добрый день.

в новостройке "стояк" трубы отопления проложен немного криво: с верху к стене ближе, с низу - дальше.
стену выравнивали штукатуркой Ротбанд, получилось, что между штукатуркой и трубой минимальный зазор - 0,5 см, максимальный - 2 см.
остался неоштукатуренным внутренний угол, см фото.
как его оштукатурить? если слой штукатурки почти вплотную будет к трубе отопления? потом ведь обои никак не наклеить

или в таких случаях делают короб из гвл?

Проще в короб спрятать.

проштробить и трубу спрятать в стену.

Вообще как вариант для таких случаев - фальшстена. Ну и помимо того, что геометрия помещения улучшается и пропадают сложновыполнимыеи малоэстетичные обходы труб она еще кучу бонусов дает.
Ежели со стеной вариант чем-то не устраивает, то короб.