Грибы-2017 (часть 2)
402561
795
Холмчанка1
Здорово, что Вы снова "в строю"!!! Уже скучать начали :улыб: Мы сегодня тоже прокатились по своим местам - немного белого, лисичек, масляток. Проверили опеночные пни- совсем еще малюсенькие грибочки, недельку надо еще потерпеть. Фото выложу попозже, сегодня уже сил нет после прогулки. Заблудились в лесу, часа два ездили не могли найти выезд :безум:
lisitsynie
Чего ,чего,не чего сухо пусто
ЕленаЕлена
Фото сегодняшней прогулки
  • Совсем маленькие опятки

  • Белый красавчик)

  • Огромный боровик

  • Чешуйчатки?

ЕленаЕлена
Кто-нибудь подскажет, что это за грибы? Частенько попадаются
instruktor9379
В районе Мочище. Дня 3 примерно, и будут в самый раз))
kisynya91
В районе Мочище. Дня 3 примерно, и будут в самый раз))
А можно уточнить - какого Мочище? Их несколько))
Мы четыре дня назад ездили в Мочище на 311 маршрутке от площади Калинина. Те Мочище?
kisynya91
Да, именно то Мочище):yes.gif:
Спасибо! Премного благодарен за информацию! :роза:
ЕленаЕлена
Мы тоже находились сегодня,правда на одном месте,но нарезали ни один круг и каждый раз находили беленькие.Моховиков нарезала друзей угостить,короче без работы не останемся, пока гриб идёт.Немного фото,остальные завтра.
  • Мои любимые рыжики.

  • Гостинцы из бора друзьям.

  • !!!!!!!!!!!!!

  • Три красавца,такие кучки часто попадались.

Был вчера в Тогучинском направлении.
Белый есть, но локально. Молодых грибов почти нет. Старых огромное количество. Все червивые.
Тьма обабков - червивые поголовно.
Ходил с восьми утра, до четырёх вечера. Кое как насобирал две сумки. Выбирал самые лучшие, крепкие.
Домой привёз - половину выкинул. Ножка чистая, шляпка с внутренней стороны твёрдая, без дырок. Разрезаешь - о черви оттуда, как ломанутся...
Можно брать только маленькие, с нераскрывшейся шляпкой - а их почти нет.
Почва пока влажная, но высыхает. Поскольку ближайшее время обещают жару и отсутствие осадков - то делать там нечего.
navuhudonosor
Привет форумчане! Вчера были в Коченевском районе и набрали море подберезовиков ядреных,свинушек,белянок и груздей которые сырые зовутся.Вообщем остались довольны поездкой,хоть и машин с грибниками полно но грибов всем хватает! :бебе:
Боровичок
Привет форумчане! Вчера были в Коченевском районе и набрали море подберезовиков ядреных,свинушек,белянок и груздей которые сырые зовутся.Вообщем остались довольны поездкой,хоть и машин с грибниками полно но грибов всем хватает! :бебе:
Коченевский район ( направление на Целинное). Новые места для нас-новые открытия!
Холмчанка1
В Боровом замечены опята,дня два после вчерашней прогулки отдохну,да поеду опята проверять.Фотоотчет вчерашней поездки.
  • Как приятно бродить по бору.

  • Моховик в шубке.

  • Конечный результат,правда в машине еще маслята и р

Холмчанка1
Ездили сегодня по грибы. Набрали лисичек, маслят, моховиков и боровичков
лучший1
Опятки лезут, малюсенькие ещё, но уже даже их кто-то чуть-чуть срезает...
  • Красавчик)

  • Кто-то уже чикнул ножом их...

лучший1
Красивые грибочки. А в каком направлении ездили? Уж не Спирино ли?
tim_k_a
нет, в Болотном. В Спирино грибников больше, чем грибов...
Автоинформатор
Добрый вечер всем. Не подскажете, что делать с моховиками? Рецепт маринования проверенный
Mixi
Я мариновала. На 4 кг грибов 4 стакана воды 4 ст ложки соли, 2 ст ложки сахар, ну и специи по вкусу. Все это складываете в кастрюльку, льете водичку и на плиту. Как закипит, полчаса кипятите, потом 1 ст ложка уксуса, ну и по банкам разложите горячий. Крышки капрон, только не закатыватьи не закручивать. Охлодится или в холодильник или в погреб, а лучше на стол. Удачи!!!
Автоинформатор
Ездили вчера по наводке коллеги по Ордынской трессе за Кирзу, наведывались в лесочки за Спирино- действительно грибников больше чем грибов)) Местные жители торгуют белыми на трассе через каждые 100 метров! Но наши трафеи довольно скромные: по маленькому ведёрку на каждого, в основном маслята. Вобще лес сухим показался и большинсво маслят какие то старые засушеные, те из них, которые крупные даже резать не хотелось) А белых, за которыми собственно и поехали в эту даль, у меня за день всего штук 8 набралось и ВСЕ абсолютно червивые, даже самые маленькие. Вобщем были мысли купить грибов на трассе, чтоб домой не порожняком ехать))) остановила мысль, что их грибы возможно собраны у дороги и отнюдь не экологичны:) !
Автоинформатор
Насобирал в караканском бору грибов. При срезе синеет срез. Что за грибы?
Man312
Моховик это) Тоже их там насобирали, и на удивление они почти чистые..
Нарния
Я отварил 10 минут. Запах у них стал отвратительный, а вода черная. Что-то боюсь теперь их есть.)
Man312
Вчера жарили, мариновали, морозили. К вечеру попробовали маринованные, вкусные.... Да, вода темная но на вкус грибочки что надо. Может Вы старых набрали, мы брали молоденькие.