Есть квартира с "бабушкиным" ремонтом.
Будем жить в ней сами, соответственно и делать все надо по-доброму. Перед въездом есть неделя, пока квартира пустая, потом въезжаем. Прекрасно понимаю, что за неделю много не сделать и все придется доделывать потом, в процессе проживания(в течении года-полутора). Да и денег на единоразовый полный ремонт в данный момент не имеется.

Собственно, что нужно сделать вообще:
1)Пол(ламинат)
2)Стены(обои)
3)Потлок(натяжной)
4)Окна(пластиковые, но лучше деревянные)
5)Снести стену между ванной и туалетом, попутно оттяпав кусочек коридора,- сделать одну большую ванную комнату с угловым душевым боксом
6)Поменять трубы и проводку
7)Входная и межкомнатные двери
8)Радиаторы отопления
9)Воткнуть кондиционер
10)Замастрячить фаршированную кухню со встроенной техникой и большой шкаф в коридоре
Вроде ничего не забыл...

Собственно что и в каком порядке делать с точки зрения рационализации процесса? В свободную неделю пол, я думаю, надо сделать, а что потом?
Как лучше поступить: делать одно дело, например потолки или обои по всей квартире, или полностью делать одну комнату, а потом браться за другую?

Конечно же, сначала сделать пол, положить ламинат, а потом батареи/окна/проводку Что от ламината останется представляете?
При проживании в квартире лучше делать по комнатам, одну ремонтируете, в другой живете. Иначе кошмару (в плане неудобства) не будет окончания.
Мы делали так, сначала самые пыльные работы - снос стен, проводка, замена труб и батарей, окна. Потом штукатурка, выравнивание пола, двери. Только после этого остальное. Школа ремонта в помощь.
А вообще, эта тема для соседнего раздела.

Первым наперво ломайте все что хотите ломать(стены, полы)
Далее прокладывайте электропроводку, продумайте где что будет стоять из мебели, что бы подогнать розетки,их лучше хотя бы высверлите дыры, с выключателями та же ситуация, по клавишам и по количеству, дыры тоже сразу сделайте, пока можете и времянки набросить. Не забудьте проложить провода под кондиционер, а если позволяет возможность то и трубы загоняйте.Далее сантехника, меняйте все что меняется, вода, отопление,максимально. Попутно всему этому делаете пол. ВОТ ЭТО список первой необходимости.
Ну а дальше уже отделка.Запаситесь пленкой и большим терпением, так как постоянно прийдется отсекать комнаты и перетаскивать вещи с места на место,Первой сделайте спальню, при условии что туалет функционирует, там что осталось штукатурка, обои ламинат, потолки не трогайте, оставьте их на самый последний момент (десерт ), ламинат бы тоже не советовал лучше в конце, обзаведитесь дешевыми коврами на крайняк линолиум.Спальное место готово приступаем к кухне, проводу нужно проложить под планируемую кухню, то есть холодильник, рабочая зона, если есть электро шкафы, ну и плита. А далее в каком уже угодно порядке. Спать есть где, кушать тоже,кафель можно сразу бросать везде, где он есть, тоже по максимуму, от него много грязи.
Вобщем делайте все грязные работы по максимуму, так как с ними потом жить, электрика, сантехника, демонтаж, пол а дальше по накатанной схеме. УДАЧИ В РЕМОНТЕ

Присоединяюсь к вышесказанному. Основное правило большого ремонта. Чем дольше предполагается эксплуатация, тем раньше (в порядке очередности) это делается. Обои и побелку можно менять каждый год, сантехнику раз в 10 лет, электрику (основные линии) 1 раз и на всю оставшуюся жизнь. Т.е. начинать нужно с электрики, а для этого хорошо бы знать расстановку мебели, удобную высоту установки розеток, выключателей и их кол-во. А лучше всего начинать ремонт с консультации специалистов. Именно специалистов а не универсальной бригады. Консультации, проекты, электромонтажные работы, оформление через фирму или в частном порядке. Вопросы в личку.