НПП
Подскажите пожалуйста вашу должность в Кофемолке:)

Опоговорить с официанткой на эту тему, она сделала обиженно-возмущенное лица,

в течении последних двух лет была постоянной клиенткой кофемолок на красном и советской, все время всемнахваливала кофейню, да и правда была очень довольна. А тут зашла в кофеиню на красном, сделали заказ - латте и молочный . коктель и пару сендвичей с собой. Ждали не менее 20 минут и о чудо! - нам принесли счет)) Вот так сначала счет - потом все остальное.. После счета прнесли латте, а когда уточнили, про коктель сказали, что вообще неизвестно будет ли он, но якобы вы если хотите можете подождать... Я была очень удивлена таким отношением.. можно было бы сразу сказать, что с коктелем проблемы..
Коктель ждать естественно не стали..
Я как сотрудник септимы очень огорчена последним поведением "коллег"

Ну, что приятно, меня вспомнили и извинились:) принесли недонесенный сок, менеджер подошла, извинилась. Конечно, с одной стороны, "а осадок остался", с другой - молодцы, у нас далеко не во всех заведениях даже такую обратную связь дождешься. Так что спасибо за сегодня

А почему безалкогольный мохито убрали? С ним так хорошо было. Алкогольный, конечно, лучше, но как же тем, кто за рулем?

Опоговорить с официанткой на эту тему, она сделала обиженно-возмущенное лица,

Официантка сегодня была у нас тоже такая, ага. Приборы носила в руках просто - не завернутые в салфетки, а вот как получилось в руки взять - так и принесла. Мне правда очень, очень жаль, что так все получается. Надеюсь, Шемрока все эти изменения не коснутся.

Я очень извиняюсь, конечно, но что, убираться в кофейнях у Вас теперь не принято? Сегодня, 8.30 утра, кофейня на Красном, столики слева возле окна. Главное при заказе было не смотреть на пол. Потому что там - салфетки, крошки, просто грязь, явно не сегодняшнее, потому что кофейня только что открылась. Очень было неприятно.

И было бы здорово, если бы яичницу официанты приносили сразу, а не после того, как она в хлам остынет. И о том, что круассаны не свежие, тоже предупреждать надо.

Попрошу всех, язвительно относящихся к новому руководству Кофемолки, подумать вот о чем: что первым делом происходит в стране при смене власти?!? так и сдесь! Всегда любил Кофемолку, в особенности Красный Проспект и Челюскинцев, и всегда при смене власти (имя Директора в меню справа снизу) происходил небольшой спад в работе(качетво, скорость и.т.д) Думаете так просто?!?! Я как человек работающйи в сфере общения с людьми, и управленец(хоть небольшим) но персоналом, искренне желаю Анне успехов в данном крайне сложном, но почетном начинании! А вам, дорогие "писатели", лишь бы критиковать!
P.s (будьте терпимее))
P.P.s (а драники так и не изменили)

Когда уже уволят этих некомпетентных и обнаглевших стажеров?

официант приносит их на подносе в тканевой салфетке

официант приносит их на подносе в тканевой салфетке

Что-то я не помню у вас приборов в тканевых салфетках. Как обычно - завернуты в бумажные.

Анна, а можно узнать? Будут ли открывать летник на Красном проспекте в предстоящее, хоть и кратковременное, потепление?
:)

Большое спасибо! Ждем потеплений)))

Доброго дня Вам. Хотел узнать, не появиться ли у вас кофейня формата Кофемолка Family, вместо утраченной на Богаткова? Единственная была, на детей ориентированная
Стоит отметить, что детям у вас в кофейнях внимание уделяется, но все же... "лазилка" эта, меню детское... Не хотелось бы в этом плане терять Кофемолку.

Жаль, что убрали 5-й бизнес ланч в подарок и корп. скидки. Сталь чаще посещать перчини и трэвэлерс.

Кофемолка формата Фэмили с детской игровой комнатой - "лазилкой" и детским меню планируется,

Ура!! Летник!! Спасибо большое!

всё-таки очень печально, что не во всей сети есть вай-фай.