подберезовики зачетные, а особенно понравилась реакция лохматого на них
у меня пес на улице тупо ворует грибы из ведер пока мимо идешь и жрет их сырыми

Сосед ездил Спирино-Антоново
Много маслят.
Белый есть но очень мелкий - еле видно во мху.
Интересно вырастет к выхам илинет???
Много маслят.
Белый есть но очень мелкий - еле видно во мху.
Интересно вырастет к выхам илинет???
А что про Каракан слышно? Так и не пошел белый?
Сегодня после работыКатюша, какая ты неутомимая))! Молодец, тебе пора открывать свой магазинчик даров природы!![]()

Сейчас читают
Д О З О Р Ч И К на все случаи жизни.
264412
999
Стоимость перелета (часть 2)
1836097
924
Признание лоха
109494
458
доброй, а главное не скучной, ночи вам девушка 

Чукча не дурак. Я отдала грибы подружке
Себе оставила небольшой тазик,чтобы впрок котлет нажарить с грибами
У меня закорма вроде как полные, но не пропадать же добру))

Себе оставила небольшой тазик,чтобы впрок котлет нажарить с грибами

У меня закорма вроде как полные, но не пропадать же добру))
мне б вашу смекалку...а то я как дура сама собираю, сама таскаю, сама ночей не сплю грибы перемывая и переваривая.....но твою идею беру на вообружение
Sergey_khj
junior
Сегодня после работыЭх... завидую белой завистью. Возьмите меня с собой по грибы![]()

Ну что ж, коллеги-гриболовы..
Пошли полтопольники, еще совсем маленькие, как раз в маринад..На икру - жалко)
Позавчера в дождь , сходили рядом с домом на полянку, буквально на минут 40 (дольше резали), нарезали всего два литра. Червивых 90%
Обычно 60-70.. Так бы набрали литров 15-18.
Мрак в общем. Ждем, когда просохнут лужи и стартуем на грибалку, на свое грибное место..Тьфу, тьфу, тьфу..
Грузди видел кто? И в каких лесах/пролесках? Есть что в осинах?
Пошли полтопольники, еще совсем маленькие, как раз в маринад..На икру - жалко)
Позавчера в дождь , сходили рядом с домом на полянку, буквально на минут 40 (дольше резали), нарезали всего два литра. Червивых 90%

Мрак в общем. Ждем, когда просохнут лужи и стартуем на грибалку, на свое грибное место..Тьфу, тьфу, тьфу..
Грузди видел кто? И в каких лесах/пролесках? Есть что в осинах?
vasiliska11
junior
Добрый день. Вчера была у мамы в гостях, в Ордынке. Она набрала каких то подозрительных грибов - не маслята, точно. Если кто знает название - отзовитесь
Протон
junior
Похоже на козляк. Условно съедобный, в принципе, как моховик.
Нарния
experienced
Судя по гименофору и виду обрезков ножек, это обабок. Ножка немного чешуйчатая у них..
Их несколько видов. У нас такие растут в сосняке на песке, рядом с водой.
Их несколько видов. У нас такие растут в сосняке на песке, рядом с водой.
грибы в основном подберезовики , полно , весть о подтопольниках весьма радостная , нравится икра из них
Агаа, икра из них, что надо
Я в том году, их перекрутила и в морозилку. По мере надобности, доставала и готовила икру. Вкус немного потерян, за счет того, что выморозилось немного влаги, зато не так жирно, как в банках.
В этом году, хочу просто отварные заморозить. Думаю, это самый оптимальный вариант для нас.
А подосиновики я не люблю из-за крупной живности в них.
А вот отец у меня ценитель. Спасибо)

Я в том году, их перекрутила и в морозилку. По мере надобности, доставала и готовила икру. Вкус немного потерян, за счет того, что выморозилось немного влаги, зато не так жирно, как в банках.
В этом году, хочу просто отварные заморозить. Думаю, это самый оптимальный вариант для нас.
А подосиновики я не люблю из-за крупной живности в них.

грибы лучше в заморозку обжаривать , я путем долгих опытов , а это годы , пришел к такому выводу , слишком сильно не нужно , просто чтобы бульон при жарке слегка посветлел.
Затем по пакетам и в морозилку ,вкус и запах просто обалденный
Затем по пакетам и в морозилку ,вкус и запах просто обалденный

скажем проще , это просто масленок ,переросток , собирать такие не нужно , ни вкуса ни удовольствия
На фото, помимо переросших, есть и мелкие.
О вкусовых качествах подобных маслят ничего сказать не могу - мне они не встречались
О вкусовых качествах подобных маслят ничего сказать не могу - мне они не встречались
vasiliska11
junior
Это точно не масленок. У него шляпка не чистится, как у маслят. Да и маслята были тоже собраны в этот день, отдельно лежат.
ТОП 5
1
3
4