fresh
а накопительные или дисконтные карты когда появятся?
Дык никогда.
Шульц
как никогда((( это дополнительная мотивация
bondy
еще больше я буду рада, если вкус оправдает ожидания:yes.gif:
Вкус конечно не как у версии с градусом, но все же лучше, чем у большинства нулевок, представленных на рынке. Запах замечательный.
Шульц
так то да) только поинтересоваться хотел
fresh
как никогда((( это дополнительная мотивация
Это дополнительная мотивация для гавно заведений:) в нормальные и так все пойдут:улыб:
fresh
как никогда((( это дополнительная мотивация
ни нужно дополнительной мотивации. главное что оставались такие же разумные цены и такое же хорошее пиво.

любые плюшки должны быть нефинансовые (типа упрощенного бронирования столиков для постоянных клиентов) , поскольку только они позволят не повышать цены.
kazik
пойдут)но это нормально когда есть бонус карта
woddy
ни нужно дополнительной мотивации. главное что оставались такие же разумные цены и такое же хорошее пиво.
любые плюшки должны быть нефинансовые (типа упрощенного бронирования столиков для постоянных клиентов) , поскольку только они позволят не повышать цены.
ДА-ДА-ДА!!!
+100500 :agree: :respect:
Шульц
зашол сегодня. повторил заказ. блюда (и салат и шашлык) оказались заметно больше. это другое дело.
Сегодня были в баре на Красном.Прекрасно провели вечер.Спасибо!Девочки чудно обслуживали!Приносим благодарность от всей нашей компании. Заметила, что стало больше европейской музыки. Где чудесный йодль?
kazik
Зубр превосходен:улыб:
Присоединяюсь! Уважаемый Шульц, оставьте это пиво :live:
zetzero
Где наливают? На Советской?
Хм... попробовал я вчера стейк:)

Внешний вид абсолютно правильный, первой что напрягло, отсутсвие ножа для стейка (мяса). Разрез тоже правильный, прожарку (medium rare) выдержали идеально. Отпиливаю тупым ножом кусочек... и тут пришло разочарование. Мясо НЕЖУЕТСЯ. Ну и суховато чуток.

Итого: повару респект, закупщика уволить:улыб:пусть ищет где 501 мясо берет.
dvv
вчера заскакивал на БЛ на Красный. Сесть рядом со входом не вышло - пришлось сесть чуть в глубинке. Сразу мнение о накуренности изменилось. За соседним столом сидели девицы и курили, дожидаясь приноса блюд (блин как противно смотреть на таких, ладно бы еще мужики). Кроме отвратного вида, еще и дым чуствовался - так как столики были рядом. Честно говоря - больше не пойду на БЛ. Реально считаю, что курение на обеде надо запретить либо делать нормальную ПВ вентиляцию.

Неужели самим курильщикам приятно после курева сидеть и нюхать свою препельницу и обедать? Насколько я знаю - курильщики не курят натощак, а любят покурить после еды - или ошибаюсь?
dvv
это старая проблема пока никак не решается на Красном в БЛ
kazik
а что за стэйк как называется?
fresh
а что за стэйк как называется?
он там всего один
kazik
Как один? Вы же его съели.
Или не осилили?
mr. Hide
Или не осилили?
не осилил, говорю ж не жуется.
dvv
Неужели самим курильщикам приятно после курева сидеть и нюхать свою препельницу и обедать? Насколько я знаю - курильщики не курят натощак, а любят покурить после еды - или ошибаюсь?
и ДО и ПОСЛЕ...пепельницы меняют...
kazik
Мясо НЕЖУЕТСЯ. Ну и суховато чуток.
Расстроили Вы меня... но не удивили. К сожалению при работе с отечественным сырьем такое случается. Однако, данный случай все же исключение. Мы стараемся чтобы их было как можно меньше. Надо было возвращать этот стейк, его бы Вам беспрекословно заменили.
dvv
Честно говоря - больше не пойду на БЛ.
Ну как бы хозяин-барин.
Шульц
Надо было возвращать этот стейк, его бы Вам беспрекословно заменили.
На что?:)
kazik
На другой стейк, или обратно на деньги)
kazik
На предварительно хорошо пережёванный. :biggrin:
mr. Hide
Шли бы вы отсюда со своими мерзостями.
Шульц
На другой стейк, или обратно на деньги)
Да ладно:) Вообщем рекомендую мясом все таки озаботиться. Ну и кстати австралия заморозка стоит около 1200 р/кг миньон, другие части подешевле. Если ваше ценообразование на него перенести то рибай грамм на 200 можно рублей по 500 продавать, очень даже приемлимо будет.
Шульц
ну это понятно, вечером, в пьяном угаре, еще ничего нюхать чужой дым, но за обедом... Вы кстаии бы проанализировали - вообще насколько актульно это среди посетителй на БЛ - курить - а то может курят за обедом 10 процентов, но портят жизнь остальным 90.
dvv
я решил проблему тем что на БЛ на Советскую) никак пока не решен вопрос с курением на Красном
kazik
Когда ты уже угомонишься со своими стейками? Который год уже несешь понты в массы. :biggrin:
Шульц - демократичное заведение. Какие 500р за кусочек мяска? Жуй его в 501 и жуй, чо тут-то обсерать стейк местный? Он вполне себе нормальный, за 200 с чем-то там рублей. Этож пиво, не вино, чтобы наслаждаться вкусом еды долго-долго.
Предлагаю постоянно выступать в 501. Чо у вас за дерьмище наливают, подайте мне кошерного пива, как в Шульце, я вас научу работать!
Filimon
Предлагаю постоянно выступать в 501. Чо у вас за дерьмище наливают, подайте мне кошерного пива, как в Шульце, я вас научу работать!
Выступаю:) я постоянно Максу высказываю свои фи про пиво:улыб:

Понимаешь, при этом у шульца получается отличное мариновое мяско, ростбиф неплохой (было б мясо получше вообще б супер было).
dvv
Вы надоели. В Шульце охрененная кухня. Да за такие деньги. Специально для некурящих открыли зал на Советской. Есть выбор.
Вносите предложения, а не предъявляйте претензии.
kazik
да вообще непонятно на каком основании тебе угождают. В очередной раз хрень предъявляешь
bondy
В очередной раз хрень предъявляешь
Я не хрень предъявляю, я за мясо, которое нежевалось предъявляю. А шульц очень нравиться.
kazik
Я не хрень предъявляю, я за мясо, которое нежевалось предъявляю.
И правильно предъявляете. Обоснованно. Наша недоработка. Сигналы гостей ловим и стараемся минимизировать такие случаи.
Filimon
Приветсвую! Что то давно тебя не видно)
kazik
ну-ну, а в след. раз мясо будет жеваться, но разрез будет не такой как надо.
Ела, норм мясо.
Шульц
Приветсвую! Что то давно тебя не видно)
Че, давно дебоша небыло? :rofl: Да спорт проклятый не дает. ))) Но скоро буду, "сильно клянусь".
А ожидается ли в ближайший четверг Пиво четверга на Красном? И если да, то какое?
P.S. Придем в любом случае :улыб:
WD_w
нп
Я ж совсем забыла! Я же в Шульце на Советской была. Ну конечно отличия от красного прямо в лучшую сторону. Мне правда не совсем понятно было почему нас не садили за столики, объясняя что это столики на большую компанию. Пришлось не послушать девочек и сесть куда хотим, большая компания так ни одна и не пришла, а за столики эти вмещается хорошо если четверо, в общем какое-то своеобразное представление о больших компаниях. А так все ну хорошо же. И публика поприличней, и вкусно было, и пиво нестрашное, музыка кстати как музыка, ее и не слышно толком, кому там немецкие марши мешали - непонятно.
WD_w
А ожидается ли в ближайший четверг Пиво четверга на Красном? И если да, то какое?
На завтра ожидается немецкое Altmuller Wiessebier - светлое пшеничное. Стоимость кружки 0,5 - 160 руб.
GuimpLena
Я же в Шульце на Советской была.
Таки дожил я до этого дня.
Шульц
Приношу извинения. Вношу поправку. Затра будем разливать чешское Карловец светлое. Стоимость кружки 0,5 - 170 рублей. Но это пиво даже вкуснее. :pivo: :pivo: :pivo:
Шульц
Вкуснее или нет, не знаю, не сравнивала, но вкусное!!! :nom: Прям понравилось-понравилось:улыб:
Шульц
Шульц, периодически у вас бывают подарочные кружки. Не могли бы вы эти акции заранее анонсировать?
WD_w
Так-так... Поподробнее, пожалуйста про кружки!