но а как же "хороший художник - голодный художник"? Но 2-3 часа обедать это через чур Наш видеооператор сразу сказал: или час обед с отлучением с места съемки, или на банкете. Мы выбрали кормить (фото, видео и иже с ними), хотя бюджет ниже среднего, а кафе основная его часть.
Наш видеооператор сразу сказал: или час обед с отлучением с места съемки, или на банкете. Мы выбрали кормить (фото, видео и иже с ними), хотя бюджет ниже среднего, а кафе основная его часть.Ай да Пушкин! 
Избитая фраза "мы же ДЕНЬГИ платим" реально тоску наводит... А то что непокормленные ведущий или фотограф пойдут и чо-нть испортят на свадьбе-бред. Просто отношение может стать другим. "Как аукнется-так и откликнется"-народная мудрость...
Избитая фраза "мы же ДЕНЬГИ платим" реально тоску наводит
... А то что непокормленные ведущий или фотограф пойдут и чо-нть испортят на свадьбе-бред. Просто отношение может стать другим. "Как аукнется-так и откликнется"-народная мудрость...Как понять другим?
Примета верна, надеюсь, но а как же "хороший художник - голодный художник"? Но 2-3 часа обедать это через чурЯ бы сразу от такого оператора отказалась. Господа, операторы и молодожены..... я просто не понимаю, фото и видео порой платят столько сколько средний человек за МЕСЯЦ зарабатывает. И я вообще не вольна думать кто-как себя прокормит. Обо мне же не думают что я 4 недели по 40 часов в неделю работала за эти деньги. Так что извольте свои проблемы с едой решать самостоятельно. Профи именно так и поступают, бутеры, или заказать в ресторане. Если молодожены не сделали этого.
Обо мне же не думают что я 4 недели по 40 часов в неделю работала за эти деньги. .
Конечно, не думают! Потому что считать чужие деньги не очень красивоКто-то за неделю, кто-то вообще за год. Каждому по способностям, как грится...Каждому по труду... И никто из фотографов-операторов-ведущих здесь же не предложил Вам влезть в их не очень-то уютные шкуры, заметьте... Они, конечно, сами о себе позаботятся. Просто к друг другу надо быть добрее
Конечно, не думают! Потому что считать чужие деньги не очень красиво
Кто-то за неделю, кто-то вообще за год. Каждому по способностям, как грится...Каждому по труду... И никто из фотографов-операторов-ведущих здесь же не предложил Вам влезть в их не очень-то уютные шкуры, заметьте... Они, конечно, сами о себе позаботятся. Просто к друг другу надо быть добрее Саш я не приемлю ультиматомов в моментах когда не меня выбирают а я выбираю. так что спорить не буду.
Если сейчас кто-то из профи мне скажет что вы по 1-2 месяца по 16 часов делаете свадьбу. ТО Я ВАМ НЕ ПОВЕРЮ! По несложным подсчетам у вас должно быть от 6-12 свадеб в ГОД. Наскольо мне известно некоторые из вас снимают по 2-3 свадьбы в неделю. Так что давайте не будем про высокие временные трудозатраты.
Если сейчас кто-то из профи мне скажет что вы по 1-2 месяца по 16 часов делаете свадьбу. ТО Я ВАМ НЕ ПОВЕРЮ! По несложным подсчетам у вас должно быть от 6-12 свадеб в ГОД. Наскольо мне известно некоторые из вас снимают по 2-3 свадьбы в неделю. Так что давайте не будем про высокие временные трудозатраты.
Я сейчас не говорю про то что жалко или не жалко. я говорю про то, что если поставят ультиматум (как было сказано один из молодоженов): Или корми - или я на час отъеду на обед. То тут разговора у меня лично дальше с таким человеком точно не сложиться
А по поводу кормить..... тамаду и ди джея я бы однозначно не кормила, 6 часов нормальной работы - это не horrible.
В случае с фото и видео - тут бы зависело от того где проходит свадьбы\а, если в классике где салатик только за 250 в среднем. а про горячее я молчу в принципе. То тогда бы я заранее предупредила людей, что к сожалению мы не будем оплачивать еду. поэтму следует взять с собой.
А что... ничего... я тоже ношу еду на работу и ем. Никто от этого не умирает.
А по поводу кормить..... тамаду и ди джея я бы однозначно не кормила, 6 часов нормальной работы - это не horrible.
В случае с фото и видео - тут бы зависело от того где проходит свадьбы\а, если в классике где салатик только за 250 в среднем. а про горячее я молчу в принципе. То тогда бы я заранее предупредила людей, что к сожалению мы не будем оплачивать еду. поэтму следует взять с собой.
А что... ничего... я тоже ношу еду на работу и ем. Никто от этого не умирает.
[цитата
>если в классике где салатик только за 250 в
>среднем. а про горячее я молчу в принципе
для обслуживающего персонала, думаю, есть отдельный прайс, в который не включается сервировка стола, официанты и пр. фотографу же не нужно Празднично поесть, есму нужно просто Поесть )
Вы ошибаетесь, отдельного прайса нет, рестораны не берут отдельно сумму за сервировку и, соотвественно стоимость блюд свадебным специалистам идентична стоимости блюд гостям.
А на счет стоимости салатика 250 руб.... Это еще по-божески. На самом деле, они дороже стоят. И в той же Класике в т.ч.
>если в классике где салатик только за 250 в
>среднем. а про горячее я молчу в принципе
для обслуживающего персонала, думаю, есть отдельный прайс, в который не включается сервировка стола, официанты и пр. фотографу же не нужно Празднично поесть, есму нужно просто Поесть )
Вы ошибаетесь, отдельного прайса нет, рестораны не берут отдельно сумму за сервировку и, соотвественно стоимость блюд свадебным специалистам идентична стоимости блюд гостям.
А на счет стоимости салатика 250 руб.... Это еще по-божески. На самом деле, они дороже стоят. И в той же Класике в т.ч.
А на счет стоимости салатика 250 руб.... Это еще по-божески. На самом деле, они дороже стоят. И в той же Класике в т.ч.Все читаю и проблему не могу понять... Ну, потратили 500 тыс. на свадьбу, 50 тыс. на платье и т.п., неужели нет лишних пары тысяч накормить ведущих?
Мы своим (2 фотографа, оператор и тамада) горячее заказывали, хотя тамада и оператор при первоначальной договоренности отказывались от питания.
Соотношение затрат на питание ведущих к бюджету свадьбы - пшик. Неважно, в Домашней кухне празднуют или в Классике (т.к. у тех, кто в дом. кухне бюджет 100 тыс., допустим, а в Классике - 300-500).
Скряжничество какое-то...