Жду жду тему про грибы, а они в прошлогодней шороху наводят, придется наверное самому сделать, всем здравствуйте!)
Всем привет. А когда сморчки ждать?В следующие выходные могут быть,какие мнения на сей счёт?![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Привет всем грибникам! Если плюсовая температура будет и ночью,то на следующей недели сморчки появятся.Скорей бы уже!![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Спасибо,очень на это надеюсь)) Уже жду-не дождусь выходных ![:mauridia:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/Mauridia_21.gif)
![:mauridia:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/Mauridia_21.gif)
Тема прямо душу радует)) Значит - уже скоро! Хотя еще прошлогодние не съедены... очень не съедены.
Хотелось бы в это верить, но как мне кажется, земля ещё не настолько прогрелась. Минусовые температуры были совсем недавно, да и снег ещё кое-где лежит. Весна в этом году не балует теплом. Так что к вашему прогнозу я бы прибавил ещё недельки две, т.е. ближе к середине мая. Но всё равно, грибной сезон уже близок. Готовим ножи и вилки! ![:nom:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/nom.gif)
![:nom:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/nom.gif)
Сейчас читают
Дозор
192638
1000
Пасмурный дозор
153296
1000
Благотворительная распродажа/обмен - читать первый пост! (часть 11)
430373
957
По личным наблюдениям, как начнут цвести медунки и стародубки, сморчки можно смотреть)
Медунки пока такие)
Медунки пока такие)
instruktor9379
activist
Всем грибникам моё почтение!
У меня в Гусином Броде живёт товарищ. Каждый день на работу в город ездит. Обещал сообщить!
В прошлом году помню первый раз за сморчками пошёл 10го мая в Каменку. Они на тот момент только только вылазили(ножки совсем были короткие)
Скорей бы. Уже невмоготу.
![:agree:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/agree.gif)
По личным наблюдениям, как начнут цвести медунки и стародубки, сморчки можно смотреть)А у меня другие приметы-как только на трассе появятся первые "грибные торгаши", значит ПОРА))
Медунки пока такие)
![:biggrin:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/biggrin.gif)
У меня в Гусином Броде живёт товарищ. Каждый день на работу в город ездит. Обещал сообщить!
В прошлом году помню первый раз за сморчками пошёл 10го мая в Каменку. Они на тот момент только только вылазили(ножки совсем были короткие)
Скорей бы. Уже невмоготу.
edward_snake
member
Я в первых числах бегал уже. И не безрезультатно.
Сенека
experienced
В первых числах чего?
А результат - сморчки?![:secret:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/secret.gif)
![:eek:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/eek.gif)
А результат - сморчки?
![:secret:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/secret.gif)
В прошлое вс решила посадить васильки на своем личном ромашковом поле
Так вот... Лопату в землю, а она мне чуть ли не в лоб отскочила
Земля в тени - как камень. Вечная мерзлота. При этом - на солнце все как надо! Но сморчки то любят как раз другие места. По опыту: раньше 9 мая ждать нечего при любом раскладе! Ну, если, конечно, не интересуют 3 гриба за 5 часов поиска ![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Медуница у меня в точности такая же! Тоже считаю, что сморчки совпадают с ее цветением))
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:dnknow:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/dntknw.gif)
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Медуница у меня в точности такая же! Тоже считаю, что сморчки совпадают с ее цветением))
По личным наблюдениям, как начнут цвести медунки и стародубки, сморчки можно смотреть)
Медунки пока такие)
[/цитата Ну что же,ждем когда зацветут медунки. А пока точим ножи,готовим снаряжение и ждем,ждем,
ждем.......!!!![]()
![]()
Дронго
activist
Слышал о сморчках давно, вроде бы и видел, но ни разу не собирал и не пробовал.
Попробую в мае пособирать и попробовать. Где-нибудь за Каменкой, Психами, Раздольным.
Попробую в мае пособирать и попробовать. Где-нибудь за Каменкой, Психами, Раздольным.
Вчера писал, но что-то не прошло. В подмосковье сморчки уже пошли. Ждём, когда появятся у нас!
В прошлом году мы с ребятами их собирали 14 мая. За неделю до этого вылазил на разведку - нашёл лишь один сморчок. А в позапрошлом году пакетик собрал уже второго мая... https://a.d-cd.net/47b3516s-1920.jpg ![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
edward_snake
member
В первых числах мая, у Гусинки (в прошлом году есс-но) было набрано 15 литровое ведро.
Боровичок
activist
Сегодня был в Кудряшах.Пока тихо.Прогулялся по лесу,благодать.Тишина,грибов нет,народа нет,одно удовольствие бродит по весеннему лесу.
![:yes:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/yes4.gif)
![:live:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/live.gif)
![:yes:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/yes4.gif)
Сообщаю: медуница (и не только) зацвела.
Но грибов нет. Совсем.![:dnknow:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/dntknw.gif)
![:live:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/live.gif)
Но грибов нет. Совсем.
![:dnknow:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/dntknw.gif)
На выходных был в лесу.
Грибов нет (минус).
Людей нет (плюс).
Клещей нет (плюс или просто повезло).
Медуница цветёт (плюс).
Холодно (минус).
Вывод: просто погулять по лесу можно, для сбора грибов ещё рановато. Земля должна хоть немного прогреться, но прогноз не радует. На деревьях ещё нет ни одного листочка, только почки набухшие, а по опыту прошлых лет сморчки собирал под зелёными ветками черёмухи, набирающими цвет.
Грибов нет (минус).
Людей нет (плюс).
Клещей нет (плюс или просто повезло).
Медуница цветёт (плюс).
Холодно (минус).
Вывод: просто погулять по лесу можно, для сбора грибов ещё рановато. Земля должна хоть немного прогреться, но прогноз не радует. На деревьях ещё нет ни одного листочка, только почки набухшие, а по опыту прошлых лет сморчки собирал под зелёными ветками черёмухи, набирающими цвет.
В этом году холодная весна. Раньше уже во всю продавали Алтайскую черемшу. А сейчас еще нет.
Подскажите, пожалуйста, а что вы делаете с этими грибами? (со сморчками). А то я начитался интернета и там таких страстей написали - что можно отравиться. Водочку нельзя закусывать ими и т.д.
Как их правильно готовить?
п.с. в этом году первый раз в жизни в лес езжу с самой ранней весны. И на выходных нашел только полянку лука (слизун). Можно уже нарвать, но маловат все таки. Оставил его до следующей вылазки.
Подскажите, пожалуйста, а что вы делаете с этими грибами? (со сморчками). А то я начитался интернета и там таких страстей написали - что можно отравиться. Водочку нельзя закусывать ими и т.д.
Как их правильно готовить?
п.с. в этом году первый раз в жизни в лес езжу с самой ранней весны. И на выходных нашел только полянку лука (слизун). Можно уже нарвать, но маловат все таки. Оставил его до следующей вылазки.
вторую неделе на Октябрьском рынке Алтайская черемша есть!
Я обычно первый раз иду за сморчками после 9 мая. Как -то годами так сложилось и практически всегда " в точку"![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Если верить Гисметео, ночной минус сохранится до следующих выходных.
Следовательно, сморчковый сезон либо передвинется на пару недель, либо вовсе не будет обособлен (сильно сокращён).
Но на открытых солнечных местах (в т.ч. на побережье Оби
) появление ранних грибов весьма вероятно.
Следовательно, сморчковый сезон либо передвинется на пару недель, либо вовсе не будет обособлен (сильно сокращён).
Но на открытых солнечных местах (в т.ч. на побережье Оби
![:secret:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/secret.gif)
Подскажите, пожалуйста, а что вы делаете с этими грибами? (со сморчками). А то я начитался интернета и там таких страстей написали - что можно отравиться. Водочку нельзя закусывать ими и т.д.Собираюсь в этом году присмотреться к этим грибам, собрать, если попадутся, приготовить.
В прошлом году впервые нашёл пару лисичек, довавил в варево, что-то не понравились, может не раскушал.
Пару лет назад в мае приятель с компанией набрали и наготовили сморчков, употребили под достаточное количество водки, болел после этого (пищевое отравление). Какой фактор сыграл - неизвестно.
ну первое: смотря какое количество воТки вообще было выпито, а то сразу вспоминается анекдот - "посмотрите что ваша булочка натворила"
второе и главное - в сморчках содержится гиромитрин, после отваривания он частично распадается, оставшаяся доза в грибах для человека не критична, но алкоголь усиливает действие этого вещества и соответственно может вызвать отравление.
так что закусывать воТку надо проверенными грибами - солеными груздями и рыжиками, маринованными опёнками и маслятками, белыми грибочками и т.д., а сморчки лучше пожарить с картошечкой на сливочном маслице
второе и главное - в сморчках содержится гиромитрин, после отваривания он частично распадается, оставшаяся доза в грибах для человека не критична, но алкоголь усиливает действие этого вещества и соответственно может вызвать отравление.
так что закусывать воТку надо проверенными грибами - солеными груздями и рыжиками, маринованными опёнками и маслятками, белыми грибочками и т.д., а сморчки лучше пожарить с картошечкой на сливочном маслице
В научных целях проводил эксперимент: закусывал сморчками (жареными, с картошкой) водку "Бульбаш".
Каких-либо последствий не ощутил.
Вывод: либо 100 граммов - не та дозировка, либо водка у белорусов "неправильная"![:not_i:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/not_i.gif)
Каких-либо последствий не ощутил.
![:dnknow:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/dntknw.gif)
Вывод: либо 100 граммов - не та дозировка, либо водка у белорусов "неправильная"
![:not_i:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/not_i.gif)
Эксперимент проводился в прошлом году.
В этом попробую увеличить дозировку (после появления сморчков, естественно)![:eek:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/eek.gif)
В этом попробую увеличить дозировку (после появления сморчков, естественно)
![:eek:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/eek.gif)
загадочные вы существа мужчины.....раз нормально прокатило, значит надо попробовать увеличить дозу...экспериментаторы ![:ха-ха!:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/grin.gif)
![:ха-ха!:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/grin.gif)
Привет всем! Был сегодня в лесу. Сыро, красиво, все как надо, кроме температуры. Ходил в перчатках и зимних сапогах... поздняя весна, однако. Вдобавок небольшой снежок шел)) грибов не обнаружено. Подождём.
instruktor9379
activist
На гусинке(трассе) сегодня видели торгаша со сморчками (ведёрко литра на 3).
Если позволит погода и ничего не изменится в моих планах, в субботу схожу в сторону Раздольного.
Если позволит погода и ничего не изменится в моих планах, в субботу схожу в сторону Раздольного.
gredigats
junior
Сегодня парадоксально тепло. Глядишь, к следующим выходным сморчки массово повыпрыгнут![:миг:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/wink.gif)
![:миг:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/wink.gif)
instruktor9379
activist
Сегодня парадоксально тепло. Глядишь, к следующим выходным сморчки массово повыпрыгнутОйййй, мучают меня сомнения....![]()
![:facepalm:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/facepalm.gif)
AsIs
veteran
Это что за прогноз? Не пойдет. Крутите барабан дальше, пока хороший не выпадет. Я уже на субботу накрутил без дождя.
AndroID013
junior
В каких краях старт? В субботу был в Кудряшовском Бору. Сухо и ни одного грибочка. Чага только попалась на одной из березок.
snegir
veteran
Не, Кудряши не наш лес)
Советский район
Советский район
Первые мои меленькие сморчки) Точнее сморчковые шапочки![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Собираю впервые, потому есть сомнения, все ли этг шапочки, не затесались ли среди них ядовитые строчки? Особо подозрительны грибы типа трех на последнем фото. Может кто подскажет, как отличить?![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Собираю впервые, потому есть сомнения, все ли этг шапочки, не затесались ли среди них ядовитые строчки? Особо подозрительны грибы типа трех на последнем фото. Может кто подскажет, как отличить?
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Шапочки это, строчка как увидите сразу поймёте что это строчек
У строчков шоколадного цвета шапочка, они более крепкие и растут в основном в соснах
Есть еще вот такие вроде:
mycology.su/gyromitra-gigas.html
Они светлые и в лиственных растут
mycology.su/gyromitra-gigas.html
Они светлые и в лиственных растут
instruktor9379
activist
Ну что ж, братья и сёстры-грибники. Вот и я открыл сезон тихой охоты-НАКОНЕЦ ТО!!! Сегодня с утречка, пока небо голубело и иногда появлялось солнышко, пошёл прогуляться, воздухом свежим подышать, да посмотреть кого чего сколько...
Что могу сказать: тепла однозначно не хватает! Берёзы, осины лысые ВООБЩЕ))
Но...сморчки лезут!
Правда очень много совсем мелких-с мизинчик. Но иногда попадаются и крупненькие.
Вот мой первый в этом году фото отчёт)) Часа 2.5\3. Как раз только домой пришёл и начался дождь.![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Что могу сказать: тепла однозначно не хватает! Берёзы, осины лысые ВООБЩЕ))
Но...сморчки лезут!
![:yes:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/yes4.gif)
Вот мой первый в этом году фото отчёт)) Часа 2.5\3. Как раз только домой пришёл и начался дождь.
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
ТОП 5
2
4