Грибы-2017
Вот наконец пошел серьезный дождь 
можно теперь надеется, что полезут грибы со всех... 
можно теперь надеется, что полезут грибы со всех... 
Уважаемые грибники, насущный вопрос, поделитесь опытом)
Нужно ли отваривать маслята перед жаркой/заморозкой?
В интернете мнения сильно разнятся, а у нас в семье исторически практикуется предварительное отваривание ВСЕХ грибов, да подолгу, да иногда еще и на 2 раза
Нужно ли отваривать маслята перед жаркой/заморозкой?
В интернете мнения сильно разнятся, а у нас в семье исторически практикуется предварительное отваривание ВСЕХ грибов, да подолгу, да иногда еще и на 2 раза
Уважаемые грибники, насущный вопрос, поделитесь опытом)Если речь о масленке обыкновенном, то я бы не стал заморачиваться, только внешний вид ухудшится. С другой стороны маслёнок жёлто-бурый или моховик обычно предварительно отваривали.
Нужно ли отваривать маслята перед жаркой/заморозкой?
В интернете мнения сильно разнятся, а у нас в семье исторически практикуется предварительное отваривание ВСЕХ грибов, да подолгу, да иногда еще и на 2 раза
земляники в кудряшах валом, спеет черника, брусника только цветет и местами весьма обильно, а вот грибами даже не пахнет...да что там не пахнет, там поганок встретила 3 штуки 
Я в Новосибирске живу недавно. Пока ещё штурман с меня никудышный. В прошлом году лазил по АГРАМЕННОМУ оврагу недалеко от Раздольного. Насобирал ведёрко. Но из оврага еле выполз. Там трава по грудь и ручей в низу оврага топкий.
Да и вообще мне кажется немного нужно обождать. Когда грибы идут, бабки на всех перекрёстках их продают. Пока подобного не наблюдаю. В эту субботу у нас на базарчике сидела всего лишь одна бабуля с очень мелкими лисичками. Да и тех от силы килограмм. А вод ягод продавали много! Запаситесь терпением. Хотя мне и самому невтерпёж!!!
Да и вообще мне кажется немного нужно обождать. Когда грибы идут, бабки на всех перекрёстках их продают. Пока подобного не наблюдаю. В эту субботу у нас на базарчике сидела всего лишь одна бабуля с очень мелкими лисичками. Да и тех от силы килограмм. А вод ягод продавали много! Запаситесь терпением. Хотя мне и самому невтерпёж!!!
Спасибо. При много благодарен за помощь)) 
В восресенье на Ленинск-Кузнецкой трассе много лисичек продавали,но в большинстве своём маленькие.Мы тоже литра 1,5 собрали.Думаю в следующие выходные будет самый тот размерчик грибов.Уже так хочется пирог с лисичками 
Да,кстати,муж нашёл один чистенький подберёзовик и малепусенький белый)) Уже насушилааа
Да,кстати,муж нашёл один чистенький подберёзовик и малепусенький белый)) Уже насушилааа 
НПП
нажала ответить, пишу не только для вас
хотя подобного в грибной ветке еще ни в одном году не обсуждали...ботулизм, коровники и т.д. чуть ли не войны шли каждый год, а вот правила написания сообщений
нажала ответить, пишу не только для вас
хотя подобного в грибной ветке еще ни в одном году не обсуждали...ботулизм, коровники и т.д. чуть ли не войны шли каждый год, а вот правила написания сообщений
Как всегда Раздольное!!!! Во вторник вечером за час наскребла 12 литровое ведро лисичек и 2 шт подосиновика. Ездила с напарником - у него всего горсточка лисичек
На трассе лисичек продают валом, и у одних ведерко с белыми было.
На трассе лисичек продают валом, и у одних ведерко с белыми было.
На затулинке на рынке тоже продают белые..уже с душком даже и да, с мясом
400-500 р/ 3л ведро...
А сколько стоят лисички кто-нибудь интересовался?
400-500 р/ 3л ведро...
А сколько стоят лисички кто-нибудь интересовался?