Кофейни Новосибирска: лучшие и не очень
21145
78
ks
Дайте адрес этой Кофемолки - все так хвалят ее - по-моему это единственное место где я еще не был
Garry
На студенческой, КарлаМаркса 22, раньше там был Баскин-Робинс
Garry
Кстати, сейчас происходит конкурс рестораторов среди кофеен на приз Фарфоровая супница, мне удалось поучаствовать в оценке
--------
Ага. Организованный САРО? Тут и прогнозировать не надо.
Garry
мне нравится морсо и батерфляй(кроме некоторых уже упомянутых), поделитесь Вашими впечатлениями про эти точки
Garry
Люблю посидеть за чашкой хорошего кофе с друзьями или наедине с каким-нибудь журналом... - ну так а катлеты то Вам тогда зачем с пюре картофельным? Что Вам шансонье без супа не нравится-то тогда. Журнал не читается, что ли?
sega75
так это кондитерские.

Сегодня первый раз судьба затащила в "Кафэллу", кофе вкусный, десерты большие, но мне было почему-то архинеуютно, хз почему.
А попал туда, так как в тревелерзе не было свободных мест
Garry
Зачем в кофейне еда?! В кофейне должен быть КОФЕ, причём хороший КОФЕ.
Крис может и хороший менеджер, но кофе он жарит плохо. И самое ужасное, что этот кофе народу нравится. Нет кофейной культуры...
Комсомолец
вот это новость, а можно подробней на чем основывается ваше утверждение о качестве кофе?
с вами в корне не согласен, если у них плохое, то в большинстве городских кофейных мест кофе ваще нет, а есть муляжи.
В Питере очень мне нравятся "кофе-хаузы", так вот наш кофе не хуже, а, например, в той же шоколаднице - очень плохенький.
Может у вас рецепторами проблемиа или зависть?
DSK
Гм, ну тогда понятно ваше рвение. Кофе-хаузы- сеть питерских кофеен на "на каждом углу". При таком огромном покрытии невозможно обеспечить очень хорошее качество. Кофе там, как бы сказать чтобы вас не обидеть, приемлимый, и только. Питерцы сами их ругают, и наши в Питере кстати тоже.
DSK
мне в кофе-хаузе кофе ваще не нравица!!!
гадость, тьху!!!
а кофейно культуры и правда нету - ни в одной кофейне еще не пробовала вкусного эспрессо...
такого, как пила в Италии...
поэтому пью только что-нибудь уже разбавленного - с молоком там, или специями, пряностями, ликерами :улыб:
Идеальная чашка мне нравится в Питере :live:
Arty Silver
вы все больше у меня вопросов вызываете
А при чем кол-во кофеин и качество кофе или его готовки?
наверное, вы самый гурманистый кофеман, раз нигде вам не нравится.
А то что питерцы их ругают - контора работает по московским стандратам, никто там не ходит фигней не страдает, все быстро, качественно, современно цены нормальные,к ак и кофе.

И еще, предложите ваш вариант хорошей кофейни с вкусным хофе.
Старбакс в Барселоне - кофе вкусный, но опять таки в тревелерзе не хуже или для вас и Старбакс забегаловка с 4000 кофейнями в мире - тоже не авторитет?
Arty Silver
почему это вы ругаете кофейни? что- что, а уж кофейни у нас самые нормальные!!!!!!! может попьем как-нибудь кофе? :agree:
Marmelado
Кофейни -то как раз я и не ругаю. Это может быть очень милым местом, где удобно попить чайку с пирогом и пообщаться. Речь ведь идет о кофе как таковом, и о вкусовых предпочтениях меня и людей мне знакомых. Плюс о том как каждый понимает каким должен быть кофе.
А по поводу посидеть в кофейне - я то не против.
Arty Silver
на пп.
А мне качество кофе - пофиг. Я его не пью. Я чай пью и десертики/блинчики ем. По этому, кофейни ценю за атмосферу и принцип "не жалейте заварки":улыб:
Кофемолку - за юут и возможность просто отдохнуть от работы, позавтракать в воскресенье - хорошее настроение обеспечено (мне, по крайней мере).
Трэвэлс у часовни - за возможность подождать встречу, или начала сеанса в кино - и поглазеть на людей. Они такие нам смешные, типа "гламурные". Сигарету выкурить степенно можно еще.
Кафэлу - не люблю. Приторно розовое все, странное и маленькое. Я тетенька большая - мне тесно.
Тэра на Вокзальной - не уютно мне там. Хотя иногда перекурить можно.
GuimpLena
- ну так а катлеты то Вам тогда зачем с пюре картофельным? Что Вам шансонье без супа не нравится-то тогда. Журнал не читается, что ли?
Ха-ха! Ваши предположения о том, что из гастрономии людям может нравиться дальше пюре с котлетами не заходят? :улыб:
Комсомолец
Зачем в кофейне еда?! В кофейне должен быть КОФЕ, причём хороший КОФЕ.
Крис может и хороший менеджер, но кофе он жарит плохо. И самое ужасное, что этот кофе народу нравится. Нет кофейной культуры...
Так вы скажите где жарят лучше, я прям сразу туда побегу пробовать? В Кафелле? В Шоколатте? или еще где?
DSK
Старбакс в Барселоне - кофе вкусный, но опять таки в тревелерзе не хуже или для вас и Старбакс забегаловка с 4000 кофейнями в мире - тоже не авторитет?
В Барселоне кофе Старбак может и вкусный, но чем дальше эта американская сеть простирается от центра Европы тем хуже качество. Планирует открываться в Москве в этом году, уповая на то, что в посредственный Кофе-Хаус и Шоколадницу (где даже столы не вытирают между посетителями) люди променяют на их новую сеть... Но сдается мне, что придут туда работать работнички из той же самой Шоколадницы - то есть русские наемники и быстро извратят и ресептуру и сервис.. Кстати "наш" Трэвелерс кофе - лучшая сеть по всей восточной россии... Я пытался найти хороший кофе в Екатеринбурге, Томске, Омске, Красноярске... знаете - не нашел.. Вот вам и Кристофер Тара Браун - американец, благодаря которому испытываешь некоторую гордость за свой русский город :-)
Penelopa
Тэра на Вокзальной - не уютно мне там. Хотя иногда перекурить можно.
Вот именно потому что там постоянно накурено не люблю Теру.
Penelopa
И в кофейнях я тоже не кофе пью, а чай с десертами.... Кофе не люблю просто... :улыб:
Garry
ну подумаешь салат оливье забыла написать
Garry
Я раньше брал кофе в шансонье на вынос и пил в офисе, так как это на 20% дешевле. А недавно посчитал, что в РокСити днем кофе (нормальный, свежесполотый сорта Молинари) и днем стоит всего 35 рублей :live: Где еще есть дешевле и что бы это не было сараем?
MAX501
а "КАФЕЛА" между прочим с одной "Л" пишетсссссссся :улыб:
MAX501
Molinari - не самый плохой кофе, на брать за него больше 35-40р. грех. А ведь в Стоун Хаусе был кофе, о котором пишет Svetok, года два тому назад, Illy называется, или я что-то путаю..?
DSK
С рецепторами у меня всё нормально, потому у Криса кофе не пью. А вот зависть точно есть! Зависть к итальянцам, там даже в голову не приходит спросить какая смесь, кофе разный и вкусный.
Комсомолец
Был Danesi везде, а illy только в Шансонье, два самых популярных сорта в Италии.
А про дороговизну, ну к примеру себестоимость Molinari за счет сорта кофе всего на 4 рубля ниже скажем Danesi, так что не в этом дело, вопрос в ценовой политеке.