Были у вас недавно на БЛ. Цены заметно увеличились. Грустно 
цены подняли.. еда стала хужее... обслживание по сравнению с саф ри вообще ж... за что денги то платить а..?
а что когда открылись еда была лучше? просто не был когда открылись, по мне так еда вполне нормальная, только обычная конечно, а вот порции меня расстроили, маленькие........
Цены, к сожалению, увеличиваются на продукты 
, а наценка в "ВД" на грани. Вот и пришлось их приподнять.
, а наценка в "ВД" на грани. Вот и пришлось их приподнять.Какие блюда Вы брали? Вот недавно был другой случай. Поставили блины с икрой как блюдо дня, а в порции дюжина блинов. Так один гость, который, в общем-то, имеет хороший аппетит, даже не смог осилить порцию. Мы рассмотрим выход блюд, о которых Вы нам сообщите, хорошо? 
Что именно Вам не понравилось в плане еды? Можно поконкретнее? Что было не так с обслуживанием? Чтобы что-то улучшить, нам надо сначала понять, что именно. Согласитесь, что нельзя сказать, что все блюда невкусные, и весь персонал никуда не годится?
Chuck_Norris
v.i.p.
Чтобы что-то улучшить, нам надо сначала понять, что именно. Согласитесь, что нельзя сказать, что все блюда невкусные, и весь персонал никуда не годится?У вас там полностью отсутствует вытяжка/вентиляция
весьма странный набор пива
может быть замените туборг на просто "хайникен"? про персонал - народа у вас вроде много.. так и мелькают.. а вот результата то не видно
Сейчас читают
Немного об общественном транспорте в Новосибирске. (часть 2)
330349
1000
Августовский звездный дозор
145800
1000
Июльский дозор
197830
1000
На прошлой неделе зашли на бизнес-ланч. Общее впечатление: сервиса недостаточно, порции большие. Конкретнее. Заказ приняли быстро. Ждали, когда принесут весь набор блюд, тоже вроде недолго. Но вот хлеб принести забыли. Напоминали несколько раз, разным девушкам, которые пробегали мимо, но все торопились принять заказы у новых посетителей, и это испортило первоначально неплохое впечатление. Так как из салатов взяли селедку под шубой, хлеба все-таки хотелось. В результате, когда хлеб принесли, горячее остыло окончательно. Порции довольно большие, нам было даже много. Хорошо, что чай подается в чайничках, не так остывает. Счет также ждали довольно долго. Девушки, проходя мимо, интересовались: "Вас еще не расчитали?" Но не более того... В результате получилось, что ожидали все-таки большего. Добавлю еще, что воды в туалете почему-то не было, не могли помыть руки. И еще, обратите внимание: диваны возле столиков низковаты, сидеть не очень удобно, еще учитывая, что комплекс приносят на деревянной подставке, которая тоже имеет свою дополнительную высоту. Для меня, кроме качества еды, очень важен сервис. Надеюсь, что с этим постепенно наладится, только не затягивайте! Планирую побывать у вас еще не раз, желаю процветания и успехов. Все это возможно только при условии, что прислушаетесь к замечаниям, высказаннм не только мной.
ну и мы вчера туда сходили, обычное заведение, не более того 
но вот официантка оказалась с плохой памятью - мы заказали "Пельмени Сибирские" - одну полную порцию, вторую половину - принесли две абсолютно одинаковые тарелки. Непонятно, то ли недоложили, то ли, наоборот, подарили. При этом на столе лежит вкладка в меню "Блюдо дня" именно с этими пельменями, которые мало того, что по другой цене, так еще и водочки должны налить. Водки не получили, цену в счете указали как по основному меню
на наш вопрос официантка ответила просто:"Ой, я забыла", позвали администратора - не подошел!!!!!, эта же официантка молча принесла переделанный счет, ни извините, ничего.
И сумма-то копеечная была, а осадок остался.
но вот официантка оказалась с плохой памятью - мы заказали "Пельмени Сибирские" - одну полную порцию, вторую половину - принесли две абсолютно одинаковые тарелки. Непонятно, то ли недоложили, то ли, наоборот, подарили. При этом на столе лежит вкладка в меню "Блюдо дня" именно с этими пельменями, которые мало того, что по другой цене, так еще и водочки должны налить. Водки не получили, цену в счете указали как по основному меню
на наш вопрос официантка ответила просто:"Ой, я забыла", позвали администратора - не подошел!!!!!, эта же официантка молча принесла переделанный счет, ни извините, ничего.
И сумма-то копеечная была, а осадок остался.
Добрый День!
Спасибо за детальный отзыв.
Мы провели пятиминутки по Вашему отзыву. Надеюсь, официанткам это позволит исправиться. Если нет - будем принимать более жесткие меры.
Спасибо за детальный отзыв.
Мы провели пятиминутки по Вашему отзыву. Надеюсь, официанткам это позволит исправиться. Если нет - будем принимать более жесткие меры.Здравствуйте! Спасибо за отзыв, это очень важно, что Вы нашли время написать. Будем тренировать память официантов, и что не менее важно, их способность адекватно реагировать на замечания гостей, тем более такие серьезные. В свою очередь, приношу Вам извинения от имени заведения "Водкин Домъ". Надеюсь, что следующее Ваше посещение будет более приятным. 
Надеюсь, что следующее Ваше посещение будет более приятным. Это заведение даже не для тех, кому 20-25.Ну вот, а мы уже собирались сходить. Щёрт.
CrazySquirrel
experienced
мимо проходила, решила написать))
суп ела как-то вкусный куриный с лапшой. А вот салат с кальмарами гадость редкостная. Зачем же туда яблоки?! плюс не солен, не перчен. А так все хорошо, только музыканты орут громко, говорить невозможно аж.
суп ела как-то вкусный куриный с лапшой. А вот салат с кальмарами гадость редкостная. Зачем же туда яблоки?! плюс не солен, не перчен. А так все хорошо, только музыканты орут громко, говорить невозможно аж.
Conquest
activist
Здравствуйте! Насчет салата с кальмарами решаем ситуацию. Действительно, салат не доведен до вкуса, мы сейчас работаем над рецептурой. По поводу музыкантов по вечерам: вряд ли нужно их делать тихими, ведь гости вечером ради веселья приходят и в-основном хотят звука погромче, танцев, пения вместе с музыкантами 
Кстати, к нам сегодня приезжает Валерий Арсеев, достаточно известный в Москве шеф-повар. Он будет ставить кухню в "Водкином Доме" в русских традициях, так что совсем скоро у Вас будет возможность попробовать новые нтересные вкусные блюда!
Кстати, к нам сегодня приезжает Валерий Арсеев, достаточно известный в Москве шеф-повар. Он будет ставить кухню в "Водкином Доме" в русских традициях, так что совсем скоро у Вас будет возможность попробовать новые нтересные вкусные блюда!
да кому нужно потише, те могу в отдельный зал отсесть. Мы вполне спокойно разговаривали.
Да, Вы правы. А еще скоро откроется пещера. Вместо тяжелых стульев в ней теперь будут мягкие диванчики с подушками
Наконец посетили заведение. остались довольны, т.к. было здорово, ощущалась атмосфера веселья))
основную кухню не пробовали. брали только закуски и нарезки под алкоголь. забавно было то, что на огромных тарелках приносили ну крайне маленькие порции(в меню мы конечно обратили внимание на вес, но зачем же так размазывать по тарелке..??)
но в целом,респект, еще собираемся в Водкин! в частности отмечать день рождения)
основную кухню не пробовали. брали только закуски и нарезки под алкоголь. забавно было то, что на огромных тарелках приносили ну крайне маленькие порции(в меню мы конечно обратили внимание на вес, но зачем же так размазывать по тарелке..??)
но в целом,респект, еще собираемся в Водкин! в частности отмечать день рождения)
Здравствуйте! Большое спасибо за позитивный отзыв, рады, что Вам понравилось!
По поводу кухни - Водкинъ Домъ ждут большие перемены, т.к. сейчас там ставит кухню известный шеф-повар из Москвы, Валерий Арсеев, и недели через 3 меню будет существенно обновлено.
По поводу кухни - Водкинъ Домъ ждут большие перемены, т.к. сейчас там ставит кухню известный шеф-повар из Москвы, Валерий Арсеев, и недели через 3 меню будет существенно обновлено.
добрый день!
а где можно глянуть афишу на ближайшие выходные?
а где можно глянуть афишу на ближайшие выходные?
жалко, что через 3 недели кухня будет обновлена тоько....
мы 30-го собираемся в Водкин
мы 30-го собираемся в Водкин
Здравствуйте!
Извините, что вовремя не ответили - проглядели
На всякий случай высылаю расписание на октябрь, может быть, что-нибудь понравится.
Музыка октябрь
четверг 22 Второй этаж
пятница 23 Красный берег
Zlatta
суббота 24 Ладъ
четверг 29 Второй этаж
пятница 30 Онлайн
Рви меха
суббота 31 Рэтро
Музыка ноябрь
пятница 6 Тraffic
Выходной день
суббота 7 Второй этаж
пятница 13 Ладъ
Zlatta
суббота 14 Красный берег
пятница 20 Тraffic
Выходной день
суббота 21 Рэтро
пятница 27 Ладъ
Второй этаж
суббота 28 Zlatta
Приходите!!!
Извините, что вовремя не ответили - проглядели
На всякий случай высылаю расписание на октябрь, может быть, что-нибудь понравится.
Музыка октябрь
четверг 22 Второй этаж
пятница 23 Красный берег
Zlatta
суббота 24 Ладъ
четверг 29 Второй этаж
пятница 30 Онлайн
Рви меха
суббота 31 Рэтро
Музыка ноябрь
пятница 6 Тraffic
Выходной день
суббота 7 Второй этаж
пятница 13 Ладъ
Zlatta
суббота 14 Красный берег
пятница 20 Тraffic
Выходной день
суббота 21 Рэтро
пятница 27 Ладъ
Второй этаж
суббота 28 Zlatta
Приходите!!!
Вчера посетили «Водкин Дом» и остались крайне недовольны. Были очень голодны, поэтому заказали, как нам казалось, самые вкусные блюда. Из 12-ти блюд, выбранных нами, только 3 оказались съедобны.
Менеджер смены предложила заполнить анкету на скидку и пообещала, что в следующий раз они постараются, чтобы было вкусно. Мы отказались, так как больше туда не пойдем.
На вкус и цвет товарищей нет.
Менеджер смены предложила заполнить анкету на скидку и пообещала, что в следующий раз они постараются, чтобы было вкусно. Мы отказались, так как больше туда не пойдем.
На вкус и цвет товарищей нет.
Чорный ПиАр от "Скоморохов"? забавно...
мы, ессно, 12 блюд не заказывали за раз, но кухня в целом нравилась..
мы, ессно, 12 блюд не заказывали за раз, но кухня в целом нравилась..
полностью согласна - нормальная кухня, не без недочетов, но у кого их нет?
правда от скоморохов
как опустились то ?
1-е сообщение
//Советую сходить в гриль-бар «Скоморохи». Недавно собирались там небольшой компанией. Приятная атмосфера, мягкие удобные диваны, камин, вкусная кухня.
//2-е сообщение
Первый раз были в гриль-баре Скоморохи, очень понравилось. Интересный интерьер, удобные диваны, нормальная кухня.
кстати в скоморохах был - торты неплохие. двери в туалет прикольные, все остальное средне!
как опустились то ?
1-е сообщение
//Советую сходить в гриль-бар «Скоморохи». Недавно собирались там небольшой компанией. Приятная атмосфера, мягкие удобные диваны, камин, вкусная кухня.
//2-е сообщение
Первый раз были в гриль-баре Скоморохи, очень понравилось. Интересный интерьер, удобные диваны, нормальная кухня.
кстати в скоморохах был - торты неплохие. двери в туалет прикольные, все остальное средне!
Кот_Леопольд
guru
Может человек был только в скоморохах и водкином доме, чо уж вы сразу то
AKKRILL
sniper
Может человек был только в скоморохах и водкином доме, чо уж вы сразу тосами в это верите?
я да!
девушка первых два раза сходила в скоморохи (специально для этого зарегилась) а потом в водкин дом!
ужик
veteran
не, тута все хорошие и приветливые 
Могу ответить так на ваше замечание:
Мы очень часто читаем отзывы о различных заведениях. Но в форуме пишем и отвечаем очень редко, только на понравившиеся высказывания или наоборот.
Многие посещаем и сравниваем, например: Ля Мезон, Шемрок, Шелковый путь, Белое солнце и другие - ходим туда с удовольствием. Любим открывать для себя новые заведения, одним из них был Водкин Дом — результат: разочарование :-(.
Мы любим выпить и вкусно закусить, поэтому и 12 блюд. А рыбную тарелку нам из счета исключили, т.к. рыба была с запахом.
Поэтому Вы что-то путаете..............пиарить какие-либо заведения мы и не пытались, а высказали свое мнение, а зачем тогда форум?
Мы очень часто читаем отзывы о различных заведениях. Но в форуме пишем и отвечаем очень редко, только на понравившиеся высказывания или наоборот.
Многие посещаем и сравниваем, например: Ля Мезон, Шемрок, Шелковый путь, Белое солнце и другие - ходим туда с удовольствием. Любим открывать для себя новые заведения, одним из них был Водкин Дом — результат: разочарование :-(.
Мы любим выпить и вкусно закусить, поэтому и 12 блюд. А рыбную тарелку нам из счета исключили, т.к. рыба была с запахом.
Поэтому Вы что-то путаете..............пиарить какие-либо заведения мы и не пытались, а высказали свое мнение, а зачем тогда форум?
... сравниваем, например: Ля Мезон, Шемрок, Шелковый путь, Белое солнце ...
ну ладно уж... Мы были в ВД, все очень-очень плохо, кроме девочек-официанток. Невкусно, меню изменилось и испортилось, сидели в бывшой пещере и на нашу беду туда зашла компания каких-то охломонов: их девицы начали складывать ноги на стулья, мужчины курить, за пять минут в зале образовалась просто дымовая завеса... сидеть было невозможно...
Думаецца, что надо просто заранее уточнять и ходить в заведения (залы) для непьющих или некурящих. Хотите культурно отдохнуть (покушать)? Идите в ЛяМезон. А ВД это чисто кабак. И атмосфера такая - дым коромыслом, пьяные пляшущие деффки и тп. Нам нраицца
Здравствуйте! Позвольте уточнить, какие были претензии к 9-ти блюдам, которые Вам не понравились и что это были за блюда.
Заранее спасибо.
Заранее спасибо.
Здравствуйте! Ваше мнение очень важно для нас, т.к. Вы наш постоянный гость. Пожалуйста, уточните, какие были недочеты со стороны поваров, что в блюдах было не так и какие блюда Вы заказывали. Мы обязательно с этим разберемся. В целом новое меню нравится гостям больше, чем старое, поэтому хотелось бы решить эти досадные промахи, которые случаются с отдельно взятыми сотрудниками кухни.
По поводу курения, к сожалению, мы не можем изменить ситуацию. Однако, по поведению гостей могу сказать, что в маленьком зале люди ведут себя поспокойнее. Даже в пещере описанное Вами поведение - редкость. В основном люди ведут себя более адекватно.
По поводу курения, к сожалению, мы не можем изменить ситуацию. Однако, по поведению гостей могу сказать, что в маленьком зале люди ведут себя поспокойнее. Даже в пещере описанное Вами поведение - редкость. В основном люди ведут себя более адекватно.
заказывали потрошки - как я понимаю потрошки: печень, желудок, сердце... так из всего этого было только непережевываемое (слово-то какое) легкое. И новое меню дороже, чем оно может так нравится в целом гостям? Очень вкусный был паштет с тостами - нет, сала - нет, теплого салата с кедровыми орешками - нет. Ну в общем конечно понятно, что народ прикормили и теперь можно расслабиться, жаль что мы так попали некрасиво. Ну больше не пойдем
Вот перечень блюд, которые нам не понравились:
1.Холодец из телятины - абсолютно не доведен до вкуса и мясо не жуется.
2.Язык - переваренный и залит непонятной подливкой.
3.Котлеты из щуки – панировка была очень толстой.
4.Сиг жаренный – рыба была абсолютно не доведена до вкуса и получилась как трава.
5.Вареники с картошкой – тесто было толстое, абсолютно не доведены до вкуса.
6.Потрошки томленые – было не прожевать.
7.Рыбная тарелка была с запахом.
8.Винегрет – не доведен до вкуса.
Очень обидно, что мы отдали 4000, а удовольствия не получили.
1.Холодец из телятины - абсолютно не доведен до вкуса и мясо не жуется.
2.Язык - переваренный и залит непонятной подливкой.
3.Котлеты из щуки – панировка была очень толстой.
4.Сиг жаренный – рыба была абсолютно не доведена до вкуса и получилась как трава.
5.Вареники с картошкой – тесто было толстое, абсолютно не доведены до вкуса.
6.Потрошки томленые – было не прожевать.
7.Рыбная тарелка была с запахом.
8.Винегрет – не доведен до вкуса.
Очень обидно, что мы отдали 4000, а удовольствия не получили.
Эх, а я только собрался наконец-то навестить это заведение!
Может нам не повезло в тот день..........Есть и плюсы: обслуживание на "5", понравились свиные ребрышки, картофель жареный, сельдь "Под шубой"
а что же у вас в воскресенье так скучно :(??? зашли вчера в 19-30 - так были вторым столом, обслуживание хорошее - но даже пероснал какой-то притихший...
Хм... а я-то думал, что само название предполагает вечный пьяный угар и дебош, в лучшем смысле этого слова.
Костя Кошкин
activist
Может нам не повезло в тот день..........Есть и плюсы: обслуживание на "5", понравились свиные ребрышки, картофель жареный, сельдь "Под шубой"Надо будет продегустировать ребрышки...
ужик
veteran
сегодня мы отдохнули у вас просто супер!!!!!
небольшой вопрос: почему не обычного рассыпного сахара?
я заказывала лимон и привыкла есть его с сахаром
я заказывала лимон и привыкла есть его с сахаром
у меня мегаглобальный вопрос к Конквесту
и касается он конкретно вот чего.
объясните, пожалуйста, почему в ваших заведениях нельзя заказать что-то из другого заведения вашей же сети?
ну ладно, я все с Красноярском сравниваю, что в местном Дублине можно суши из соседней суши-ямы заказать, но ведь и у нас в городе это не нонсенс! сколько раз сидючи в Планете суши заказывали блюда из Иль-патио, а в Короне (сибирской) из Планеты. и ни у кого это не вызывает неудовольствия.
недавно занесло к вам в 12 ночи, кухня уже не работает - что делать, до сих пор это проблема - где в нашем дурацком городе ночью поесть. причем даже орешки с чипсами нельзя заказать. грю - девчонки, принесите хоть по гамбургеру из Р-С - нет! запрещено под страхом чуть ли не смертной казни. а в чем прикол-то? что в этом такого невозможного?..
выпили по итогу по кружке пива и ушли. а заведение работает до 2. а так до двух с гамбургерами глядишь еще чегонть бы выпили, все прибыль.
я этого не понимаю.
и касается он конкретно вот чего.
объясните, пожалуйста, почему в ваших заведениях нельзя заказать что-то из другого заведения вашей же сети?
ну ладно, я все с Красноярском сравниваю, что в местном Дублине можно суши из соседней суши-ямы заказать, но ведь и у нас в городе это не нонсенс! сколько раз сидючи в Планете суши заказывали блюда из Иль-патио, а в Короне (сибирской) из Планеты. и ни у кого это не вызывает неудовольствия.
недавно занесло к вам в 12 ночи, кухня уже не работает - что делать, до сих пор это проблема - где в нашем дурацком городе ночью поесть. причем даже орешки с чипсами нельзя заказать. грю - девчонки, принесите хоть по гамбургеру из Р-С - нет! запрещено под страхом чуть ли не смертной казни. а в чем прикол-то? что в этом такого невозможного?..
выпили по итогу по кружке пива и ушли. а заведение работает до 2. а так до двух с гамбургерами глядишь еще чегонть бы выпили, все прибыль.
я этого не понимаю.
Добрый день! К сожалению, рассыпной сахар многих раздражал именно тем, что рассыпался мимо. Вот и пришлось по многочисленным просьбам гостей поставить кусочками.
Здравствуйте Sonica! Совершенно с Вами согласна, что это иногда приносит неудобства. Мне самой иногда хочется роллов из Суши-Ямы, а тортик из "Шансонье", при этом я нахожусь, например, в "Водкином Доме". Но нам пришлось принять такое непростое решение потому, что согласись мы на переносы из одного заведения в другое - может начаться хаос. Во-первых, заведения удалены друг от друга и официантам придется покинуть заведение, чтобы выполнить такой заказ. Во-вторых, трудно отследить, чтобы с расчетами ничего не напутали и по кассам потом все шло ровно. В-третьих, посуда, приборы, все это тоже перепутывается и потом придется разбираться что откуда принесли. Конечно, если бы это были единичные заказы, да еще когда людей не слишком много в заведении - ничего страшного. Но разрешив 1 раз потом невозможно будет объяснить, почему вчера было можно, а сегодня нельзя. Прошу Вас отнестить с пониманием к нашей проблеме. Нам нелегко далось такое непопулярное решение, но оно было продиктовано здравым смыслом. Заранее спасибо.
здравствуйте, спасибо за ответ.
и, все-таки, может быть, стоит пообщаться с коллегами по отрасли? и узнать, как у них не путаются ложки и официанты?)))
с уважением
и, все-таки, может быть, стоит пообщаться с коллегами по отрасли? и узнать, как у них не путаются ложки и официанты?)))
с уважением
soldier1005
veteran
ВДЪ.
Все хорошо: качественно, вкусно, водка холодная, девочки приветливыеКачество на высоком уровне.
Только вот музыка.. ээ, можно и потише чуть. Хотя бы чтоб в дальнем зале разговаривать можно было относительно не срывая глотку.
Все хорошо: качественно, вкусно, водка холодная, девочки приветливые
Качество на высоком уровне.Только вот музыка.. ээ, можно и потише чуть. Хотя бы чтоб в дальнем зале разговаривать можно было относительно не срывая глотку.
Conquest
activist
Большое спасибо за позитивный отзыв! Скажите, а Вам мешала музыка в записи? Где Вы при этом располагались? Мы постараемся решить проблему.
Скажите, а Вам мешала музыка в записи? Где Вы при этом располагались? Мы постараемся решить проблему. ТОП 5
1
2
3
4