В туалете зашили в короб трубы: холодного водоснабжения и сливную, между ними есть ещё какая-то тонкая теплая, наверное, для циркуляции горячей воды (стояк для горячей воды в другом коробе). Все трубы ПВХ и на них образуется сильный конденсат. Это проблема или так и должно быть?

Тут может быть несколько вариантов.
1 Посмотрите что бы у вас не бежала вода в унитазе.
2 Конденсат будет если у соседей по стояку вода бежит постоянно.
3 А так не чего страшного.

В туалете зашили в короб трубы: холодного водоснабжения и сливную, между ними есть ещё какая-то тонкая теплая, наверное, для циркуляции горячей воды (стояк для горячей воды в другом коробе). Все трубы ПВХ и на них образуется сильный конденсат. Это проблема или так и должно быть?

Ничего страшного если это действительно конденсат, на такие случаи надо делать вентеляцию короба она решает эту проблему.

Конечно ничего страшного,... Если у вас стык стяжки и трубы не загерметизирован наглухо то у соседей снизу водичка потихоньку капать начнет..
У меня та же фигня... Собираюсь закрыть трубу термоизоляцией - думаю поможет...
Конденсат он согласно законам физики, возникает из-за соприкосновения влажной среды и холодной. Так что тут 2 варианта - сушить воздух постоянным проветриванием или делать трубу "нехолодной"...

нужна теплоизоляция труб