Можно ли есть сырую морскую рыбу?
2660
10
Купили в Гиганте охлажденную морскую форель. Сварили рис. :live:
Хотели сделать суши, но испугались есть сырую и пожарили рыбку.

А так хотелось съесть сырую, сбрызнув лимоном или уксусом... :хммм:

Знаем, что речная рыба очень опасна. :death:

Про сырую морскую читали, что в происводстве суши она вроде используется...

Подскажите, пожалуйста, какую рыбу можно есть сырой? Ведь в сырой рыбе много йода и полезных микроэлементов!!!! :бебе:
ЕленаА
Йод и микроэлементы не исчезают при термической обработке. А сырую рыбу есть можно. Особенно, если закусывать имбирём. Он убивает яйца глистов.
ЕленаА
еще можно и сырое мясо есть....оленину например:улыб:
А если узнаете меню о вкусной и здоровой пиши малых народов мира по по первой вас может быть даже очень сильно помутит...
ЕленаА
Тут наверное более уместен вопрос не насколько съедобна сырая рыба, а как она попала на прилавок магазина и в каких условиях она прошла все тяжкие от невинной убиенности до прилавка магазина. :umnik:
cortes
а зачем сразу в двух ветках тема?...
Hunter
Это лучше к автору вопрос. :dnknow:
Наверное для большей достоверности информации.
Hunter
Тема в двух ветках потому, что просмотров было очень много, а ответов крайне мало.
блюмкин
Йод и микроэлементы не исчезают при термической обработке. А сырую рыбу есть можно. Особенно, если закусывать имбирём. Он убивает яйца глистов.
как приятно есть сырую рыбу с мертвыми яйцами глистов. :bad:
Irisha
И что, прямо в тканях рыбы есть глисты?

Не в коже (под кожей), не в брюшке, а именно в мясе?
Irisha
Вы даже не представляете себе, сколько вы их поедаете... Если бы были надёжные приёмы очистки мяса и рыбы без термической обработки, то всякие суши и бифштексы с кровью были бы гораздо популярнее.
ЕленаА
В мясе есть яйца глистов. Они разносятся с кровью. И зацепиться за кровеносный сосуд в любом месте - их непосредственная функция в деле расширения ареала. Вплоть до мирового господства с телах людей. Несущих гордое предназначение - вершины пищевой цепочки.