Yulya_eloile
Давно не питался сушами, уже месяца два... а так заказываю либо харакири, либо ем в терре.... Так вот зашел в мегу а суши сииильно подоражали, на двоих без алкаголя уходило рублей 600-700, а тут 900 и меньше даже взяли.. че за фигня...
fer
Это не фигня, это, к сожалению объективная реальность:(
Рост цен на продукты не обошел и сырье для суш.
Причем некоторые позиции (например рис) за 2007 год подорожали в 2,5 раза.
Вот такой фикус пикус выходит...
Жаль ,но суши не явились исключением при общем росте цен.
Pelikan
Причем некоторые позиции (например рис) за 2007 год подорожали в 2,5 раза.
Ага, ведь это как раз тот основной ингридиент, который определяет стоимость суши. Щепотка риса подорожала в 2.5 раза и резко ударила по карману.
Ну, у нас, конечно, всякое возможно.
Pelikan
Буду активно осваивать самостоятельное изготовление сушь ) Первый опыт есть, купил все что нужно, водоросли, коврик бамбуквый, уксус специальный, рис (Ангрем чтоли для сушь), и форель и там всякие еще добавочки...... Первый блин немножко комом, Рис не получилось как нужно сварить, слишком липкий получился, сложно укладывать на водоросли.... и завертывать не очень получалось.. я как понял небольшую ямочку в середине для продуктов надо делать.... Но получилось тем неменее вкусно, под пивко с удовольствем съели все )))

Короче учусь сам делать... что то сильно я их любить стал, а на 2-х человек постоянно от 1000 р. что то не охота......
fer
А где можно посмотреть продукты для роллов? Я про водоросли, где вы их покупаете? Очень хочется самой попробовать сделать.. :улыб:
Mega
Мы в "Подстроке" нори покупали
мал-да-удал
Обязательно надо попробовать, понятно, что первый раз они страшненькие будут, но зато свои:улыб:
Mega
а ниче не страшненькие,
главное - компания хорошая и ножи острые :)))
мал-да-удал
Да компания-то поймет, но душа-то к прекрасному тянется:улыб:
В общем, уже методом звонка проверила востребованность идеи- поддержана на "УРА", будем лепить суши и роллы!
:superng:
Mega
я не про то, что компания поймет, а про то, что в компании это делать веселее, от того и роллы выйдут ровнее и красивей
мал-да-удал
Эх..да.. боюсь только мои роллы будут , простите, сожраны, еще до их рождения.. но попытка не пытка:улыб:
Впечатлениями обязательно потом поделюсь:улыб:
мал-да-удал
...в компании это делать веселее, от того и роллы выйдут ровнее и красивей
Это смотря сколько перед приготовлением выпить : ))
Анна Каренина
Как Вам новый каталог "Харакири"?
Мне вёрстка, дизайн не понравились.
мал-да-удал
Ну во время приготовления-то по-любому пить : )
Vivian
А мне очень даже понравился новый каталог ХАРАКИРИ! В стиле аниме):улыб:И блюда новые у них очень вкусные! Довелось даже попробовать то, что так , к сожалению, и попало в новый каталог:смущ:
Lady Sonia
Что Вам понравилось из блюд?:улыб:
Раньше у них были фотографии, как таблица, и цены рядом, а теперь по странице разбросаны картинки. И меньше, по-моему, наименований.
Vivian
Из нового понравились Грин-Хаус (обернутые в огурецв вместо водорослей,которые не очень люблю), Спайс-Рол необычные (соус у них остренький такой) и креветки в кляре.
А вообще всегда заказываем Банзай и Сухарь-Маки, это самые зачОтные маки-суши! :live:
Анна Каренина
Мне просто интересно: Харкири навсегда скурвились или где?
Заказали Привозят: фигня, что через два часа - могу понять, фигня что все горячее холодное - не лето, но вот все соусы вытекли, коробки картонные в кашу, все перемешалось, лапша с копченостями - такое ощущение, что просто объедки, какие-то переваренные клочья... фу.... а уж имбиря то и васаби положили как украли, крохотный плевок и лоскуточек. Гадость.
GuimpLena
лапа.. это проюлеиа всех "вылезших" контор:хммм:
GuimpLena
имбирь это больная тема
GuimpLena
Тоже заказывали 6-го числа...
На полчаса опоздали, соевый соус никакой, рис невкусный :хммм:
Это из-за большого количества заказов или навсегда?
Что у нас сейчас альтернативное есть, а? :cray-1:
NATALYA33
альтернатив море:
суши клуб
суши дом
аригато
японамама
якитория
сезам(планета суши, иероглиф)
банзай
скоро еще пара новых "доставок" откроется...
приятного аппетита..
NICK
а где можно глянуть меню японамамы? сайт у них есть?
NICK
суши клуб
суши дом
аригато
японамама
якитория
сезам(планета суши, иероглиф)
банзай
А ссылки можно на их сайты?