Может переадресуем это всё SETу, мне и здесь бардака хватает с нац.большинствами...
-------------------------------------------------------------------------------------------
Пробовали таджичку-уборщицу заставить работать. Огрёбли несколько скандалов.
До сих пор сидим в грязи.Они приезжают и учатся "трындеть" , но принципиально не работать. Как работники наши легко получающие гражданство РФ "братья и сёстры из братских и сестринских республик" полное ничто. Нужен бай и плеть к каждой "братско-сестринской" компании в обязательном порядке. Вековая традиция не должна нарушаться.
2 работают, один надсматривает и тыкает носом.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Пробовали таджичку-уборщицу заставить работать. Огрёбли несколько скандалов.
До сих пор сидим в грязи.Они приезжают и учатся "трындеть" , но принципиально не работать. Как работники наши легко получающие гражданство РФ "братья и сёстры из братских и сестринских республик" полное ничто. Нужен бай и плеть к каждой "братско-сестринской" компании в обязательном порядке. Вековая традиция не должна нарушаться.
2 работают, один надсматривает и тыкает носом.
Уже 2 раза "пинком под филей".
Взяли и отдали клининг на аутсорсинг, а они там ВСЕ "такие милые" - из братской страны "хлопка и лаваша"... Нашим в лом уборщицей работать... А эти...Числятся...
Сколько не столкнусь с таджиками - полный бред! Языком работают, а руками через полгода-год перестают напрочь! Ни деньгами , ни условиями не заставить работать...Только палкой и пинками...
Товарищ взял русских на чёрные и белые работы. Таджиков больше не берёт. Хилок им судья! Ему нужна реальная работа, а не перекуры по 6 часов в день из 8...
Да, таджиков берёт на сос-работу, но с ними в комплекте надо содержать "надсмотрщика по-таджикски" или нашего "бой-прораба старой закалки", а это удорожает любую работу на стоимость "человек дубины и матерка"...
Взяли и отдали клининг на аутсорсинг, а они там ВСЕ "такие милые" - из братской страны "хлопка и лаваша"... Нашим в лом уборщицей работать... А эти...Числятся...
Сколько не столкнусь с таджиками - полный бред! Языком работают, а руками через полгода-год перестают напрочь! Ни деньгами , ни условиями не заставить работать...Только палкой и пинками...
Товарищ взял русских на чёрные и белые работы. Таджиков больше не берёт. Хилок им судья! Ему нужна реальная работа, а не перекуры по 6 часов в день из 8...
Да, таджиков берёт на сос-работу, но с ними в комплекте надо содержать "надсмотрщика по-таджикски" или нашего "бой-прораба старой закалки", а это удорожает любую работу на стоимость "человек дубины и матерка"...
Виктор_Марьянович
тоже Валера
Турки не будут потому что они очень консервативны в этом плане, у них кухня очень отличается от нашей, нашу они просто не поймут.для меня всегда загадка, почему в России популярны совершенно экзотические для нас блюда, а за рубежом реально вкусную русскую кухню не признают.
я не понимаю
Виктор_Марьянович
тоже Валера
а что есть русская кухня? блины? репа? каша? щи?и еще - картошка с грибами (пальчики оближешь), кисель и компот (вкуснее колы точно), сегодня вот кушаю творожную запеканку - как в детстве, в садике. красота
Виктор_Марьянович
тоже Валера
кстати, похвастаюсь!
мои дети, все до единого, ни разу не пробовали газированный напиток. никакой, кроме Карачинской.
и я жутко этим доволен.
п.с. и гамбургер ни один из них не кушал
мои дети, все до единого, ни разу не пробовали газированный напиток. никакой, кроме Карачинской.
и я жутко этим доволен.
п.с. и гамбургер ни один из них не кушал
wiza
больше хорошего
А Растишку , Активию, Киндер...
Сейчас читают
Перерегистрация авто
90082
21
Куда идти учиться после школы? Оставаться в 9 или идти до 11?
278892
227
Ганя & Co., нужна помощь в прокорме (часть 3)
90313
540
Виктор_Марьянович
тоже Валера
А Растишку , Активию, Киндер...Киндер очень любят. а что?
а чем гордиться? Вот если бы пробовали но ОСОЗНАННО отказались - это предмет гордости. А так, вырастут и будут сами потреблять.
В студенчестве помню, что самые больште проблемы были с "добросемейными" - попали в общагу, а пить даже не пробовали... И понеслось...
В студенчестве помню, что самые больште проблемы были с "добросемейными" - попали в общагу, а пить даже не пробовали... И понеслось...
Кстати, вспомнила, у них есть блины в турецкой кухне, крэп - так они их называют, они только не любят их как мы, и творожная запеканка тоже им знакома, они ее делают.
Турки могут не только поджечь конкурентов, они могут еще нафантазировать и в полицию свои фантазии за реальность выдать, а потом доказывай, что ты не верблюд.
У Вас жена английский знает- ну так пробуйте себя в этой сфере- давать уроки английского детям, иногда требуются преподователи русского, правда, молодых лиц женского пола русского происхождения они не всегда хотят брать пусть активно учит турецкий- со знанием английского, русского и турецкого ей в Турции цены не будет, да и не только в Турции.
Турки могут не только поджечь конкурентов, они могут еще нафантазировать и в полицию свои фантазии за реальность выдать, а потом доказывай, что ты не верблюд.
У Вас жена английский знает- ну так пробуйте себя в этой сфере- давать уроки английского детям, иногда требуются преподователи русского, правда, молодых лиц женского пола русского происхождения они не всегда хотят брать
пусть активно учит турецкий- со знанием английского, русского и турецкого ей в Турции цены не будет, да и не только в Турции.
Виктор_Марьянович
тоже Валера
а чем гордиться? Вот если бы пробовали но ОСОЗНАННО отказались - это предмет гордости.уверен, что будет, как с дикими африканскими племенами
ведь когда им дают шоколадку или кока-колу, они плюются. я бы хотел, чтобы мои также плевались лет через 5, когда попробуют. и что-то мне подсказывает, что так и будет
wiza
больше хорошего
Проблема в том, что раньше считалось , что продукты для детей делаются под особым контролем, а не как сейчас - безопасность "комплектующих", входящих в состав озвученных изделий. А в общем - просто жуть и обычный обман с сумасшедшим давлением в рекламе.
Детки бредят растишкой, кефирной активией и спреем от запаха ног...
Волосы дыбом встают от цитирование рекламы бреда...
Вместо яблочка в животик - странная смесь веществ из таблицы Менделеева, обзываемая соками, молоком, шоколадом в рекламе в мозг ребёнка...
Детки бредят растишкой, кефирной активией и спреем от запаха ног...
Волосы дыбом встают от цитирование рекламы бреда...
Вместо яблочка в животик - странная смесь веществ из таблицы Менделеева, обзываемая соками, молоком, шоколадом в рекламе в мозг ребёнка...
Виктор_Марьянович
тоже Валера
Виза, ну так составь меню для детей всех возрастов, найди производителей безопасных продуктов питания, пакуй их в дневной рацион и продавай. Быстро разбогатеешь, я вижу ты в этом большой специалист.
wiza
больше хорошего
Каюсь, что ничего не могу сделать...
Ребенку так и тянет на рекламу по каналу потенциального врага-диснея...
Часто просто блокирую покупки этого гуана из рекламы, а часто и нет...
Создать могу и хочу , но уже работал в продуктовом производстве.
Это не для моих "копеек".
Да и против Бээданона куда попрёшь. Его поддерживает государство к тому же...
-----------------------------------------------------------------------------
Много амбиции, но мало амуниции...
Ребенку так и тянет на рекламу по каналу потенциального врага-диснея...
Часто просто блокирую покупки этого гуана из рекламы, а часто и нет...
Создать могу и хочу , но уже работал в продуктовом производстве.
Это не для моих "копеек".
Да и против Бээданона куда попрёшь. Его поддерживает государство к тому же...
-----------------------------------------------------------------------------
Много амбиции, но мало амуниции...
Виктор_Марьянович
тоже Валера
Да и против Бээданона куда попрёшь. Его поддерживает государство к тому же...как поддерживает? заставляет родителей покупать Данон детям?
сделай рацион для ребенка, докажи, что данный рацион безопасен и полезен, сбалансирован и я буду у тебя его покупать. даже не обязательно вставать на полку в магазине.
и отсутствие денег - это лишь отговорка
wiza
больше хорошего
Вы уверены в пользе продуктов от Бээданона?
Подчеркну -не в качестве ингридиентов, а именно пользе?
Государство допустило на рынок РФ эту транснациоанальную
организацию и до сих пор позволяет ей скупать за бесценок
заводы и предприятия, работавшие раньше на натуральном
сырье. Как ни странно, в НСО невыгодно тащить химию из
Европы в таких количествах и здесь некоторые продукты
выпускаются из натурального сырья (нонсенс для Бээ).
Вот это пока делает за меня один известный Fit-клуб
Неофициально ничего делать в продуктовой сфере не буду.
Каждая ошибка - здоровье людей.
Повторю - нужно вложить ОГРОМНЫЕ деньги в старт...
Можете у Таёжника спросить , сколько у него мороки даже
с натуральными дикороссами из естественной среды...
Про деньги согласен - отговорка. Про 1,5 арбуза от СБ РФ
внимательно Вас читал. Это сумма не для этого проекта.
Подчеркну, нужен старт с высокой базы.
Выпускать коктейли-йогурты на натуральном сырье - здорово.
Но наш с Вами коллега так и застрял на этом уровне года 2 назад.
Адрес его известен, пожалуй всем - раньше на Вокзальной М в Виндзоре,
сейчас около Центропарка в БЦ подвале. Но это и всё развитие!
А идей было... Видать отговорки про деньги
Подчеркну -не в качестве ингридиентов, а именно пользе?
Государство допустило на рынок РФ эту транснациоанальную
организацию и до сих пор позволяет ей скупать за бесценок
заводы и предприятия, работавшие раньше на натуральном
сырье. Как ни странно, в НСО невыгодно тащить химию из
Европы в таких количествах и здесь некоторые продукты
выпускаются из натурального сырья (нонсенс для Бээ).
Вот это пока делает за меня один известный Fit-клуб
Неофициально ничего делать в продуктовой сфере не буду.
Каждая ошибка - здоровье людей.
Повторю - нужно вложить ОГРОМНЫЕ деньги в старт...
Можете у Таёжника спросить , сколько у него мороки даже
с натуральными дикороссами из естественной среды...
Про деньги согласен - отговорка. Про 1,5 арбуза от СБ РФ
внимательно Вас читал. Это сумма не для этого проекта.
Подчеркну, нужен старт с высокой базы.
Выпускать коктейли-йогурты на натуральном сырье - здорово.
Но наш с Вами коллега так и застрял на этом уровне года 2 назад.
Адрес его известен, пожалуй всем - раньше на Вокзальной М в Виндзоре,
сейчас около Центропарка в БЦ подвале. Но это и всё развитие!
А идей было... Видать отговорки про деньги
Виктор_Марьянович
тоже Валера
Вы уверены в пользе продуктов от Бээданона?Парацельс уже ответил на ваш вопрос, не вижу смысла боянить.
Подчеркну -не в качестве ингридиентов, а именно пользе?
Давайте следующий вопрос.
wiza
больше хорошего
ну ну, не навреди значица...проехали...остальное отговорка 
Виктор_Марьянович
тоже Валера
во-первых, там была другая фраза
во-вторых, я не люблю общих разговоров без явной цели. о чем мы говорим? или по-другому - вы то что предлагаете конкретно?
во-вторых, я не люблю общих разговоров без явной цели. о чем мы говорим? или по-другому - вы то что предлагаете конкретно?
wiza
больше хорошего
В тему топа.
Держимся в Новосибирске.
Каждый за своё место и свой баян.
Дискуссия ни к чему
Держимся в Новосибирске.
Каждый за своё место и свой баян.
Дискуссия ни к чему
Виктор_Марьянович
тоже Валера
Дискуссия ни к чемуа я надеялся, что вот он нашелся человек, который наконец то решит проблему с питанием моих (и не только) детей
wiza
больше хорошего
Манная каша нам в помощь!
В остальном дети не настолько идеальны,
чтобы беспрекословно кушать то, что им
дают...
Даже если Вы и я знаем, что им точно и
когда следует употреблять
В остальном дети не настолько идеальны,
чтобы беспрекословно кушать то, что им
дают...
Даже если Вы и я знаем, что им точно и
когда следует употреблять
Блажен кто верует, ... пока не разочаруется
Виктор_Марьянович
тоже Валера
Манная каша нам в помощь!вы это серьезно сейчас или это стёб?
вообще-то манная каша - самая не полезная вообще из всех каш. странно это не знать апологету здорового питания
Производил я йогурт на натуральном молоке, и не каких загустителей, разве что себе варенье добавляли туда, очень вкусно, но 72 часа срок реализации, при условии полной стерильности технологического процесса.
Можно и месяц, делал я такой, но малыми партиями и очень накладно это.
Можно и месяц, делал я такой, но малыми партиями и очень накладно это.
ПАРУС
v.i.p.
Дискуссия ни к чемуЗапросто, я и есть тот человек, но вы не подходите мне, много апломба и самоуверенности.
-----------
а я надеялся, что вот он нашелся человек, который наконец то решит проблему с питанием моих (и не только) детей
Интересно чем можете похвастаться сделано своими руками?
Виктор_Марьянович
тоже Валера
Запросто, я и есть тот человек, но вы не подходите мне, много апломба и самоуверенности.Парус, так вы бы поднапряглись ради детишек. Причем тут я? Нам же не жить с вами
Максимум прибыль делить. А то и убыток 
Интересно чем можете похвастаться сделано своими руками?Троих замечательных ребятишек делал собственноручно. Никто не помогал. Пацаны - ваще.
ХочуСпросить
ЗооПрограммист
делал собственноручно.Э...
ПАРУС
v.i.p.
Запросто, я и есть тот человек, но вы не подходите мне, много апломба и самоуверенности.----------------------Опыт то есть, 6 лет детское отделение и роддом областной кормил, но не прибыльное это дело.
Парус, так вы бы поднапряглись ради детишек. Причем тут я? Нам же не жить с вами
Опять же, что то Виктор (кортес), затих, он давно это дело мне предлагал
кстати, похвастаюсь!простой вопрос, Роман сам выше озвученное потребляешь?
мои дети, все до единого, ни разу не пробовали газированный напиток. никакой, кроме Карачинской.
и я жутко этим доволен.
п.с. и гамбургер ни один из них не кушал
здесь просто, не даром говорят: не нужно стараться воспитывать детей, все равно будут похожи на вас
к чему это я, можно сколь угодно "приучать" детей к правильным манерам /питанию/поведению,
но они берут пример с нас и нашего окружения...
ПАРУС
v.i.p.
По поводу Карачинской, я тут статью написал, на конкурс санатория "Оз. Карачи", требуются ваши отзывы, кому понравится посылайте мне клик.
\п.9\
\п.9\
МоеБудущее
guru
душевно но не по адресу благодарность.
благодарить нужно врачей, озеро лишь инструмент.
благодарить нужно врачей, озеро лишь инструмент.
ПАРУС
v.i.p.
Статью сам писал, а вот запятые , обороты и заголовок это не я, жена у меня корректор.
Ну а клик поставь пожалуйста, глядишь кружку мне дадут за мой труд!
Ну а клик поставь пожалуйста, глядишь кружку мне дадут за мой труд!
Алиппа не мог на время часика на два, пойти кофейку попить, но стоит на посту! Адрес стер сайта Карачи.
Alippa
нет статуса
что держит в России. Это и держит)))
Хотя чисто вранье ибо презики в СССР были дЫфцЫтом и одну мою знакомую заваптекой чуть не посадили. Пожалела молодоженов и продала им из под прилавка эти изделия, а те прямиком на балку, где их и повязали. Понятно тут же сдали "поставщика". Не делай добро не получишь...
Показать спойлер
Дело было в Сальских степях. Снимался фильм о гражданской войне. Лето, жара под сорок, сухая степь, убийственное солнце. Сложная батальная сцена – белые атакуют, их косят из пулемета. Директор фильма договорился с ближайшей военной частью и на рассвете на площадку привезли роту солдат. Часа три их одевали, гримировали, вооружали. Потом ассистенты расставляли «беляков» в цепь, объясняли, как правильно падать, и что ни в коем случае нельзя смотреть в камеру. Когда солнце начало припекать, прибыл режиссер, оглядел готовую к бою массовку и задал ритуальный вопрос бригадиру пиротехников:
– Ну что, Коля, можно начинать?
– Нет, конечно! – охладил его творческий пыл пиротехник. – Презервативов же нет!
Оказывается, главный «боеприпас» кинематографической войны состоял из резинового «изделия № 2».Туда заливалась красная краска и опускался маленький пластиковый электродетонатор с тонкими проводками. Потом презерватив завязывался узлом, лепился пластырем к фанерке, а она, в свою очередь, приклеивалась еще более широким пластырем на тело «белогвардейца» под гимнастерку. В нужный момент нажималась кнопка, грамм пороха в пластиковом детонаторе взрывался, сквозь свежую дырку в обмундировании красиво летели кровавые ошметки.
– Я сколько раз талдычил дирекции, чтоб купили презервативы, а они не чешутся! У меня же все готово ! – завершил просветительскую речь пиротехник, указав на штабель фанерок, мотки проводов и бадью алой «крови».
Режиссер вскипел и трехэтажно объяснил,что срок на доставку презервативов десять минут.
Администраторша Марина, девица двух метров ростом и десяти пудов весом , отвечавшая за реквизит, мгновенно оказалась в студийном «уазике»,который сорвался с места и помчался в облаке белесой пыли к ближайшему городку. Не успел притормозить возле единственной аптеки, как Марина уже взлетела на крыльцо. Очередь старушек оторопела, когда в торговое помещение ворвалась гренадерского роста девица, распаренная, красная, запыхавшаяся, с разводами серой пыли на потном лице. Словно бегом бежала эти несколько километров.
– Вопрос жизни и смерти!.. – воскликнула она, задыхаясь. – Пропустите без очереди...
Бабушки испуганно расступились. Марина просунула голову в окошечко:
– Я вас умоляю... Вопрос жизни и смерти... Срочно... Сто штук презервативов!
Пожилая аптекарша, напуганная криками о жизни и смерти, впала в ступор. Механически, как робот, она извлекла из нижнего отделения шкафа картонную коробку и принялась заторможенно выкладывать на прилавок пакетики, считая их по одному.
– Женщина! – возопила в отчаянии Марина. – Я вас умоляю! Считайте быстрее! Меня там рота солдат ждет!
– Ну что, Коля, можно начинать?
– Нет, конечно! – охладил его творческий пыл пиротехник. – Презервативов же нет!
Оказывается, главный «боеприпас» кинематографической войны состоял из резинового «изделия № 2».Туда заливалась красная краска и опускался маленький пластиковый электродетонатор с тонкими проводками. Потом презерватив завязывался узлом, лепился пластырем к фанерке, а она, в свою очередь, приклеивалась еще более широким пластырем на тело «белогвардейца» под гимнастерку. В нужный момент нажималась кнопка, грамм пороха в пластиковом детонаторе взрывался, сквозь свежую дырку в обмундировании красиво летели кровавые ошметки.
– Я сколько раз талдычил дирекции, чтоб купили презервативы, а они не чешутся! У меня же все готово ! – завершил просветительскую речь пиротехник, указав на штабель фанерок, мотки проводов и бадью алой «крови».
Режиссер вскипел и трехэтажно объяснил,что срок на доставку презервативов десять минут.
Администраторша Марина, девица двух метров ростом и десяти пудов весом , отвечавшая за реквизит, мгновенно оказалась в студийном «уазике»,который сорвался с места и помчался в облаке белесой пыли к ближайшему городку. Не успел притормозить возле единственной аптеки, как Марина уже взлетела на крыльцо. Очередь старушек оторопела, когда в торговое помещение ворвалась гренадерского роста девица, распаренная, красная, запыхавшаяся, с разводами серой пыли на потном лице. Словно бегом бежала эти несколько километров.
– Вопрос жизни и смерти!.. – воскликнула она, задыхаясь. – Пропустите без очереди...
Бабушки испуганно расступились. Марина просунула голову в окошечко:
– Я вас умоляю... Вопрос жизни и смерти... Срочно... Сто штук презервативов!
Пожилая аптекарша, напуганная криками о жизни и смерти, впала в ступор. Механически, как робот, она извлекла из нижнего отделения шкафа картонную коробку и принялась заторможенно выкладывать на прилавок пакетики, считая их по одному.
– Женщина! – возопила в отчаянии Марина. – Я вас умоляю! Считайте быстрее! Меня там рота солдат ждет!
Показать спойлер
Хотя чисто вранье ибо презики в СССР были дЫфцЫтом и одну мою знакомую заваптекой чуть не посадили. Пожалела молодоженов и продала им из под прилавка эти изделия, а те прямиком на балку, где их и повязали. Понятно тут же сдали "поставщика". Не делай добро не получишь...
Виктор_Марьянович
тоже Валера
простой вопрос, Роман сам выше озвученное потребляешь?конечно же нет
wiza
больше хорошего
Поридж мы кушаем 4 утра в неделю , мамалыгу, конскую крупу, китайский хлеб изредка.
А да, великую русскую дефицитную крупу, влияющую на индекс РТС тоже потребляем.
Манку только в котлеты (морковные, рыбные) и уху - по ложке раз в месяц-два.
Адепт не адепт ЗОЖа, а толстею от углеводов-это точно.
Вчера такоооой пирог с капустой бк был
Роман, это всё без шуток. Тут года 3-4 назад покупал родственник цех молочный.
Так позвал технолога и нач.производства "оценить". В течении дня покупку отменили.
Неразрешимые косяки от СЭС. Люди придерживаются той же точки зрения:
если "на кухне банчить в миксере пойло с ягодой", то пройдёт, а если 10-12 тонн молочки из
10-20 наименований, то конец производства при трубе из туалета идущей посередь
цеха без возможности демонтажа, это "конец" (всем). Цех работал "до" 10 лет (заливали деньгами), а "после" закрылся через 6 месяцев... Что-то помешало (видать)
А да, великую русскую дефицитную крупу, влияющую на индекс РТС тоже потребляем.
Манку только в котлеты (морковные, рыбные) и уху - по ложке раз в месяц-два.
Адепт не адепт ЗОЖа, а толстею от углеводов-это точно.
Вчера такоооой пирог с капустой бк был
Роман, это всё без шуток. Тут года 3-4 назад покупал родственник цех молочный.
Так позвал технолога и нач.производства "оценить". В течении дня покупку отменили.
Неразрешимые косяки от СЭС. Люди придерживаются той же точки зрения:
если "на кухне банчить в миксере пойло с ягодой", то пройдёт, а если 10-12 тонн молочки из
10-20 наименований, то конец производства при трубе из туалета идущей посередь
цеха без возможности демонтажа, это "конец" (всем). Цех работал "до" 10 лет (заливали деньгами), а "после" закрылся через 6 месяцев... Что-то помешало (видать)
Виктор_Марьянович
тоже Валера
что есть цех? помещение?
что нельзя найти нужное помещение при отличном бизнес-плане и продукте?
не верю!
что нельзя найти нужное помещение при отличном бизнес-плане и продукте?
не верю!
Виктор_Марьянович
тоже Валера
я вижу проблему в другом - в родителях.
90% населения страны живут в нищете, когда просто купить хорошего сыра и просто качественного продукта - непозволительная роскошь.
именно поэтому здоровое питание у них не в почете - оно дорогое. и не стоит на первом месте в списке проблем семьи.
а где нет массового спроса, там нет бизнеса. вот и все.
90% населения страны живут в нищете, когда просто купить хорошего сыра и просто качественного продукта - непозволительная роскошь.
именно поэтому здоровое питание у них не в почете - оно дорогое. и не стоит на первом месте в списке проблем семьи.
а где нет массового спроса, там нет бизнеса. вот и все.
ПАРУС
v.i.p.
Для помещения берете бывшее: кафе, столовую.
Условия для сертификации:
-стены кафелем до 1, 7метра;
-приточно вытяжная вентиляция с системой фильтрации воздуха;
-полы непылящие (кафель, плитка или крашенные бетонные;
-разводка потоков сырья и готовой продукции;
-зонирование по чистой и грязной зоне;
-санитарная комната;
-моечная;
горячее и холодное водоснабжение естественно слив канализация
-заквасочная, лабораторная комната;.
Оборудование: приемный танк молока с охлаждением;
- молочный насос, типа НМУ-6;
-система разбираемых молокопроводов;
-автоклав ВК-30 или ГК-100;
-сухожар ШС-350;
-холодильник среднетемпературный (бирюса сойдет для хранения замороженных культур закваски;
-холодильная камера , типа ХКН-6
-биореакторы (ферментеры) на 630 литровый, я переделывал котлы пищеварочные 250 литровые
И это лишь только часть айсберга!
Условия для сертификации:
-стены кафелем до 1, 7метра;
-приточно вытяжная вентиляция с системой фильтрации воздуха;
-полы непылящие (кафель, плитка или крашенные бетонные;
-разводка потоков сырья и готовой продукции;
-зонирование по чистой и грязной зоне;
-санитарная комната;
-моечная;
горячее и холодное водоснабжение естественно слив канализация
-заквасочная, лабораторная комната;.
Оборудование: приемный танк молока с охлаждением;
- молочный насос, типа НМУ-6;
-система разбираемых молокопроводов;
-автоклав ВК-30 или ГК-100;
-сухожар ШС-350;
-холодильник среднетемпературный (бирюса сойдет для хранения замороженных культур закваски;
-холодильная камера , типа ХКН-6
-биореакторы (ферментеры) на 630 литровый, я переделывал котлы пищеварочные 250 литровые
И это лишь только часть айсберга!
Виктор_Марьянович
тоже Валера
И это лишь только часть айсберга!это все решаемо при создании конкурентного продукта и привлекательности бизнеса в целом.
но вот если стаканчик натурального йогурта будет стоить 250 рублей, то продаваться в месяц будет 100 таких стаканчиков. вот это - основная часть айсберга.
wiza
больше хорошего
Цех молочный - отдельно стоящее здание или изолированные площади в 5-7 помещений.
Для попроще: есть "чистая" зона и "грязная" зона - смешиваться они "не моги" или через специальный шлюз, проход и прочее. Также зона "хранения и расфасовки" готовой продукции. Зона "приёмки" исходного продукта... Лаборатория, административные помещения, подсобные помещения во всех зонах...А откуда делать отгрузку?
И это всё легко пишется, а делается очень сложно. Для такого случая и есть продукт - "готовый бизнес". Даже в этом готовом продукте работы хватает текущей, а если долговременный косяк (фундамент или крыша "плывёт" , например) или невыполненное предписание со сроком исполнения полгода, когда бизнес уже твой, ты об этом узнаёшь...Мутно.
Для попроще: есть "чистая" зона и "грязная" зона - смешиваться они "не моги" или через специальный шлюз, проход и прочее. Также зона "хранения и расфасовки" готовой продукции. Зона "приёмки" исходного продукта... Лаборатория, административные помещения, подсобные помещения во всех зонах...А откуда делать отгрузку?
И это всё легко пишется, а делается очень сложно. Для такого случая и есть продукт - "готовый бизнес". Даже в этом готовом продукте работы хватает текущей, а если долговременный косяк (фундамент или крыша "плывёт" , например) или невыполненное предписание со сроком исполнения полгода, когда бизнес уже твой, ты об этом узнаёшь...Мутно.
ПАРУС
v.i.p.
А это уже подводная часть, сбыт, маркеинг, продажа.
Я покупал молоко литр по 5 рублей, а стаканчик , 0, 25 продавал по 5 рублей.
Это давало как то жить, но при условии продажи 1000 стаканов в день, суточное производство на одном реакторе, у меня их было три, из расчета производства трех культур
Я покупал молоко литр по 5 рублей, а стаканчик , 0, 25 продавал по 5 рублей.
Это давало как то жить, но при условии продажи 1000 стаканов в день, суточное производство на одном реакторе, у меня их было три, из расчета производства трех культур
Виктор_Марьянович
тоже Валера
..Мутно.ничего не мутно. все можно сделать по уму, правда это будет дороже.
но так проблема то в другом. проблема в платежеспособном спросе! не более и не менее того!
был бы спрос - можно было бы потратиться и на цех и на соблюдение всех процедур.
но спроса нет!
wiza
больше хорошего
Да. То что можно сделать будет качественно и натурально.
Но растолкать рекламный бюджет и полочные-входные Бээанона
практически невозможно...
Да и культуры нет такой.
Тот же богатый человек скушает магазинное и не подавится.
А вот , как вы написали, стаканчик натурального за 250 руб уже и задавится...
Но вкусно, качественно и полезно при том задавится
Но растолкать рекламный бюджет и полочные-входные Бээанона
практически невозможно...
Да и культуры нет такой.
Тот же богатый человек скушает магазинное и не подавится.
А вот , как вы написали, стаканчик натурального за 250 руб уже и задавится...
Но вкусно, качественно и полезно при том задавится
Alippa
нет статуса
У нас теперь что? новая мода такая пишем не взирая на тему топика? или вопреки ей?
Сам видишь перебрех, а от чего?
"Дело было вечером делать было нечего...."
И то ладно, что народ хоть что то пишет, а то и совсем скоро перестанут выползать сюда!
Можно конечно прикрыть и почивать и будете правы, как всегда!
"Дело было вечером делать было нечего...."
И то ладно, что народ хоть что то пишет, а то и совсем скоро перестанут выползать сюда!
Можно конечно прикрыть и почивать и будете правы, как всегда!
А вот , как вы написали, стаканчик натурального за 250 руб уже и задавится...Думаю что цена 100-125 будет самый раз, за 0,25-0,4
Но вкусно, качественно и полезно при том задавится
ТОП 5
1
2
3
4