На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
Крабы
2901
22
Жители Новосибирска... хотел у вас спросить, купили бы вы, цельного краба (варенного) по цене от 700-800 руб. за кг... где средний вес краба 2,3-2,4 кг. спс. за ответы...
сказать где и кем не могу, правила я так понимаю не позволяют, да и на данный момент только исследую рынок... Варенный, первой свежести, со всеми фалангами и телом... )))
...и с ветеринарным свидетельством, сертификатом и/или заявлением-декларацией о безопасности? 

со всеми справками и сертификатами... продукция от производителя. не потравитесь это 100%, сам его лопаю с удовольствием.
Варенный, первой свежести, со всеми фалангами и телом... )))Первой - это когда сам в кастрюльку кидаешь, а так - срок годности 3 (три) дня. Замучаетесь продавать такой скоропорт, хотя можно и самому съесть)))
есть такая технология, называется "заморозка" срок хранения увеличивается в разы... и да, первой- это когда сварил и сумел сохранит все вкусовые и полезные качества продукта. съесть все, при своем желании не могу )))
Сейчас читают
Правительство Медведева в отставку (часть 2)
61796
280
Марафон стройности - 85
249522
1000
Загар
253693
1000
срок увеличивается, а желание это есть исчезает
это у кого как?! а вы не кушаете всякие заморозки, соленья, варенья, копчения и т.д. потому что они не первой свежести? ))) ей богу смешно, когда взрослый человек а пишет ерунду...
Честно? ценой под двушку я эту хрень, которую ещё и разбирать на части надо, точно не куплю.... лучше килограмм пять-семь отличной свинины... или килограмма два-три филе если не сёмги, то какого-нибудь кижуча-кеты
А под заказ теоретически можно по предоплате продавать, десяток-другой любителей, вероятно, найдётся...

А под заказ теоретически можно по предоплате продавать, десяток-другой любителей, вероятно, найдётся...
это у кого как?! а вы не кушаете всякие заморозки, соленья, варенья, копчения и т.д. потому что они не первой свежести? ))) ей богу смешно, когда взрослый человек а пишет ерунду...Краб - это деликатес. Дорогой. Если захочу - куплю живого, сварю и съем. А выйти с понтами мониторить спрос на крабы, а в итоге пытаться втюхать заморозку - это не ерунда?
как много пафоса... если, если... ну ну... удачи в покупке "живого" краба...
Насколько помню конец девяностых, были те крабы в продаже.
Кроме ног есть особо нечего было, внутри он какой то пустой весь или потроха несъедобные.
Кроме ног есть особо нечего было, внутри он какой то пустой весь или потроха несъедобные.



как много пафоса... если, если... ну ну... удачи в покупке "живого" краба...да вроде уже ни для кого не секрет, что есть маркеты с живностью в аквариумах
Santa_Claus
guru
купили бы вы, цельного краба (варенного) по цене от 700-800 рубНет, зачем цельного, там кроме лам и клешней есть нечего.
PS: А кстати почему раки так сильно подорожали 1000 р за кг

На варенные не будет здесь спроса, не приучен местный неморской народ к такой пище
а продавая вареную замороженную, так никого и приучить невозможно
мясо краба вкусно только что сваренное. Покраснел - 5-10 минут и готово
Важно не переварить, как куриную грудку, та тоже готовится 7-11, Переварил - и резина
Так что если и продавать, то замороженные конечности свежие. Так они вроде есть в "Рыбном дне", ажиотажа не вызывают...
да и время щас нелегкое, народ экономит на всем
не, не пойдет за такие деньги
а продавая вареную замороженную, так никого и приучить невозможно
мясо краба вкусно только что сваренное. Покраснел - 5-10 минут и готово
Важно не переварить, как куриную грудку, та тоже готовится 7-11, Переварил - и резина
Так что если и продавать, то замороженные конечности свежие. Так они вроде есть в "Рыбном дне", ажиотажа не вызывают...
да и время щас нелегкое, народ экономит на всем
не, не пойдет за такие деньги

В Метро нет живых либо охлаждённых крабов. Был вчера. Искал кролика, только замороженные, и импортные.
ТОП 5
1
2
3
4