Готовим и хвастаемся-2 (рецепты и фото)
Рада, что вам понравился пирог 
Я сама очень довольна, что обратила внимание на этот рецепт.
Еще понравилось мясо в ревеневом маринаде, готовила и говядину, и свинину - вкусно!
В ту же заготовку для пирога (4 стебля ревеня кусочками, 2 ст.л.сахара, тертый имбирь, немного воды и минут 10-15 в духовке при 180С) добавить красный лук, ложки по 2 столовых уксуса и соевого соуса, острый перчик. В общем, это всё должно быть вкусно. Мясо порезать кусочками 2х2см и в маринад минут на 40. Дальше надо немного повозиться: мясо обсушить и обжарить. Вернуть его в маринад и тушить до готовности. На гарнир сюда идеально подходит рис
Я сама очень довольна, что обратила внимание на этот рецепт.
Еще понравилось мясо в ревеневом маринаде, готовила и говядину, и свинину - вкусно!
В ту же заготовку для пирога (4 стебля ревеня кусочками, 2 ст.л.сахара, тертый имбирь, немного воды и минут 10-15 в духовке при 180С) добавить красный лук, ложки по 2 столовых уксуса и соевого соуса, острый перчик. В общем, это всё должно быть вкусно. Мясо порезать кусочками 2х2см и в маринад минут на 40. Дальше надо немного повозиться: мясо обсушить и обжарить. Вернуть его в маринад и тушить до готовности. На гарнир сюда идеально подходит рис
Спасибо за рецепт! Попробовала - очень понравился, правда не было под рукой имбиря - сделала с корицей, получилось вкусно. Я так думаю под такую "крошку" можно например любую ягоду сейчас летом делать, будет вкусно
И сливки деревенские с сахарком - мммм.. Еще буду похоже сегодня делать 
И сливки деревенские с сахарком - мммм.. Еще буду похоже сегодня делать На здоровье! У Чадейки под такой крошкой не только ягоды, но и яблоки, и груши. Можно в крошку добавить творог и миндаль: творог смешать с маслом, а часть муки заменить молотым миндалем, дальше по рецепту. В ягодных крошках она даже рекомендует заменять бОльшую часть муки миндалем.
Сама я ничего этого не готовила - тяжела на подьем
Пробуйте, пишите, как получилось
У Чадейки под такой крошкой не только ягоды, но и яблоки, и груши. Можно в крошку добавить творог и миндаль: творог смешать с маслом, а часть муки заменить молотым миндалем, дальше по рецепту. В ягодных крошках она даже рекомендует заменять бОльшую часть муки миндалем.Сама я ничего этого не готовила - тяжела на подьем
Пробуйте, пишите, как получилось
Я освоила приготовление вот таких чизкейков 
Сначала сынуле на день рождения делала....а сейчас набила руку и на заказ даже делаю
Сначала сынуле на день рождения делала....а сейчас набила руку и на заказ даже делаю
и еще
Т.е. вы его не выпекаете, выкладываете все это, заливаете желе - и в холодильник?
Красиво очень
Красиво очень
а можно описать подробнее? 
1. слой
2. слой
3. слой
1. слой
2. слой
3. слой
Да, пупс, ты прям рукодельница стала
Придется у тебя заказывать (я знаю где
)
Придется у тебя заказывать (я знаю где
)Это Хитрый жук меня научил
ну поделитесь пожалуйста более подробным рецептом плиз!!!! 
Столько вкусных рецептов, не знаю что выбрать
В процессе Только пугает меня немного ядреный уксусный дух - счас сунула нос в таз, так аж слезы навернулись. Выпарится?
Только пугает меня немного ядреный уксусный дух - счас сунула нос в таз, так аж слезы навернулись. Выпарится? п.9
Да, сегодня разливала уже по баночкам - той уксусности нет и вкуснооо Только на сыр намазать времени уже не было))
Да, сегодня разливала уже по баночкам - той уксусности нет и вкуснооо
Только на сыр намазать времени уже не было))Попробуйте, вкусно! Но я тот еще извращенец, я вообще сыры с вареньем и джемами постоянно ем
Попробуйте, вкусно! Но я тот еще извращенец, я вообще сыры с вареньем и джемами постоянно емЯ не сомневаюсь, что вкусно. Я, правда, сырно-медовый извращенец)))
Я вообще не люблю клубничные варенья - чрезмерно сладко для меня, а по этому рецепту получается неплохо. Я уменьшила количество сахара граммов на 100, но и еще б меньше можно было. Но тогда будет закисать, наверное.
Скажите, пожалуйста, а какие пропорции - сколько сливок, сколько желатина?
Просто супер-красивые тортики!!
Просто супер-красивые тортики!!ну да) просто хотелось бы поподробнее узнать рецепт, в т ч и пропорции 
к тому же, на картинке видно что как то слоями это получается, а фрукты в желатине находятся, не могу понять как это происходит, хоть убейте
к тому же, на картинке видно что как то слоями это получается, а фрукты в желатине находятся, не могу понять как это происходит, хоть убейте слоя, насколько поняла, два: сырно-сливочная смесь и фрукты в желатине. делается просто: сначала смесь с желатином заливаете, она застывает. потом занимаетесь желе с фруктами.
Фрукты вообще элементарно вставляются: на нижнем слое раскладываете фрукты и заливаете сиропом (это который сок + желатин)
, после чего все спокойненько застывает и получается 2-слойный десерт.
Фрукты вообще элементарно вставляются: на нижнем слое раскладываете фрукты и заливаете сиропом (это который сок + желатин)
, после чего все спокойненько застывает и получается 2-слойный десерт.большое Вам спасибо очень мне помогли!
очень мне помогли! Не за что
Выложу еще парочку тортиков
Рассказываю
500 гр сыра сливочного, 500 мл сливок не ниже 20%, 1 пачка желатина. основа может быть или бисквитная или песочная. Выкладываете фрукты и заливаете желатином с соком. В шоколадном чизкейке сливочное желе сверху, с белым шоколадом.
500 гр сыра сливочного, 500 мл сливок не ниже 20%, 1 пачка желатина. основа может быть или бисквитная или песочная. Выкладываете фрукты и заливаете желатином с соком. В шоколадном чизкейке сливочное желе сверху, с белым шоколадом.
растапливаете желатин и добавляете любой сок
А сыр, в идеале - маскарпоне, но советую начать с Омички.
А сыр, в идеале - маскарпоне, но советую начать с Омички.
с бабочкой шоколадныйМожно к такой дате в форме сердца сделать
Можно к такой дате в форме сердца сделать он совсем не чувствуется вкус как у мороженого.
вкус как у мороженого.и все таки я туплюИз всего выше написаного пробую составиьт единый рецепт тортиков, ничего не понимаюну оооооооочень прошу напишите все подробненько и поэтапно , для "особо одаренных"
Из всего выше написаного пробую составиьт единый рецепт тортиков, ничего не понимаюну оооооооочень прошу напишите все подробненько и поэтапно , для "особо одаренных" 1 слой - либо бискитный корж, либо печенье+масло
2 слой - 500 мл сливок не ниже 20% (можно "столица молока" 35%) взбить с сахаром, добавить сливочный сыр 500 гр (маскарпоне, омичка, адыгейский либо другой сливочный сыр), еще раз взбить. желатин развести с водой, нагреть, размешать до растворения, остудить, влить в сливочную смесь, перемешать, вылить в форму на первый слой, поставить в холодильник
3 слой - достать застывшие слои, выложить сверху фрукты, сверху залить сиропом (смешать любой сок с желатином в пропорциях 1:1) и еще раз в холодильник
я так поняла
2 слой - 500 мл сливок не ниже 20% (можно "столица молока" 35%) взбить с сахаром, добавить сливочный сыр 500 гр (маскарпоне, омичка, адыгейский либо другой сливочный сыр), еще раз взбить. желатин развести с водой, нагреть, размешать до растворения, остудить, влить в сливочную смесь, перемешать, вылить в форму на первый слой, поставить в холодильник
3 слой - достать застывшие слои, выложить сверху фрукты, сверху залить сиропом (смешать любой сок с желатином в пропорциях 1:1) и еще раз в холодильник
я так поняла