Кропоткинский. Есть все, что Вашей душе угодно... Но - только Вашей.

> Определите тогда элиту, в Вашем понимании.

Есть элита (высший, привилегированный слой или слои, осуществляющие функции управления, развития науки и культуры) и есть остальная масса людей. Фактически, элита == власть. В том числе, и над душами.
Правящей элите (хм, а есть ли она у нас...), очевидно, культура совершенно по-барабану, иначе не было бы у нас искусство в таком загоне. Концерты в филармонии идут при полу-пустых залах, в городе нет ни одного зала с нормальной акустикой и техническим обеспечением спектаклей, продолжать? Кто будет ходить в джаз- и прочие заведения по интересам, какая элита - правящая? Да не будет, не интересует ее это... Денежная? Скоробогатеи бритоголовые? Плевать они хотели на джаз, им Мурку подавай. Может быть, культурная элита? Ежедневно, да - слушать джаз? И не надоест?
Конечно... А заведению нужны клиенты, которые едят и пьют, а не сидят с чашкой кофе весь вечер.
Да мы тут уже об этом говорили.
Все это - мое скромное ИМХО, на истину не претендую, и буду рада, если меня переубедят...
Более того - в заведение хотя бы с намеком на элитарность я и сама не пойду, даже если захочется послушать джаз. Ловить на себе косые взгляды завсегдатаев-эстетов (помните анекдот?), занимая чье-то место, и видеть их "одухотворенные" физиономии мне ни к чему. Лучше mp3 послушаю...

*** Есть элита (высший, привилегированный слой или слои, осуществляющие функции управления, развития науки и культуры) и есть остальная масса людей. Фактически, элита == власть. В том числе, и над душами.

Элита элите рознь. В каждой социальной группе - своя элита, то есть в сомом общем случае люди, определяющие общественное мнение или задающие некий тон общественного мнения (не вообще а среди определенного слоя). Посему приравнивать элиту к власти я бы не стал (сверхобобщение потому что).

*** заведению нужны клиенты, которые едят и пьют, а не сидят с чашкой кофе весь вечер

Вы меня таки убиваете. Ну кто Вам сказал, что есть и пить - это единственный и опредлеляющий источник дохода?!

Меня попросили дать определение элите. Разумеется, пришлось обобщать...

Надо все-таки определиться, о чем мы говорим. Или о кафе (клубе), или о музыкальном салоне. Если поесть-попить там не главное, а главное - послушать музыку, то... Высокие цены за вход обеспечены - помещение надо содержать, а аренда-охрана-обстановка-уборка-усушка-утруска и прочие накладные расходы выльются в кругленькую сумму. Если там не продавать еду и напитки с существенной наценкой, то не знаю, долго ли просуществует такое заведение... И какой интерес у хозяев содержать, по существу говоря, маленький концертный зал ради публики одного рода? Им это самим будет неинтересно. А иначе клуба любителей джаза не получится. Рано или поздно там огранизуют настоящую кухню и будет днем бизнес-ланчем кормить, а по вечерам под свадьбы-юбилеи сдавать, жить-то надо. Ну, раз-другой в месяц будут джазовые вечера проводиться. Может быть... Идея просто умрет. Было же кафе Юность, тоже считалось когда-то джазовым, если я не ошибаюсь.

согласен, как ни печально... платежеспособного спроса со стороны любителей джаза хватает только для проведения в Филармонии концертов Толкачевского биг-бэнда с пивом в буфете... на классический джаз-клуб с вразумительной концертной политикой эНска уже не хватит... разве что в качестве прикрытия для отмыва денег, если найдется какой-нибудь эстет-мафиозо... но такие бывают в основном в кино с Де Ниро, но никак не на юге Западной Сибири...

По-моему (я не специалист, конечно, в этих вопросах), в настоящее время начинать новое дело в сфере едально-концертного бизнеса можно только делая ставку на оригинальную кухню, общую стильность заведения и продуманную акустику в помещении... Не уютные маленькие кафушки с оглушающими динамиками, а большие залы, возможно, несколько залов, бар и ресторан в одном флаконе, возможность перейти из зала в зал, чтобы послушать музыку, сесть ближе или дальше к исполнителям, если скорее хочешь пообщаться, а не послушать их... Дифференциация цен в зависимости от престижности места...
Но плохая или стандартная кухня, грубая посуда времен советского общепита и непродуманый интерьер зала может испортить все...
Как, например, банкетный зал в Белом солнце - чтобы попасть на кухню, надо пройти через него. Очень приятно это тем, кто там сидит, я вам доложу - смотреть, как туда-сюда бегают с подносами. Да даже в Патио-пицце (уж на что там зал не маленький)эти столики возле лестницы... Стремятся использовать все доступное пространство, чтобы посадить побольше клиентов, доходит до абсурда иной раз - невозможно стул отодвинуть, чтобы не попасть в спину сидящему за соседним столиком...

Да не такой уж Вы не специалист)))
Здравомыслие есть, это радует. Элитарность определяется не уровнем достатка, точнее, не только им. И в России, к счастью, тоже. Растет она сейчас, медленно, но уверенно. И для нее требуется как раз приблизительно такое заведение, о котором Вы говорите. Спасибо.

Приходи в Драйв. Там и недорого и уютненько. Правда далеко от Кропоткина

элита= власть - избыточное упрощение, поэтому и остальные выводы
могут вызвать возражение и даже раздражение. если бы культура была городским
властям "не по барабану" - это бы наполнило залы при филармонических концертах что ли?
доплачивать их посетителям? давать мегазарплату исполнителям? каким образом?
относятся ли к элите Карелин, Гаревских-Бальбурова, Мездрич, Шило?

> если бы культура была городским
властям "не по барабану" - это бы наполнило залы при филармонических концертах что ли?

Это могло бы привлечь инвестиции в концертный и театральный бизнес, например. Оборудование залов, строительство нового концертного зала (в ДПП акустика некуда не годная), оборудованного современно, возникновение новых театров, соревнования между ними за зрителя, стимул местным авторам писать для драматургии, да мало ли что еще.

*** если бы культура была городским властям "не по барабану"

Почти 3/4 объектов культуры в Новосибирске - федерального подчинения. Это раз.

85% (если не больше) площадок, пригодных для концертной, выставочной и иной культурной деятельности - в собственности разного рода холдингов, предприятий. Это два.

99,9%, если не все 100% негосударственных культурных проектов в городе осуществляются на деньги а).зарубежных фондов или б). спонсоров-коммерсантов. Это три.

Горком культуры не может и не будет решать вопросы обеспечения горождан негосударственными проектами. Это дело самих культуртрегеров.
Спасибо в кавычках за строительство здания театра Афанасьева рядом с Оперным и напротив 1-й поликлиники (замышляется как комплекс театр + офисный центр). Спасибо без кавычек, что есть реальный шанс довести "до ума" галерею "Черная Вдова". И все... денег на культуру у города нет и не будет.

Плюс к тому: культура это сейчас кусок социальной сферы. Может быть, какие-то решения придут отсюда.

Но: по барабану или не по барабану все это - вопросы инвестирования хоть во что - решаются на федеральном уровне. Сейчас именно в этом ключевая загвоздка развития.

да я тоже хочу чтоб у нас появился макдональТТСС

Много слышала об этом заведении...
Дайте адрес, вдруг сходить захочу. Говорят, там со столами - отлично.

Приличного!!!

Клуба с альтернативной музыкой не хватает.

Задайте параметры Вашего приличия.

Альтернативной - чему? Что Вы подразумеваете под "альтернативой"? Staind? Skinny? Иже с ними?