AKKRILL
и кому это должно быть интересно ?? вас кто-то принуждает есть вареный и тушеный лук ?
AKKRILL
akkrill да увас прям фобия насчет лука, его желательно есть в нем много витаминов. Ну и какие манты без лука ?
3афар
Ждем вас завтра или когда сможете с нас причитаются бесплатные манты !!!!

P.S. вот так увеличили мяса ))
Ок, заскочу как нибудь, раз честно отписались:хехе:
3афар
akkrill да увас прям фобия насчет лука, его желательно есть в нем много витаминов. Ну и какие манты без лука ?
нет у меня никакой фобии против сырого лука.
просто в нске почему то все готовят манты с очень крупно порубленным луком
мне вот понравились манты в Барнауле в узбечке - там лук мелко резанный был.
как то там все вместе спекается и лук не чувствуется отдельными кусками.
AKKRILL
у Зафара крупно порезан лук? попробуй тогда у Вазгена
Зафар
AKKRILL :

С чего вы взяли что у нас крупно порезан лук ? вы первый кто об этом говорит и только потому что вы его не едите. Вы были у нас? пробывали ?
3афар
не был
просто сколько в манты не беру - везде крупно
к вам заскачу - протестю.
Зафар
Зафар, спасибо, всё вкусно было :respect: По соли показалось что чуть перебор в мантах с бараниной и лагмане, плов в норме, но это не могло испортить общее впечатление. Манты - сбалансированный вкус, настоящее мясо, лук - безусловно, присутствует (без него это не манты будут ))) - в нужном количестве мелко порубленный. Парковку найти в окрестностях заведения проблем нет. Чувство приятной сытости после посещения сохраняется успешно на многие часы. С удовольствием посещу снова сам, и рекомендую другим проверить, что такое Манты на Шамшиных...
Зафар
заходил сегодня в 11.30 , брал манты с бараниной и плов - всё хорошо было !
Габола
спасибо за положительные отзывы !
Алексий
про плов это шутка?
сегодня в поисках трэша заскочил в 13:30
резюм такой: "плов" пресный и невнятный, зирвак недотушен (говядина жестковата), греют в микроволновке
пловщику кнут, однозначно
манты с говядиной почему-то пересоленные, с бараниной не было в наличии
так и не понял зачем манты посыпать резаным укропом
Зафар
Сколько людей столько и мнений. Сделаем выводы !
3афар
Закончились на мне манты с бараниной и это еще толком обед не начался, полноценно оценить не удалось.
Делайте больше с бараниной.
А так манты да манты, они и в Африке манты, ничего особенного.
scanner
а какие еще люди ждут чудеса? Если обычные вкусные манты - ну и хорошо.
scanner
День добрый! Извиняемся,по поводу мантов конечто учтем. Просто вы попали в тот момент когда манты закончились, а новая партитя будет готова через 10-15 минут. Если мы сделам утром 500 мантов кто их есть после обеда будет, да и сами мы продавать себе не позволим.

В Африке не были манты не пробывали.

А так манты да манты - не скажите. манты да манты на каждом углу из свиного фарша с тестом с мицинец и подача из микроволновки.

А манты из рубленого мяса с таким тонким тестом встречаються в н-ске очень редко, ни считая конечно ресторанов, но и ценник в ресторанах 50 - 70 за штуку.
3афар
Отведал!
На мой вкус:
вполне съедобные но не АХ!!!
из минусов:
- пресные (безвкусные в смысле))
- укроп абсолютно лишний (то чем посыпают)
- отсутствие жидкости в виде сока внутри
из плюсов:
- тесто действительно тонкое
- вполне съедобные))
Как нибудь заеду снова....
Зафар
сегодня брал манты (с говядиной и бараниной) и плов. Всё вполне съедобное, манты , пожалуй, даже лучше чем в уйгурской у цума. Только баранины было явно и намного меньше , чем лука. :dnknow: Плов тоже вполне, но большого отличия от цумовского не нашёл. При случае буду заезжать.
uhfdth
Спасибо за отзыв ! Будем ждать вновь !!!
Зафар
Друзья у нас появилось новое блюдо Казан - Кебаб. Заходите пробуйте !!!
3афар
чивот кости сплошные...в вагончике рядом с поворотом на инмарко мясца поболее...
1Диман
Везде хорошо где нас нет )) скажите подробнее что за вагончик и на каком повороте зайдем попоробуем сделаем выводы.
3афар
едем по советскому шоссе, проезжаем "красный восток" начинаем смотреть направо...вот через некоторое время появится магазинчик с рыбой и дальше кафе переделанное из жд вагона, рядом мангал под крышей и наверное уже шатер.
1Диман
не близкий путь. Я вообше ел этот казан-кебаб в одной восточной кафешке - как ни странно мне подали его с обычным мясом (без кости). Откушал - не в моем вкусе - обычная картошка, что то вроде тушеной с мясом, только все крупно.

Или мне впарили что то не то?
dvv
не ближний, согласен)))0 просто, работая на Петухова, на тот момент ничего приличного в том районе не было...шашлык там был хороший...и отбивная размером с тазик...
3афар
вот так выглядит
Фотографировать еду надо правильно! :смущ:
Chuck_Norris
п.9

дело не в этом, у них еда из пластиковой посуды, возможно это минус, но она вкусная причем вся, манты вне всяких похвал вообше. И не важно как она сфотана.

Я много где в доставках заказывал и пиццу и суши с картинками на 5+ а привозили на 2-. как то так ....
Зафар
Дотогие гости, у нас появилось новое блюдо: мясо по казахски с бульоном. Приходите попробуйте !
3афар
Давайте уже ребята бесбармак с казами запускайте)))
Antonrt99
посуда да - не совсем то. Кстати зафар - сделать нормальную посуду - не так уж и дорого, если нету ограничений по воде и канализации, и к тому же уменьшишь свии расходы - одноразовая посуда всяко разно дороже одразовой, даже с учетом ЗП посудомойки.

Я вот, например, чаще бы к тебе заезжал, если бы посуда была поцивильней. Уж все таки жидкие блюда есть из пласмассовых тарелок - точно не айс.
3афар
Извиняемся,по поводу мантов конечто учтем. Просто вы попали в тот момент 
когда манты закончились, а новая партитя будет готова через 10-15 минут.

Сегодня товарищи заезжали к вам в районе 13-00 мантов нет, будут или нет на кассе не сообщили.
В итоге поехали в другое место.

нарушение п.9, используйте тег цитата
3афар
Зафар, ругаться буду!:улыб:
Нам ладно, повезло. Приехали незадолго до часа, взяли каждый по 5 штучек с бараниной, но мы их и хотели, но: с говядиной манты в это время отсутствовали. Только начали есть, закончились с бараниной, но появились с говядиной.:улыб:Ближе к концу порции закончились все и предлагалось ожидать в течение получаса - естественно, столько ждать народ не готов был. При том что я не могу сказать, что больше чем обычно народу было - вроде всё как всегда.
Согласитесь, состояние:
12:55-13:05 Есть манты с бараниной, нет с говядиной
13:05-13:15 Есть манты с говядиной, нет с бараниной
13:15... Манты закончились, следующие ожидаются ближе к без пятнадцати два
- вряд ли нормально для заведения, которое на мантах специализируется!!!:миг:
Телефон для заказа 310 30 74 не работает - этот вид связи недоступен для абонента.:хммм:
В зале - хорошо бы раз в полчаса протирать столики - неприятно приземляться на место, где явно до тебя уже кушали лепёшку, плюс когда оба контейнера для использованной посуды заполнены, их хорошо бы освобождать.
Из позитивного - манты по-прежнему вкусные :respect: Но если их так часто не будет - народ начнёт бежать туда, где они менее вкусные, но есть. Так что, есть над чем работать.:миг:
Алексий
12:55-13:05 Есть манты с бараниной, нет с говядиной
13:05-13:15 Есть манты с говядиной, нет с бараниной
13:15... Манты закончились, следующие ожидаются ближе к без пятнадцати два
Да, Док я уже говорил по данному факту. К сожалению прикормленные места имеют факт, при увеличении объема продаж пОртиться. Надеюсь данный факт не коснется Зафара, но тенденция уже есть...
Зафар
Ребят здраствуйте, тысячу извиненией, что последнее время были небольшие задержки с мантами. Сейчас взяли на работу еще одного повара ! будем исправляться !!! По поводу других замечаний сделаем выводы. Спасибо за адекватную критику :agree: . Ждем всех в гости :bday:
scanner
такие задержки в принципе везде бывают, в позных, в мантышницах, куда бы не заходил, иногда приходиться ждать от 10 минут до 30. Это нормальный процесс в таких заведениях. Хуже когда заходиш куда либо, а там манты всегда есть из микроволновки, потомучто их не кто не покупает ((.

Так что я считаю лучше подождать немножко и будут свежие. А то что нет мантов следствие того, что все быстро продали, а почему продали ? потому что были хороши!!!

Всех с Праздником !!!
Sergei888
Полностью согласен, что лучше свежие. :agree: Но тут реально как минимум один человек, услышав про "полчаса" развернулся и ушёл навсегда.
Я сам задумался, что бы получилось, если бы я двоих своих товарищей привёз на 15 минут позже - было бы разочарование. А так, приехали вовремя, манты вкусные :respect:, они теперь дорогу знают, иногда тоже заедут покушать, да так же с собой кого-то привезут. Хорошо, конечно, что вовремя приехали, но хотелось бы чтоб в самое "обеденное" время "вовремя" было всегда.:улыб:
3афар
:agree: спасибо за внимание и понимание! Немножко критикую, как человек, заинтересованный в том, чтобы Ваше заведение продолжало успешно работать.:улыб:Надеюсь, в ближайшем будущем, кроме слов благодарности, писать будет нечего. Готовите реально вкусно :respect:
Странный у Вас график работы........
Вроде декларируется 9:00 - 21:00 про выходные не написано ничего.......
заехал вчера (9 июня) около 17:00 - замок, сегодня пару раз мимо проезжал - замок.....
странное заведение......
Андрей054
есть такое - как то тоже заехал в выходной - написано что ежедневно - но "поцеловал" дверь. Понятно, что бывают накладки - но вы уж как то объявы хоть вешайте - типа по техничеаким причинам - сегодня выходной.

А то я уж подумал - что вы закрылись навсегда((
dvv
По поводу режима работы исправим. Скорее всего будем работать: понедельник - суббота с 09.00 - 20.00
Зафар
Был сегодня, в обед.

Забегаловка. Никто не улыбается, никто первый не здоровается. Ощущения, что тебе рады - нет.
Взял плов и манты с бараниной. Плов самый обычный, рис почти пресный. Разогрели в микроволновке (меня об этом никто не предупредил). Манты с бараниной подали еле теплыми. На вкус тоже так себе.
Компот вообще порадовал - концентрация фруктов и сахара в нём - 100 гр яблок на 100 литров воды

170 рублей за весьма посредственную пищу - чрезвычайно дорого..
iddqd
170 рублей за весьма посредственную пищу - чрезвычайно дорого..


сходите в ресторан отдайте 500 рэ, там вам и улыбнуться, поздороваються и порадуються за вас ))

вы хотели волщебный рис из девзиры с бараниной на хлопковом масле ? за 100 рублей .

манты так себе ? - почему в обед народу столько что не пробиться - любят не вкусные манты ?

компот за 10 р. там вполне адекватный .

П.С. Сколько людей столько и мнений ))
Antonrt99
П.С. Сколько людей столько и мнений ))
--------------

Вот именно. Если тебе не суждено было есть настоящие вкусные манты, то то, что дают в этой забегаловке, тебе конечно покажется вкусным..

А уж про плов можете мне не рассказывать, у меня на СТО работали ребята узбеки, они из обычной говядины и краснодарского риса варили изумительный плов, все знакомые старались к нам на СТО в такой день попасть.
Дело не столько в рисе и мясе, сколько вообще в отношении к готовке.
iddqd
Был сегодня, в обед.

Забегаловка.

170 рублей за весьма посредственную пищу - чрезвычайно дорого..
+1 В первый и последний раз приехали туда, месяца полтора наверное назад. Одну из лепешек подали с таракашкой. Сказали это не мы, это поставщик виноват. Шурпа не вкусная, картошка явно сварена отдельно в воде а не в бульоне. Мимо. А народу наверное много, потому что ближайшие кафе в районе пл. Ленина, а идти лень.
По поводу идите в ресторан за 500 рублей за улыбками. В большинстве заведений можно отведать хороший, вкусный бизнес-ланч за 200 рублей.
Однозначно заведение мимо.
Grab
День добрый ! Ребят мы конечно извиняемся если что не так, сделаем выводы и исправимся. Но вот почему в закусочной, почти каждый клиент, после принятия пищи говорит - спасибо вкусно, придем еще. А здесь на форуме сразу - тараканы(бред), мимо, ни ногой, не вкусно ни одно блюдо ?
Зафар
манты великолепны,хотя всякий раз разной сочности,НО!представители заведения,попробуйте сегодняшний министерский салат и отпишитесь здесь,если Вы честные люди.
iddqd
Серёжа , Кропоткина 263а к.2 :secret:
3афар
День добрый ! Ребят мы конечно извиняемся если что не так, сделаем выводы и исправимся. Но вот почему в закусочной, почти каждый клиент, после принятия пищи говорит - спасибо вкусно, придем еще. А здесь на форуме сразу - тараканы(бред), мимо, ни ногой, не вкусно ни одно блюдо ?
В чем бред? Скажите, что это не правда, ну ну. Свидетели есть. И шурпа у вас вкусная без отдельной холодной картошки? Мне врать зачем?