NORDIK
Народ, где Вы находите лисички??? Ну хоть направление подскажите)) Я приезжий, переселенец из Ташкента. В Новосибирске живу с 2015 года. Пока ничего толком не знаю. Но грибы собирать очень люблю!
В очередной раз начитавшись здесь типа - "Лисы пошли", взял два отгула на заводе. И сегодня попёрся в сторону Раздольного. Куда идти фиг его знает. Тупо посмотрел на карте где ЗЕЛЕНИ БОЛЬШЕ, туда и попёр)) :смущ:
Погода сегодняаа.....дачные собаки лаяли не вылезая из своих будок. Но я упорно шёл за лисичками!!!
Дорога размыта ужасно. Думаю там бы и танк застрял. Но я шёл вперёд и вперёд)) :спок:
Нашёл всё что угодно - подберёзовики, подосиновики, пару белых, один груздь, свинухи(не брал), сыроеги, много летних опят, но попадаются небольшими кучками. А лисичек ни одной.
Заметил, все грибы пока ещё попадаются на самой окраине леса. Стоит углубиться метров на 10 и ничего вообще.
******************************************************************
Ну и так, вот мой сегодняшний маршрут-ПЕШИЙ. Машины у меня нет.
Народ, ну хоть направление на лисички подскажите)) :cray-1:
Спасибо!
  • Сегодняшние бродилки))

  • Фотки кроме этой больше не делал, весь мокрый, лазить

NORDIK
рецепт маринадика прошу очень) сравню со своим и попробую))))
Ж_е_н_ь
посмотрите в грибы-2016
NORDIK
Пошли лисы, ога. Лес - березняк. И клубника ога. И комары ога.
Н100
прилично, я еще и по бездорожью уезжаю через поля подальше, сегодня опять рвану!
instruktor9379
В Раздольном, в прошлом году рыбачила на озере , которое сразу за поселком, и прям по берегу вдоль воды росли лисички.
NIVA021
Завтра заведу жигуля и тоже поеду посмотрю осталось там что за Раздольным или нет
NIVA021
Сегодня рванёте вечером?Я тоже собираюсь в ту сторону после работы.В понедельник сообщу как успехи.
Н100
а че сразу в раздольное все собрались? оставьте нам :)))
BAD_MAX
Потому,что боюсь до Жеребцово сегодня вечером не дотяну по грязи.Я на велике.
BAD_MAX
А грибов оставлю обязательно.Я не знаю пока где они там растут.
Н100
везде они там растут) главное найти место где их не собрали
Н100
Во вторник съездил вечерком до жеребцово, не свезло.
Нифига не нашел. Кроме стада злых, голодных комаров
instruktor9379
Знаю места с лисичками, но там медведь живет... ) - район Владимировки
п.с. в Каракане Завьяловском пошли маслята, первый слой, но пока что мало
клубника там крупная, но зеленовата.
мы вчера с тётушкой после работы в Гусиный брод нырнули за клубникой, собрали по 3 л на каждого, мошки хотели нас съесть живьём.
NORDIK
В Ордынке пошли маслята. Почти большое ведро собрали. Правда махонькие ,но мариновать само то.
Венточка
Спасибо конечно, но нет. Слишком далеко, да и встреча с медведем крайне не привлекательна)) Я уж лучше завтра опять в районе Раздольного погуляю! :а\?:
мы вчера с тётушкой после работы в Гусиный брод нырнули за клубникой, собрали по 3 л на каждого, мошки хотели нас съесть живьём.
Оффтоп, но очень нужно - клубника спелая? А то в лесу сегодня видела - тоже зеленовата. Хотела завтра в поля съездить, но теперь думаю - может подождать?

По теме. За грибами сегодня съездили за Гусиный брод - на двоих взрослых ну литров 6-7 лисят насобирали. И то - за кем-то добирали. Всё срезано! Надо новых местечек поискать, а то это сильно популярное стало. Обычно мы больше насобировали.
И кучка белых попалась. Все разной величины и все червивые.
instruktor9379
Мои собирают на даче в Комаровке,недалеко от Раздольного,недалеко от дач и собирают.Пока немного,а в прошлом году хороший урожай был.Удачи!
NORDIK
Сегодня утром на даче увидела массивную поросль поганок возле дома и почувствовала, как по-особому заныло сердце. Собиралась вечером домой, но решила на часик все же завернуть в лес. Скажу честно, я дольше ждала автобуса, чем ходила по лесу.
ekt
В лесу все как всегда: середина пролеска исхожена до упора, срезаны даже поганки, а трава вокруг леска не тронута)) На мое счастье. Однажды так сидела в поле, резала тихонько маслята. Подходит сзади мужик, интересуется, что я делаю. Говорю: маслята режу, не мешайте. А мне так с претензией на нравоучение: грибы в поле не растут, только в лесу.
ekt
Итого: ведро маслят, подосиновиков, подберезовиков. 5 белых. Один белый замаскировался под подосиновик так, что я только дома его идентифицировала. :улыб:.
Счастье есть, его не может не быть :улыб:
ekt
а ведь я сидела дома и никуда не планировала ехать :dry: но после твоего звонка......таки ведро маслят по чьим-то следам нарезала
NORDIK
Молодец! Я в тебя верила))
У нас сейчас конвейер. Я - перебираю, мама - моет-режет. Отец следит за сковородкой.
По моей традиции первые грибы нужно непременно съесть! Заготавливать низззя!
ekt
у меня они уже не первые, они уже перемытые и отвариваю частями и замариную
Ж_е_н_ь
нашла!

предварительно отвариваю минут 20, потом сливаю и делаю маринад
1 литр воды
4 чайных л. Соли
2 столовые л сахара
3 штуки лаврушки
6 душистого горошка
5 гвоздики
3 чайные ложки уксуса в кипящую воду


Добавляю отваренные грибы в маринад, довожу до кипения и по банкам
ekt
Сегодня решили проведать грибные места в Спирино. Лес сырой, поганки есть, есть земляника, грибов нет. Сказали пошли маслята в стороне Алеуса, ломанулись туда, но после дождей дорога очень плохая, решили не рисковать. На кольце после Ордынки никого с грибами, только в Кирзе с ягодой (клубникой) стоит 1 женщина.
Ж_е_н_ь
вчера ездили за клубникой, насобирали 16л на 2их, по колыванской трассе всё усыпано грибниками))) режут маслята ведрами от Кудряшей начиная))) Пока клубнику собирал пробежался по околкам.....10к подберезовиков....шомпиньончик и пара червивых белых) клубника местами уже поспела на поле на возвышенностях но зеленой море....надо недельку подождать)))
NORDIK
Что каракан? Вести есть от туда?
Белые, черника поспела?
Ж_е_н_ь
ну уж тогда и я хвастану....
  • маслята

  • вот такую клубнику в лесу мы нашли

  • маленько привезла мелкому веточками

  • причем эта полянка в глубине леса

NORDIK
Такую же ,крупную я тоже собирала ,но кому не покажу ,все говорят виктория. Но .откуда в лесу виктория ?? Я не садовод ,но виктория размножается усами ,а здесь усов не было. Но и вкус у свежей,как у виктории. Так и не поняла ,что собрала ,но в варенье вкусно.
dani2010
вот-вот, именно так!но вкус и аромат именно как у лесной
NORDIK
Такую же ягоду года 2 назад собирали в районе Плотниково. Целые поляны прямо в молодом лесу. Возможно там когда-то давно дачные участки были, либо лесная земляника садовой переопылилась.
Kiddo2000
про переопылилась могу согласиться, а вот про участки никак не соглашусь, тут сосна на сосне и таких уже размеров, что участки там могли быть лет 100 назад и то один участок на весь лес
NORDIK
в районе Пашино собирал кто нибудь ? есть грибы ?
iovs
Ездила сегодня за флотскую. Где собирать так и не узнала,поехала хоть куда-то)) грибников много! Но я за 2 часа насобирала 2 больших пакета)) белые,подосиновики,подберезовики,маслята.. Лис так и не видно..
NORDIK
Вчера вышел на остановке "Сады Медик". Дошёл до озера. Грибников много. Грибов НЕТ.
*******************
Сегодня гулял возле Каменки. Набрал подберёзовиков, белых, немного сыроег на жарёху.
Жена замариновала 6 литров. День прошёл не зря)) :biggrin: :live:
  • Результат сегодняшней "охоты"))

  • Подготовка к маринованию!

instruktor9379
ой, какие красивые фото...в эти выходные не получилось никуда поехать, так хотя бы посмотреть в форуме на красавцев лесных
NORDIK
Подскажите пожалуйста начинающему грибнику, что это за грибы?
Они покрыты немного слизью.

фото по ссылке (фото слишком много весит, форум не пропускает): https://image.prntscr.com/image/ZMHPu4qfSAiI5vXdfhr_6A.png
NORDIK
На каждой ягоде множество семян ! Дрозды, и другие крылатые "друзья" дачников, поедают немалый урожай садовой клубники. Затем они улетают в лес на места постоянной дислокации. Там, опорожняя кишечник, они и сеют семена виктории. Я сам не редко встречал в лесу , неподалёку от дач полянки этой культуры. Да, и вокруг пионерских лагерей тоже произрастает эта ягода. Но там её "сеют" ребятишки, ведь родители , навещая своих чад, балуют их ягодками !
Igor SSE
черника поспела...мона собирать) сегодня в районе академа набрал маслят на жарешку и лисов на суп плюс белых+подосов+и подберов на нитку в 5 мктров сушки) не фотал ...просто лес люблю) чернику и супер крупную землянику там же ел) но не собирал устал от вчерашних 14л клубничного варенья)
Ж_е_н_ь
В субботу гуляли с супругой и дочей в ботсаду академа набрал около штук 15 маслят. А вчера вечером гуляли на верхней зоне Академгородка и вот такого малыша встретили. Рвать не стал. Нехай растет себе.
Andre1966
На даче , мошковский район недалеко от плотниково)
alina123a
Похожи на бычки (валуи),очень вкусны в соленом виде
instruktor9379
Отличный результат. А у меня в пятницу средненько.Можно было и побольше набрать лисичек,но стемнело.Домой почти на ощупь добирался.
  • Уже в сумерках.

  • На разок и то ладно.

Н100
А вот кроме лисичек только двух встречал.
jeniansk
Вчера как обычно раздольное 2 пакета лисиц, по мелочи белый\подберезовик\подосиновик, все посрезано, все постоптано...
NORDIK
Купил по весне дачу и пропал на время как грибник.
Сердце кровью обливалось, когда ехал с очередного просмотра, а вокруг сморчки ведрами продавали.
После покупки дачи (12 км в сторону от Плотниково) выяснилось, что вырваится с нее в лес сложне, чем из квартиры.
15 июня вырвался, тех грибных мест не знаю, но подберезовиков насобирал. А коровников было -хоть коси косой, но я из не собираю. Ну и клеща боррелиозного подцепил.

Сегодня плюнул на все и поехал на разведку. Всего помаленьку - белых штук 10-12, подберезовики, штук 8 подосиновиков, одна малюсенькая лисичка и 2 груздя. Грузди странноватые - срозова, но пахнет груздем. Может подтопольники (я их не знаю)?
  • Груздь (?)

  • Промежуточный итог

  • Это метрах в 500 от дачи

  • Розовый снизу

AndyBN
Это осиновый груздь :улыб:
Подтопольники совсем другие и им еще не время (конец августа-сентябрь).