ннп
Заезжал туда.
Первое впечатление - неудачно стоит указатель на дороге. Наверное он ориентирован на тех, кто едет с города. Я ехал с ОбъГЭСа. Увидев указатель, включил поворотку направо и... опа... широкий въезд оказывается до указателя, а после узенькая нечищенная дорога, где с трудом разъезжаются 2 автомобиля. И дополнительной полосы на Петухова нет. Меня чуть фура, ехавшая сзади не раздавила, пока я искал место, чтобы втиснуться между выезжающими.
С первого раза непонятно где вход в Алпи с улицы.
Нужно учесть как в Мегас въехало авто. чтобы такого небыло в Алпи, поставить бы столбики перед стеклянными дверями и окнами.
На цены я не смотрел, этим жена занималась. Лично я ещё не видел в Новосибирске, чтобы любые товары продавались в одном месте. Пока магазин красивый, местами много места, местами не совсем продумано и образуются пробки из тележек. Понравился эскалатор для тележек. Живую рыбу жалко представляю какими глазами на меня будут смотреть рядом стоящие дети, когда, например, купим живого сома, чтобы съесть...
По моему нелогично расположены кассы. Если бы их нумерация и наличие кассира была наоборот, то для покупателей, обошедших всё вокруг, кассы были бы по пути.
А так, кассы продвинутые - с 3-мя транспортёрами. Два - для упакованных продуктов.
Правда непонятно зачем уже за местом расчета с кассиром, расположены какие-то мелкие шоколадки и т.п. И почему они сами падают уже на посчитанный товар?
Заезжал туда.
Первое впечатление - неудачно стоит указатель на дороге. Наверное он ориентирован на тех, кто едет с города. Я ехал с ОбъГЭСа. Увидев указатель, включил поворотку направо и... опа... широкий въезд оказывается до указателя, а после узенькая нечищенная дорога, где с трудом разъезжаются 2 автомобиля. И дополнительной полосы на Петухова нет. Меня чуть фура, ехавшая сзади не раздавила, пока я искал место, чтобы втиснуться между выезжающими.
С первого раза непонятно где вход в Алпи с улицы.
Нужно учесть как в Мегас въехало авто. чтобы такого небыло в Алпи, поставить бы столбики перед стеклянными дверями и окнами.
На цены я не смотрел, этим жена занималась. Лично я ещё не видел в Новосибирске, чтобы любые товары продавались в одном месте. Пока магазин красивый, местами много места, местами не совсем продумано и образуются пробки из тележек. Понравился эскалатор для тележек. Живую рыбу жалко представляю какими глазами на меня будут смотреть рядом стоящие дети, когда, например, купим живого сома, чтобы съесть...
По моему нелогично расположены кассы. Если бы их нумерация и наличие кассира была наоборот, то для покупателей, обошедших всё вокруг, кассы были бы по пути.
А так, кассы продвинутые - с 3-мя транспортёрами. Два - для упакованных продуктов.
Правда непонятно зачем уже за местом расчета с кассиром, расположены какие-то мелкие шоколадки и т.п. И почему они сами падают уже на посчитанный товар?
Курица гриль там по 99 р. Кто понимает. Настоящая гриль, а не варено крашенная. И... вроде плюсы закончились.
cambrioleur
veteran
Добрался таки сегодня до этого магазина. Что могу сказать - правильный магазин. Первый полноценный гипермаркет г. Новосибирска.
Про "удар по ценам" - это конечно фигня. На некоторые позиции цены в "Холидее" ниже даже в "Фестивале". Спортивная секция тоже пока смешная - в таком магазине делать части товаров там выставленной нечего.
Но в целом вполне достойно. То есть достойно того, чтобы давольно долго быть Главным магазином Затулинки.
Не более. Ехать туда за покупками даже хотя бы с площади Маркса уже нецелесообразно (разве что народу в Алпи пока мало и поэтому очередей нет).
Из замеченных "фишек" дешевая курятина (у владельца - Сибирской губернии все же своя птицефабрика) - как охлажденная, так и гриль.
Есть некоторые виды неплохого (и при этом довольно дешевого) вина, которые я не замечал в Новосибирске, порадовал натуральный чешский "Велкопоповицкий козел".
Про "удар по ценам" - это конечно фигня. На некоторые позиции цены в "Холидее" ниже даже в "Фестивале". Спортивная секция тоже пока смешная - в таком магазине делать части товаров там выставленной нечего.
Но в целом вполне достойно. То есть достойно того, чтобы давольно долго быть Главным магазином Затулинки.
Не более. Ехать туда за покупками даже хотя бы с площади Маркса уже нецелесообразно (разве что народу в Алпи пока мало и поэтому очередей нет).
Из замеченных "фишек" дешевая курятина (у владельца - Сибирской губернии все же своя птицефабрика) - как охлажденная, так и гриль.
Есть некоторые виды неплохого (и при этом довольно дешевого) вина, которые я не замечал в Новосибирске, порадовал натуральный чешский "Велкопоповицкий козел".
Специально туда ездить не буду, а вот если буду по поти мимо проезжать, то обязательно буду заезжать. Курятина там действительно по нормальным ценам. И хлеб понравился. А остальное.........
Воланд
experienced
Из замеченных "фишек" дешевая курятина (у владельца - Сибирской губернии все же своя птицефабрика) - как охлажденная, так и гриль.неужто они охлаждёнку из Красноярска тащут?
cambrioleur
veteran
Здрасьте, очнулись...Из замеченных "фишек" дешевая курятина (у владельца - Сибирской губернии все же своя птицефабрика) - как охлажденная, так и гриль.неужто они охлаждёнку из Красноярска тащут?
"Сиб губерния" охлажденкой в Новосибирске уже не меньше года торгует. В Сибириаде, например, у них фирменные отделы.
Кстати, в Алпи из красноярского скоропортящегося еще и торты. Собственного производства.
А охлажденку можно переть на куда более внушительные расстояния. Вот семгу, небось тоже не в Оби вылавливают...
Про аргентинскую говядину в "Мехико" (охлаженную)я уж и не говорю..
ИBАH
veteran
Как проехать в этот замечательный магазин?
Сейчас читают
Красота и беременность (часть 65)
221982
1000
Осенний дозор (намбе уан.) N1
21083
351
Фотохроники)))
134808
497
cambrioleur
veteran
Как проехать в этот замечательный магазин?
И эти люди будут учить нас не ковырять в носу (я про Алпи). Открыть магазин и не сказать толком горожанам - где он находится. Тут вам не Красноярск и не Абакан....
Найти это чудо торговли несложно - улица Петухова (это та, на которой ВИНАП расположен) если ехать из города - то поворачивать налево. магазин по левой стороне - не промахнетесь. Огромный желтый банер с белым медведем и слоганом "Удар по ценам".
Так и хочется добавить из Гайдара - бились буржуины бились, да только сами разбились...
Интересно, а их устраивает такой плохой старт и скажется ли он на их аппетитах: 5-7 гиперов. Или сейчас не стоит задача заработать, а стоит задача застолбить участок, а разрабатывать потом будем.
Воланд
experienced
Здрасьте, очнулись...мне кажется что сравнение охлаждённой курятины с сёмгой и аргентинскую говядину в "Мехико" некорректно - ценовые категории несколько разные....
"Сиб губерния" охлажденкой в Новосибирске уже не меньше года торгует. В Сибириаде, например, у них фирменные отделы.
Кстати, в Алпи из красноярского скоропортящегося еще и торты. Собственного производства.
А охлажденку можно переть на куда более внушительные расстояния. Вот семгу, небось тоже не в Оби вылавливают...
Про аргентинскую говядину в "Мехико" (охлаженную)я уж и не говорю..
а сколько от Красноярска до Нска? вёрст 500? хоть и не очень далеко, но гонять машины с курятиной (ежели в сибириаде торгуют их курятиной - то ещё куда ни шло), а тем более с тортами - это ИМХО бред...
а сколько от Красноярска до Нска? вёрст 500?
Вообще-то около 1 000,
cambrioleur
veteran
гонять машины с курятиной (ежели в сибириаде торгуют их курятиной - то ещё куда ни шло), а тем более с тортами - это ИМХО бред...Замороженное мясо не тяжелее охлажденного . И при грамотной логистике - издержки не выше. Возит же Данон свои йогурты до самого Владивостока.
С тортами сложнее, но если у тебя собственное производство, то всегда есть соблазн торговать своим.
Идиотизм это или нет - покажет время. По моему, действительно, глупость. Но не из за расстояний. Просто в Н-ске есть собственное мощное кондитерское производство (одна Кузина чего стоит), есть бренды, к которым народ привык. В общем со своими тортами в Новосибирск не ездют
kopna
activist
Сиб.Губернией охлажденкой очень многие торгуют, не только Сибириада, это нормальная практика...
а по поводу брендов, вы абсолютно правы: особенно это касается колбасы (в Алпи только НМК и ещё какой-то красноярский производитель), очень смелое и не очень разумное решение, на мой взгляд
а по поводу брендов, вы абсолютно правы: особенно это касается колбасы (в Алпи только НМК и ещё какой-то красноярский производитель), очень смелое и не очень разумное решение, на мой взгляд
Воланд
experienced
Замороженное мясо не тяжелее охлажденного . И при грамотной логистике - издержки не выше. Возит же Данон свои йогурты до самого Владивостока.дело не столько в расстоянии или весе - дело в сроках реализации... тот же данон - у него кажется 3 недели.... а у охлаждёнки сколько? максимум пару суток... или они его предварительно замораживают? а потом в точке размораживают....
С тортами сложнее, но если у тебя собственное производство, то всегда есть соблазн торговать своим.да вот дело по большей части я думаю в том, что разнообразие в тортах - это благо..... даже не с позиции конкуренции, а с точки зрения разнообразия - я вот когда торты покупаю, то стараюсь не покупать один и тот же торт (даже если он мне нууу оччень понравился) в течении долгого промежутка времени..... разнообразие вкусов - это правильно
Идиотизм это или нет - покажет время. По моему, действительно, глупость. Но не из за расстояний. Просто в Н-ске есть собственное мощное кондитерское производство (одна Кузина чего стоит), есть бренды, к которым народ привык. В общем со своими тортами в Новосибирск не ездют
"а у охлаждёнки сколько? максимум пару суток... или они его предварительно замораживают? а потом в точке размораживают...." - Ха-Ха, а Вы не догадывались?
cambrioleur
veteran
дело не столько в расстоянии или весе - дело в сроках реализации... тот же данон - у него кажется 3 недели.... а у охлаждёнки сколько? максимум пару суток.При соблюдении температурного режима и правильной упаковке охлажденное мясо может храниться месяц, как бы странно это вам ни казалось.
разнообразие в тортах - это благо..... даже не с позиции конкуренции, а с точки зрения разнообразия
Для качественной говядины, например, которая идет в рестораны, вообще существует так называемый период созревания (20 суток), после которого мясо становится вкуснее и мягче.
Конечно про курятину, лежащую в витринах этого не скажешь, но при наличии склада в городе ее вполне можно подвозить в магазины ежедневно.
Что же касается разнообразия тортов, то практика как раз показывает обратное - люди конвервативны и берут то, что уже знают. Иначе бы не существовало такой штуки как "бренд".
"а у охлаждёнки сколько? максимум пару суток... или они его предварительно замораживают? а потом в точке размораживают...." - Ха-Ха, а Вы не догадывались?у охлажденной курятины при соблюдении температурного режима, на сколько я знаю это от 0 до 2 градусов по цельсию, срок хранения до 5 суток, но никак не 2 дня... зря вы воздух сотрясаете
так что, при грамотном подходе в плане логистики, вполне можно вовремя доставлять продукцию до потребителя не нарушая допустимых сроков хранения
что касается увеличения сроков хранения разные производители прибегают к различным способам от обработкм охлажденных кур хлорином, до облучения продуктов питания пучком электронов из ускорителя (вот ссылка ) что там делает Сиб губерния (если конечно делает что-то) я не знаю, но у меня под боком есть отдел Сиб губернии, и если беру курицу, то только охлажденную и готовиться быстрее и свежее всегда и полезнее, ни разу небыло случаев чтобы продали некачественный продукт, меня вполне устраивает
Полностью согласна!
Была я там... Вывод один - БЕСПОНТОВЩИНА!!!
Большой, холодный зал, тележки надо было предусмотреть и поменьше или ручные чтобы тоже были, а то уморительно смотреть, как тетки упаковочку "Тампакса" в огромной тележке возят!
Ассортимент так себе, как везде, и цены такие же, в Гиганте даже подешевле будет. Колбасы нормальной нет ( что-то ихнюю Красноярскую "Дымов" страшновато пробовать, черная какая-то а НМКК вообще -отрава), сосисок тоже (ГДЕ БАВАРСКИЕ??????), единственно за чем туда все ходят - это за хлебом и курями, да еще на рыбок в аквариуме посмотреть и на эскалаторе покататься.
Была я там... Вывод один - БЕСПОНТОВЩИНА!!!
Большой, холодный зал, тележки надо было предусмотреть и поменьше или ручные чтобы тоже были, а то уморительно смотреть, как тетки упаковочку "Тампакса" в огромной тележке возят!
Ассортимент так себе, как везде, и цены такие же, в Гиганте даже подешевле будет. Колбасы нормальной нет ( что-то ихнюю Красноярскую "Дымов" страшновато пробовать, черная какая-то а НМКК вообще -отрава), сосисок тоже (ГДЕ БАВАРСКИЕ??????), единственно за чем туда все ходят - это за хлебом и курями, да еще на рыбок в аквариуме посмотреть и на эскалаторе покататься.
А какой смысл ездить в супермаркет за упаковкой тампаксов? А то что телеги, это вполне логично, если приехал тем более в большой магазин, значит приехал закупаться, грузи покупакай и вези, вот тебе телега. Я бывает в холидеях беру корзинку и к концу прогулки по магазину складывать некуда, а вечерами еще и очереди... короче приятного мало, жалеешь что сразу не взял телегу.
Что касается неразберихи с ценниками, то поддерживаю, а ассортимент нормальный, посмотрим на гигант как откроется... , думаю не лучше будет, при открытиях всегда косяки бывают.
Что касается неразберихи с ценниками, то поддерживаю, а ассортимент нормальный, посмотрим на гигант как откроется... , думаю не лучше будет, при открытиях всегда косяки бывают.
А ведь пошли продажи в Алпи! Наверное, все-таки помаленьку узнают люди и ездят за покупками..Надеемся на лучшее (как работники торговли..)
chertochka
activist
Была там вчера. Просто посмотреть. особо не пыталась сравнивать и критиковать. Но в принципе понравилось. Присмотрели себе муз. центр - кстати, удобно, что быт. техника там есть. И в Спортландии купили кое-что. Неплохой, на мой взгляд, магазин спортивной одежды для города. Недорогой.
даа будет вам известно. алпи в красноярске, (а их там уже восемь и еще два строятся) вовсе не круты - да, у них огромные площади, травалаторы, скидки, дешевая курятина, но при этом ограниченный выбор по очень многим позициям - принципиально у них нет дорогого сегмента - сыры, колбасы, чай итп. гипермаркеты для среднего клаасса, бюджетные, если так можно сказать. для более взычкательных в крске уже три года работает рамстор, в прошлом году открылся гипер командор, в следующем достроится московкий контитнет...
итого - в крске уже 10 гипермаркетов (от 4 до 40 тысяч), ессно с собственными пекарнями, кондитерскими мясными, рыбными цехами, + кафешки, аптеки, быттехника итп, в новосибе же пока один, и тот неместный...
cambrioleur
veteran
даа будет вам известно. алпи в красноярске, (а их там уже восемь и еще два строятся) вовсе не круты - да, у них огромные площади, травалаторы, скидки, дешевая курятина, но при этом ограниченный выбор по очень многим позициям - принципиально у них нет дорогого сегмента - сыры, колбасы, чай итп. гипермаркеты для среднего клаасса, бюджетные, если так можно сказать. для более взычкательных в крске уже три года работает рамстор, в прошлом году открылся гипер командор, в следующем достроится московкий контитнет...Спасибо, я в принципе, в курсе...
Насчет "некруты" это вы загнули, конечно. Это самая крупная по оборотам сеть в Восточной Сибири. А здесь с ними разве что Холидей и Мария Ра могут тягаться.
Но, конечно, на новосибирском рынке им придется поработать.
А вообще, розничная торговля это не бокс. То есть здесь не обязательно быть чемпионом. Это в спорте если ты четвертый-пятый, то никому не интересен. А в бизнесе куда важнее рентабильность, обороты. А не "крутизна" торгового оборудования и наличие в ассортименте свежепойманного "сибаса" с "дорадой".
ТОП 5
2
4