На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
Баня и туса в субботу 23 янв в 14 -00 у Беркута в Пашино
86622
435
Да маньяк он... Как и Баджер...
Про оружие всю дорогу тратата нанана
Блин, как крестик забрать...
Про оружие всю дорогу тратата нанана
Блин, как крестик забрать...
Вторая серия с рыбой! Нина подсказала и я купил лосося. 
Сейчас разделывать буду. Шеф-нож уже приготовил.
И сегодня еще и сало солить буду. Чеснок в Ленте тоже купил.
Сейчас разделывать буду. Шеф-нож уже приготовил.
И сегодня еще и сало солить буду. Чеснок в Ленте тоже купил.
-
Рыба, коньяк и водка дешевые.
Какой большой))) пачему у мну лента не по пути
Сейчас читают
Бесплатные юридические консультации (часть 3)
488983
1000
Тема для социальных программ.
46251
246
Может кто знает, где купить.
341428
597
Мужика нужно иметь по пути в Ленту с машиной, вот что я тебе могу на это сказать.
Сейчас стоит вопрос: сколько стейков нарезать и сколько засолить под пиво.
Сейчас стоит вопрос: сколько стейков нарезать и сколько засолить под пиво.
Андрей1979
Болтун ерундой
Какой большой)))ты щас не одна штоли?
Надо, да))
Андрей, конечно не одна )))
Андрей, конечно не одна )))
***Какой большой)))
Потянул на 3.2 кг. Кижуч весил меньше - 2,5 кг.
Правда у этого еще голова есть - может потянуть грамм 400.
Потянул на 3.2 кг. Кижуч весил меньше - 2,5 кг.
Правда у этого еще голова есть - может потянуть грамм 400.
Засолить побольше!
Зажарить - поменьше.
Разрешила я ваши сомнения?
Зажарить - поменьше.
Разрешила я ваши сомнения?
Соленое храниться мало, увы. 
Так что буду в этот раз зажарить побольше, а засолить поменьше.
Ну что, завтра вечером уже готово будет и самое то на вкус.
Сало будет к пятнице-воскресению.
Так что буду в этот раз зажарить побольше, а засолить поменьше.Ну что, завтра вечером уже готово будет и самое то на вкус.
Сало будет к пятнице-воскресению.
-
Вот это сало солить буду.
*капнула слюной, пошла отрезать сала сильно после шести*
Лена, чего так то? Сало оно и есть сало? 
Ничего особенного. ***С чесноком солить буду.
Ничего особенного. ***С чесноком солить буду.И вот что получилось: 6 стеков потянуло на 1.13 кг, на засолку 1,62 кг, остальное на чешую (рыба была не чищена совсем), голову, хвост и плавники.
-
Начало: почищена, отрезаны плавники и голова.
-
Нарезано 6 стейков и отделен хребет с хвостом
-
Порезано на куски для засолки
-
Засолено: соль+сахар+смесь перцев
-
Солятся стейки и укладываются в фольгу для заморозки.
Что кричишь?
Спокойной ночи! Мне еще сало засолить нужно!
Спокойной ночи! Мне еще сало засолить нужно!
Сало посолил. Чеснок чистить уже не было сил и терпения. Сегодня почищу и буду давить как в видео шеф-ножом. Думаю, что будет все нормально.
Андрей1979
Болтун ерундой
Сегодня почищу и буду давить как в видео шеф-ножом. Думаю, что будет все нормально.береги руку, Сеня (с)
Ваня, извини за нескромный вопрос, ты на выходных нас собирать собираешься?
В баню хочу
В баню хочу
Я озвучил нескромное предложение девушкам МФ по идеям поздравления мужчин МФ в связи с предстоящим праздником и предложил свою помощь в осуществлении замыслов в этом поздравлении. Поддержки не получил. Так что ничего пока непонятно. Твое желание понятно.Время еще есть.
Ну что, рыба готова. Сегодня кусочком одним поужинал. Сало как следует устлал чесноком измельченным шеф-ножом как на видео. Руки целы. Сало дало сок и я его переместил в холодильник. Завтра переложу в морозилку, предварительно укутав в фольгу. Очень хороша вяленая свинина!
adrenalized
veteran
Ну и чего? Надумали про понедельник?
Иван
рассказывай!
Иван
рассказывай!
Беркут51
сын Отца
Да, погоды нынече стоят замечательные для встречи и для бани в том числе! 
Так что весь день завтра, начиная с 14 часов я открыт для поздравлений лично в своем доме (это чтобы не перепутали ни с каким другим местом ) и готов поздравить всех, кто приедет! 
Остальное все как обычно.
Так что весь день завтра, начиная с 14 часов я открыт для поздравлений лично в своем доме (это чтобы не перепутали ни с каким другим местом
) и готов поздравить всех, кто приедет! Остальное все как обычно.Похоже, что сегодня я буду париться один. Князь приехал и уехал (дела срочные возникли).
ShockingRuby
veteran
Ой, люди добрые! Всё-таки баня - это вещь! И весело, и все такие красивые, румяные, задорные
Те, кто не парится - вы зря до этого жили )))
Те, кто не парится - вы зря до этого жили )))
Скромный
guru
да мы ужО полжизни своей паримся, то в бане то так-))))))
к Беркуту ездили и как у него баня Вам? -)
к Беркуту ездили и как у него баня Вам? -)
Андрей1979
Болтун ерундой
Ой, люди добрые! Всё-таки баня - это вещь!
ShockingRuby
veteran
Не, не была. У меня сегодня банный день просто. Пятница ж
ShockingRuby
veteran
Начинай скорее, а то состаришься 
ShockingRuby
veteran
Проспиртованные парятся по другому поводу
Скромный
guru
ты имеешь ввиду старятся, ну да по стрессу -возрасту и т.д-?
ТОП 5
1
3
4