NIVA021
Мда. Насчет грибов понятно. А вот как быть с ягодой не понятно.
NIVA021
Ещё можно исхитриться посушить. Мы как-то сушили переростки на даче на чердаке - высохли. Потом ещё по друзьям раздавали. Все были довольны.
BAD_MAX
Опять сегодня был в лесу,нашел литров 5 красноголовика ,штук пять белого,сырого немножко.
Levin36
Вообщето мы грибы майские... В августе нас уже нет.
BAD_MAX
Обещала ответить на свою писанину, про выкручивать или срезать.
Сегодня съездили на свое лисичковое место, где в прошлом году их выкручивали. Ну что могу сказать...Работает техника. Вокруг одного только дерева, я ползала полчаса, насобирав два с верхом ведра.
Пошли на место, где срезали..набрали ведро :шок:
Т.к. было всего 1,5 часа времени, то уходили, прощаясь с оставшимися грибочками :cray-1:
В общем итоге вышло 4 с копейкой.

Кстати, что за дрянь началась?!. Никогда никто лис не ел..
А тут, нате..Смотришь, дырка в ноге, ну вроде уже привыкли -срезаешь, червя с палец выкинул, и вроде все.. А смотришь дальше, а тааам, мелкие червоточины. Причем по шляпке понятно. Если она в мелкие поры, то гриб насквозь проеден. Хоть червей и личинок не находили, но все равно фууу. Короче из 4 осталось 3 ведра. Пока доехали, они осели до двух, т.к. влажные. Завтра варить..так вообще боюсь в кастрюлю заглядывать :безум:

Кто был в лесополосах тополевых или осиновых? Есть груздь? И в каких именно полосах? Тополь, осина или смешанные?
Сморчок
Это вообще к чему :безум: Что сказать-то хотели?
Levin36
Это вообще к чему :безум: Что сказать-то хотели?
1. Надо выкручивать.
2. Лисички тоже бывают червивыми. Пока везёшь - черви атакуют.
3. Тополёвые грузди пошли?
Не?
ф1зфк
Нет груздей. Вчера обошли несколько лесополос и лесок груздевой, нашли только старые, насквозь проеденные.
Нарния
Обещала ответить на свою писанину, про выкручивать или срезать.
Сегодня съездили на свое лисичковое место, где в прошлом году их выкручивали. Ну что могу сказать...Работает техника. Вокруг одного только дерева, я ползала полчаса, насобирав два с верхом ведра.
Пошли на место, где срезали..набрали ведро :шок:
Т.к. было всего 1,5 часа времени, то уходили, прощаясь с оставшимися грибочками :cray-1:
В общем итоге вышло 4 с копейкой.

Кстати, что за дрянь началась?!. Никогда никто лис не ел..
А тут, нате..Смотришь, дырка в ноге, ну вроде уже привыкли -срезаешь, червя с палец выкинул, и вроде все.. А смотришь дальше, а тааам, мелкие червоточины. Причем по шляпке понятно. Если она в мелкие поры, то гриб насквозь проеден. Хоть червей и личинок не находили, но все равно фууу. Короче из 4 осталось 3 ведра. Пока доехали, они осели до двух, т.к. влажные. Завтра варить..так вообще боюсь в кастрюлю заглядывать :безум:

Кто был в лесополосах тополевых или осиновых? Есть груздь? И в каких именно полосах? Тополь, осина или смешанные?
Тополёвый пошёл. Выкручиваются. Второй год окучиваюсь в маленьком, но очень богатом околке в районе обьгэса
BAD_MAX
По Ордынской трассе продают боровик, немного лис и груздей.
В лесу же, грибы одиночные, большие, половина в итоге пошла в дело.
В смешанном нашли чуть подосиновиков и подберы - эти 100% чистые)
Моховиков и маслят нет ( по 2 шт - э то не считается))
Опят не замечено, брусники - валом.
ф1зфк
А груздь чистый? А то перед выходными видела печальную картину: поляны нарезанных и раскопанных груздей, там уже подрастали новые, но такие же червивые, даже маленькие.(
BAD_MAX
В области города Санкт-Петербурга Северо-Западный Всеволожский район- ВСЁ)) - пошли родимые, уже вовсю в город везут, посмотрел - красных много. Вот как дождики зарядили, так и пошли родимые!
LiveLML
Ну все! едем в Питер на грибалку :ха-ха!:
BAD_MAX
Подскажите невеже что за гриб, плиз (фотика с собой небыло, поэтому описание на словах). Похож на сухой груздь, но пластинки розовые и на них белые капельки сока (как у черного груздя).
TRAT
Уважаемые, осенний слой опят в Кудряшовской бору уже пошел? Как сейчас дела обстоят с опятами в Кудряшах?
TRAT
"Подскажите невеже что за гриб, плиз (фотика с собой небыло, поэтому описание на словах). Похож на сухой груздь, но пластинки розовые и на них белые капельки сока (как у черного груздя)."
Возможно, млечник белый?
Это гриб белого окраса с размытым желтым рисунком. Шляпка млечника белого выпуклой формы, она немного загибается по краям. По мере роста гриба форма шляпки изменяется и приобретает вид воронки.

Диаметр шляпки может достигать 8 сантиметров. Шляпка гриба защищена от высыхания тонким слизистым слоем. Такой клейкий слой присущ большинства рода млечников.
Форма ножки округлая, внутри она полая. В середине ножка утолщенная, книзу она немного сужается. Длина ножки составляет около 6-ти сантиметров, а диаметр доходит до 3-х сантиметров.
Мякоть мясистая, толстая, упругой консистенции. Окрас мякоти белый. При повреждении мякоти из нее выделяется большое количество миценового сока белого цвета.
Млечники белые – достаточно крупные грибы, что повышает их популярность среди грибников. Съедобны у этих грибов не только шапочки, но и ножки. Запах у млечника белого просто изумительный, но вкус немного горьковатый, поскольку в нем содержится миценовый сок.
Млечники белые относятся ко второй категории по съедобности. Эти грибы необходимо подвергать особой обработке: вымачиванию и кипячению. Млечники вымачивают в холодной воде, при этом воду пару раз сливают, затем их варят в соленой воде на протяжении часа. Отвар обязательно следует сливать. После этого грибы можно засаливать по стандартному рецепту.
tim_k_a
Да, скорее, осиновый груздь, он сейчас как раз пошел. У млечника пластинки белые, а не розовые. В любом случае, оба из сыроежковых)
ArtemkaRu
Уважаемые, осенний слой опят в Кудряшовской бору уже пошел? Как сейчас дела обстоят с опятами в Кудряшах?
Пусто в Кудряшах. Даже перекупы в Кудряшах не продают.
ArtemkaRu
Так может такое быть что второго слоя опят массового и не будет уже? Первый массово вылез в августе, может и все уже? Сейчас если еще и снег пойдет скоро:улыб:"дубак" чего-то уже
mambas
Так может такое быть что второго слоя опят массового и не будет уже? Первый массово вылез в августе, может и все уже? Сейчас если еще и снег пойдет скоро:улыб:"дубак" чего-то уже
Именно так всё и будет.
Дронго
В пятницу проехался по Заельцовскому по своим местам, погода позволили. На пеньках, где собирал 15-16 августа опята, следов от них совсем не осталось. В траве тоже пусто.
Про осенние поговаривают, что будут, но посмотрим.
В 14-ом году в Заельцовском опята появились в начале октября, в сентябре не было, а августовские я может и пропустил.
Хорошо нынче я форум читал, а то ждал опят в конце августа, как в прошлом году.
Дронго
Ну вот у меня тоже слабая надежда, что попозже пойдут, если погода не подкачает. А то я в этом году совсем без опят останусь(
Kiddo2000
Сегодня вырвалась с работы пораньше и понеслась в лес в надежде на грузди.
Но...... его там нет......но, как оказалось, есть черные грузди, выяснила я это, привезя добычу домой и пошарившись в инете, много опят, обнаружен был странный гриб: "Ежевик", оказывается, он ценится во Франции и Италии.
Но главное, на выходе из леса меня ждал он, красавец и гордость всей моей жизни, я уверена)))))))
  • Моя гордость

  • Облазила все вокруг, но больше не нашла

  • Ежевик

  • Ежевик

Probability1
Какие классные фотки. А первая так вообще просто шикарная и очень позитивная)) :biggrin: :live:
В вашем описании не хватает лишь одного-указания примерного места тихой охоты. А так ЗАЧЁТ! :agree:
****************************************************************************
У меня начался отпуск-две недели. Хочу завтра махнуть в Мочище за облепихой. К сожалению раньше не получилось из за непогоды. Ну и грибочки погляжу. Если всё пройдёт удачно, отпишусь!
instruktor9379
Да уж позитивная первая фотография это факт. Но я вот в полной растерянности хотел в четверг поехать куда-нибудь на тихую охоту. Но судя по сообщениям теперь вот думаю а стоит ли. Была мысль смотаться в сторону Коченево в тополевые лесополосы. В прошлом году там тополевые грузди и подтопольники собирали. Может кто был в тех краях? Как обстоят дела с этим грибным видом? Или может кто за Колывань ездил? Вьюны и дальше. С академа просто порожняком гонять как то не комильфо. Да и теща потом жужжать будет если пустой приеду. С дочкой то ей сидеть, больше некому. Так что буду признателен за инфу.