Грибы 2014 г. (часть 2)
95277
166
Автоинформатор
Здравствуйте уважаемые эксперты! Несколькими постами выше про такие же грибы по моему спрашивали. Ответили: вроде паутинники, но все ссылки говорят что они съедобные. Растут за Искитимом, встречаются целыми полянами. Так съедобные или нет?
MG42
Несколькими постами выше про такие же грибы по моему спрашивали. Ответили: вроде паутинники, но все ссылки говорят что они съедобные.
Хм, паутинников сотни видов, среди них есть как съедобные (мало), так и смертельно-ядовитые (тоже немного), а остальные (большинство) слабо- и средне-токсичные и условно-съедобные. Есть их не рекомендуется из-за сложности в отличении съедобных видов от несъедобных. Какой конкретно вид (виды) на фото, я судить не возьмусь, любые паутинники всегда обхожу стороной.
Автоинформатор
Добрый вечер всем! :улыб: Да, ездили в Каракан. Описанное выше про Каракан верно: моховиков , маслят и опенков наросло много, а рыжики почти кончились. Белых мы побольше набрали, поскольку хоженым-перехоженым местам предпочли сторону к морю.
Всем желающим предлагаю успеть завтра или в пятницу, пока температура за бортом не опустилась до 6ти градусов: прямо скажем, неприятный прогноз синоптики дали на выходные (((
Автоинформатор
KANT, на первом фото похоже на опят, по ближе бы фото. на втором явно ложные. Если не секрет где первое фото сделал? Где их "ОООЧЕНЬ много"??? Вчера за Пашино находил, но ооочень мало.
наконец то опята начали расти, 2 недели сидели не подрастая, и на пустых пнях появились малыши!
  • Подрастают опятки!

  • Вот так все пни усыпаны малышами!

RushGall
вот как раз за пашино и были. там их было не МОРЕ, но полянки прям большие и частые, у них запах очень нехороший... опята пахнут вкусно, а эти плесенью... а не тебя ли мы с супругой видели в лесу на ниссане по моему?))))
грибникрыбак
Здорово!
Надо ехать, вот только на выходные ночью минус обещают :хммм:.
Обычно едешь в лес - грибов не наберешь, так хоть по лесу погуляешь, все равно в плюсах.
А вот быть мокрым, холодным, пустым ... , а все равно ведь поеду!
грибникрыбак
:смущ: а в каком направлении ваши опятки???
по дороге на Плотниково, точнее не скажу :улыб:
грибникрыбак
И на том СПАСИБО!!! :хехе: я там тоже волшебные места знаю)))
ЕленаЕлена
ну ка ну ка... местА в студию!!!
KANT
В поисках опят держитесь ближе к низинам и долинам ручьев, - и будет Вам счастье! Опять же, каждый березовый пень - потенциальный клад))) Найдется Ваше личное грибное местечко, это точно :улыб:
KANT
Ну... :dnknow: в студию никак)))
А вот с за грибами с собой позвать могу :friends:
Автоинформатор
В воскресенье днем ездил на разведку, проверил "свои" опячьи места, пометил потенциально богатые пеньки - опята на них были, но очень маленькие. Сегодня утречком сгонял перед работой - подросли ребятки.) Набрал за полтора часа около 7 литров.)
Ехать до места - минут сорок от Сухого лога.)
  • На пеньке.

  • В корзинке.

KANT
Ну да, Ниссан у меня, тёмный (Максима). Но наверно не меня видели, куртка синий камуфляж? Я гораздо дальше за Пашино, за Степное езжу. Но там что-то не густо. Сегодня оббегал всё место и в итоге 2 ведра 10литровых с лишкой нагрёб. Это с утра, гдето с 10ти до 3х часов. Там уже всё выбрано, надо новое место искать...
RushGall
не точно не максима была))) там типа сани был. да и ездили мы недалеко от пашино, км. 10.... да с грибами в этом году тяжко, за все лето только 3 белых видели и высушили... зато груздей было караул!!!! в кудряшах были недели 3 назад, поляны все вскрытые груздями, никто не собирал...
Автоинформатор
В среду прокатились за Ордынку. Заехали в лес возле Спирино и выехали возле Усть-Алеуса. Грибы попадались редко, поэтому были недолго. Опята только-только пошли на берёзовых пнях с зелёным мхом. На трассе продавали белый гриб и маслята. С опятами стоял один человек возле Кирзы.
  • самый большой

  • только пошли

  • общий улов

Sansei
Сегодня утречком сгонял перед работой - подросли ребятки.) Набрал за полтора часа около 7 литров.)
Ехать до места - минут сорок от Сухого лога.)

А вчерашние Караканские - и вовсе крупненькие отросли))) Фотоочет!
tim_k_a
Поздравляю! Отличная поездка.
И фото - закачаешься....... (по нынешнему году то).

Я вот понять грибы в этом году ну никак не могу. Где и когда вылазят - полный хаос.
Прочитал, что в Каракане идут и маслята, и моховики.
Специально попросил друзей узнать у родни в Сузуне - как там дела. Говорят - как была пустошь, так и есть. И опята даже не начались.....
Куда податься в выходные?
RomanSK1977
Спасибо! Да, хорошо было по такой погоде да во сыром бору!... Но похоже, есть места с опенками и поближе - сегодня после работы погуляла у моря, близ парка "Звезда"(бывший Неоком) - есть опятки! :улыб: Но удивительно, что больше ничего нет, кроме опят...
Так что рекомендую тот же Каракан, кромку моря. Там обильно пошли моховички молодые. Белых в этот раз аж 14 шт. нашлось, чистенькие! Может, там и заморозков не будет- вода смягчает. Ведь море там на многие километры тянется! А околки березовые у Факела- Завьялово тоже наверняка грибные - местные опята ведрами продавали))):миг:
  • А этого красавца "собрали" прямо из окна машины. Пришлось

Автоинформатор
Посреди недели выдались два выходных, решил посвятить заготовке грибов на зиму.
В среду опять посетили с супругой Кольцово, итог - 15 л. подберезовиков, собственно стандартно, могли взять больше, но не надо.
В четверг, по приглашению друзей, рванули за Спирино. Грибов много, но не те. Боровиков на троих всего семь штук нашли. Много маслят, чуть моховиков, еще меньше рыжиков. Добивал сыроежками, люблю их солеными. Также набрел на полянку с интересными грибами, тут прошу помощи, вроде всю жизнь грибы собираю, но тут сомнения возникли. Знаю одно - среди "мягких" ядовитых нет, вчера их замариновал и пару штук съел, грибы как грибы, не горчат как желчные и не острые как перечный. Но что это именно понять так и не смог. Фото прилепил, правда кухонное, в лесу не догадался снять.
  • Такие вот боровички

  • Как вот это называется?

  • Срез не краснеет, а скорее чуть фиолетовый, и то только

  • Кто?

KANT
Ну... надо съездить посмотреть :миг:
Пока погода хорошая)))
Boriska
Это масленок-козляк. Съедобный, с невысокой пищевой ценностью.
http://ru.m.wikipedia.org/wiki/Козляк
evgenii
Это масленок-козляк. Съедобный, с невысокой пищевой ценностью.
http://ru.m.wikipedia.org/wiki/Козляк
Точно, поддерживаю.
Я только не знал конкретную разновидность, а так - всегда собирал как обычные маслята.
С одной лишь разницей - что классические маслята в "почтенном" возрасте (и близком к нему) смотрю на червивость и "трухлявость" (не могу подобрать правильное слово для маслят :а\?: ), а вот этот вид в "почтенном" возрасте - не беру вовсе.
На фото есть пара стареньких, где уже поры явно выраженные.
А молоденькие - очень даже хороши.
evgenii
Ну я в принципе так и думал, но уверенности точной не было. Собирал их раньше, только не в бору, а в лесопосадках смешанных. Они там немного светлее были, так как росли почти в поле. Ну и тут большинство молоденьких, от размера со спичечную головку.
Boriska
Всем добрый день. Я новичок на этом форуме, да и в сам Новосибирск перебрался не так давно, и до поиска грибных мест руки не дошли( и ноги тоже :хммм:
Прочитал последние страницы 3-4 понял что место Караканский бор интерес представляет , вбил в гугл, он весьма изрядную протяжённость бора показал. Может кто сориентирует хоть немного где что) ТО ли сразу как въехал съезды искать или ближе к концу? Или вообще к Оби нужно пробираться..Я не прошу, да и понимаю, что никто точно не скажет грибы вот там и там, но хоть как-то сориентируйте пожалуйста:смущ:
Slpok
Как добраться в Караканский бор? Очень просто! Едете по трассе М-52 на Барнаул которая, проезжаете Искитим и поворачиваете направо. (Лучше конечно иметь навигатор.) Едете до д.Бурмистрово, потом будут деревни Завьялово и Факел революции, будете ехать вдоль моря. Когда проехали мостик через реку Каракан фактически и будет начало бора. Дальше едете по песчаной дороге на Чингис, и можете выбирать почти любой сверток, но учитывать что справа многочисленные базы отдыха. Бор большой, удачи вам в поиске "своих" мест.
Влад_areasoft
В бибеево никто небыл? думаю рвануть может туда:улыб:
Влад_areasoft
искитим никто не проезжает, свёрток на бурмитрово раньше искитима по трассе
NORDIK
Да ладно? Ничего что в Искитим не один заезд?
Влад_areasoft
. Дальше едете по песчаной дороге на Чингис, и можете выбирать почти любой сверток, но учитывать что справа многочисленные базы отдыха. Бор большой, удачи вам в поиске "своих" мест.
Сейчас именно базы привлекательны - отдыхающих уже нет, а лес - чистенький, красивый (вдоль забора базы :миг:. Желаю приятной поездки, и низкий поклон всем, кто свой и чужой мусор из Каракана вывозит!!!! :agree:
tim_k_a
Ну вот хоть немного конкретики) Спасибо всем большое.. будем искать)
Автоинформатор
а мне вот каракан не понравился.... далеко ехать, дорога не очень, мест и поближе хватает, если уж ехать далеко то в ленточный бор алтайский или томскую обл... ну каждому свое, как говорится.
Автоинформатор
Начиталась и решила проверить свои опяточные места. Опята только стали наклевываться и их подморозило. Где листва прикрывает, там еще что-то подросла, а так не набрали и на полулитровую баночку
BAD_MAX
лет 10 назад опят от туда вывозили богажниками
BAD_MAX
В Бибеево мы были. Там вообще ничего нет. Вернее, есть грибы, но очень мало. Местные прочесывают грибные места, а потом на трассе продают. Шишки тоже нет. Одним словом, зря прокатились. 10 белых, 5 груздей, немного рыжиков, горстка маслят и ни одной шишки.
Автоинформатор
Сегодня проверил свои прикормленные места в Кудряшовском бору. Опят очень мало, за 1,5 часа набрал литра два. Есть совсем мелкие, с булавочную головку. Те, что выросли, оказались на удачном месте, в низинке, но прогреваемой солнцем. Вообще, в лесу довольно сухо. Если морозов не будет, можно через недельку еще наведаться, а пока поеду проверять другие места.
АВР
24 ездили по Калыванской трассе на деревню Въюны опят НЕТ(((
Автоинформатор
Классно в лесу сегодня было. Думаю, что сезон можно закрывать. Надеюсь следующий будет поинтереснее..))
Автоинформатор
Добрый вечер, всем :friends:
Я опять за помощью :смущ:
Грибы, росли в траве, белые, слегка шляпка середине серая, плотные, вкусно пахнут.
Первая мысль когда нашла маленький, что это лесные шампиньоны, но у них должно же быть кольцо вокруг ножки???
Кто-нибудь может опознать?
ЕЛЕНАапрель
Помогите понять кто это мож кто знает
Мысль
ага, похожи на "шампики", а вообще, первое правило грибника- не уверен, не бери)

нпп
седня на колыванской трассе аншлаг прям был, ктонить чего интересного нашел??
KiLiN
Я уже взял а теперь сомниваюсь
KiLiN
первое правило грибника- не уверен, не бери)
Согласна:yes.gif:, но как-то научится надо определять, поэтому некоторые экземпляры привожу домой.
Читаю про рядовки....вроде похоже, а вроде нет. И видов их много, и среди них есть ядовитые :злорадство:
Может еще кто, мнение выскажет, подожду но пахнет вкусно :nom:
Мысль
Может еще кто, мнение выскажет, подожду но пахнет вкусно :nom:
попробуйте съесть :злорадство: ну раз уж привезли домой)) ну или соседа накормите, который паркуется плохо :biggrin:
KiLiN
Был в Кудряшах вчера. Посетил четыре грибные поляны. Нашёл ровно 1 (один) пень с опятами. Хорошие такие, с килограмм их набралось. Больше -совсем ничего. В т.ч. не видел уже обобранных пней.
Сегодня у нас солянка с грибами.

седня на колыванской трассе аншлаг прям был, ктонить чего интересного нашел??
Не доезжая Северного объезда стоят вдоль дороги машин двадцать. Сегодня специально туда съездил чисто посмотреть: что там люди в лесу ищут, может там грибное Эльдорадо?
Лес весь вытоптан. Видел с десяток пней со старыми пеньками от опят. Видел маленько молодых опят. Видел несколько грибников с пустыми вёдрами. Нет там ничего.
_Timon_
опята-переростки
Мысль
однозначно НЕ шампиньон, т.к. у шампиньонов пластинки от свет-розового, то темно-винного цвета